طريقة عمل دجاج على الطريقة الصينية
المطبخ الصينيّيُعتبر المطبخ الصينيّ من أكثر المطابخ تنوعاً في الوصفات، حيث يتم تحضير الطعام فيه بطريقةٍ احترافيّةٍ، ومتنوّعة المكوّنات، وخصوصاً تنوّع التوابل،
طريقة عمل دجاج فرنسي
المطبخ الفرنسيّيتمتّع المطبخ الفرنسي بكثرة الأطباق اللّذيذة والمعقّدة نوعاً ما، ولكن وصفة الدّجاج مع النّكهات الفرنسيّة ليست واحدةً منها، لأنّها من أبسط وألذ
طريقة تحضير عصير الكركديه
الكركديهوهو عبارة عن شجيرة صغيرة الحجم، يبلغ ارتفاعها نحو مترين، ولها أزهار حمراء اللون جميلة جداً، حيث يتم زراعتها في الكثير من البلدان للزينة، ولتحضير مشروب
طريقة تحضير عصير الرقي
الرقيالرقي هو البطّيخ الأحمر، أو الحبحب كما يُسمّى في بعض الدول خاصّة في الخليج، وفي بلاد الشام يُطلقون عليه اسم " البطيخ" ، يُعتبر الرقي نوعاً من الفواكه التي
طريقة عمل البيتزا سهلة التحضير
البيتزاالبيتزا هي الطبق الإيطاليّ المميّز الذي يعشقه الكثيرون، ومنهم من يظن أنّ عمله صعب، ويحتاج وقتاً طويلاً لتحضيره، ومنهم من لا يفكّر أبداً في إعداده في
طريقة عمل صواني خضار في الفرن
الصواني بالفرن تحتاج ربّة المنزل يوميّاً إلى أفكار جديدة في الطبخ لتقدم لعائلتها أطباقاً منوّعة، ومتوازنة، وشهيّة بالوقت نفسه، لذا تجد من طبخ الخضار واللحوم
طريقة عمل أرز برياني دجاج
البريانيالبرياني من الأكلات الهنديّة المشهورة جداً، والتي تتميّز بطعمها اللّذيذ، وتنوّعها الكبير، فهنالك البرياني النّباتي، أو الذي يُحضّر مع اللّحوم، وحتّى
طريقة قلي فيليه سمك
السمكيُعدّ السمك من الأطباق المهمة، التي يجب على الفرد تناولها مرّة أسبوعيّاً على الأقلّ، لما يحويه من فوائد جمّة لصحة جسم الإنسان، فهو يحتوي على كميّة كبيرة
طريقة عيش سرايا
عيش السراياتعد عيش السرايا إحدى أنواع الحلويات المشهورة في الوطن العربيّ، وتُعتبر من الحلويات التقليديّة والتي يكثر تحضيرها خصوصاً في شهر رمضان المبارك نظراً
طريقة عمل دجاج ستيك
ستيك الدّجاجيُعدُّ ستيك الدجاج من الأكلات المُفضّلة لدى العديد من النّاس في جميع أنحاء العالم، لخفّتهِ على المعدة، وقلّة الدّهون والدسامة الموجودة فيه، مِمّا
طريقة عمل البيتزا على الطريقة العراقية
المطبخ العراقيّيشتهر المطبخ العراقيّ بتقديم وجبات شهيّة ومميّزة وخاصّة به فقط، فالدولما، واللحم بعجين، والفطائر، والداطلي، والصمون، والباجة كلّها أكلات شعبيّة
طريقة عمل برجر لذيذ
البرجرالبرجر من الوجبات اللذيذة والسريعة والمرغوبة بشدّة وخصوصاً عند الشباب، والأطفال، هي وجبة غنية بالدّهون، والكربوهيدرات، والبروتين، والفيتامينات لوجود
طريقة عمل برجر دجاج بالبيت
برجر الدجاجإنّ برجر الدجاج من الأطعمة الجّديدة نوعاً ما، لأنّ البرجر التّقليدي كان يُحضّر بلحم البقر فقط، ولكن الآن أصبحت أنواع البرجر تتنّوع باللّحوم التي
طريقة عمل راحة بالفستق الحلبي
الرّاحة بالفستق الحلبيّتُعتبر الراحة من الحلويات اللذيذة والمشهورة منذ وقت طويل، فهي حلويات الأجداد، والتي لطالما كانت هديّة مناسبة يتهادونها بينهم، ويقدّمونها
طريقة عمل ورق العنب محشي
ورق العنب المحشيتُعتبر أكلة ورق العنب من الأكلات الشهيرة والمفضّلة عند الناس، فهي تتميّز بمذاق شهيّ ومميّز، وهي من الأكلات التي لا تُحضّر باستمرار نظراً
طريقة عمل مشمشية قمر الدين
مشمشيّة قمر الدّينلشهر رمضان الكريم طقوسه، وأجواؤه الخاصّة، وأطباقه، وحلويّاته المميزة والتي لا تُعدّ إلّا به، فالقطايف، ولقمة القاضي، وعصير قمر الدين، وحلوى
طريقة عجينة معمول التمر
المعمولالمعمول نوع من الحلويّات الشرقيّة التي اشتُهرت فيها بلاد الشام، ومن ثمّ انتقلت إلى العراق، ومصر، وبقيّة الدول العربيّة، وهي تُعدّ في الأعياد بشكل خاصّ،
طريقة عمل فخدة الدجاج
طُرق إعداد أفخاذ الدجاجهُنالِكَ الكثير من الوصفات الخاصّة بإعداد أفخاذ الدجاج، فهيَ المُفضّلة لدى العديد من النّاس بسبب خفّتها وطعمها اللّذيذ، وتتنوع طُرق
طريقة عمل طاجن أرز معمر
طاجن أرز معمريُعتبر طاجن الأرز المعمر واحداً من أشهى أصناف الأكلات العربيّة، التي يُشتهر بها المطبخ المصريّ، فهو طبق شهير يحظى بشعبيّة كبيرة في مصر، إذ يُحضّر
طريقة عمل أرز ودجاج مندي
المنديأكلة تقليديّة من اليمن وبالتّحديد من منطقة حضرموت، وهي مشهورة جداً الآن في جميع أنحاء العالم، وخصوصاً في الخليج، ومصر، والأردن، واسم المندي مشتقّ من
طريقة عمل ستيك لحم بالصوص
لحم الستيكيُعتبر لحم الستيك من ألذّ وأسهل الوجبات التي يمكن تحضيرها؛ فهي لا تأخذ وقتاً طويلاً ويمكن تحضيرها في الفرن أو قلياً في المقلاة مع تحضير صوصٍ أو طبقٍ
طريقة عمل كاتشب البيتزا
الكاتشبيكثر استخدام الكاتشب في المطابخ العربيّة والغربيّة؛ على اعتباره من المقبلات المكمّلة للوجبات الرئيسيّة، فهو مزيج ثقيل ومكثّف من الطماطم الطازجة، ويتمتع
طريقة عمل كيش الخضار
الكيشيُعتبر الكيش من الأطباق الفرنسيّة التقليديّة، وهو يُشبه الفطيرة إلّا أنَّهُ يتميّز بكونه مفتوحاً من الأعلى بحيث تظهر مُحتوياته، يُمكن حشو الكيش بمُختلف
طريقة عمل فخدة الديك الرومي
لحم الديك الروميّيتميّز لحم الديك الرومي عن غيره من لحوم الطيور الأخرى بعدة ميّزات أهمّها قلة نسبة الدّهون، واحتوائه على الكثير من المعادن مثل: الزّنك،
طريقة عمل كنافة عثمانلية
الكنافةتتمتع الكنافة بشعبيّة واسعة في البلاد العربيّة، باعتبارها من أهمّ أصناف الحلويّات الشهية المعتمدة في الكثير من الاحتفالات الخاصّة بالزواج أو الأعياد،
طريقة عمل دجاج وأرز صيني
المطبخ الصّينيإنّ المطبخ الصّيني بشكلٍ عام من أكثر المطابخ التي تتميّز بأكلها الصّحي والطّازج، ومن أكثر المطابخ أيضاً استخداماً للمأكولات البحريّة الطّازجة،
طريقة عمل كيكة خضار
كيك الخضاريُمكن أن تحضّري كيكاً معدّاً من الخضار، قد تستغربين من ذلك، ولكن حين تجّربينه فإنك سوف تندهشين من طعمه اللّذيذ، وقوامه الطّري والهشّ، ويُعتبر أيضاً
طريقة عمل طعام صحي
الطّعام الصّحيقد لا يرغب البعض في تناول الطّعام الصّحيّ، لأنّ سمعته سابقاً لم تكن جيّدة، والفكرة العامّة كانت خاطئة كليّاً، لأنّ النّاس كانت تعتقد أنّ الطّعام
طريقة قلي لقيمات
لقيماتتُعتبر اللقيمات من أسهل وأبسط أنواع الحلويّات التي من الممكن تحضيرها في المنزل بأقلّ التكاليف، ويرغبها الكثير من الناس لمذاقها اللذيذ والمقرمش، وهي
طريقة عمل أرز كبسة بالدجاج
كبسة بالدّجاجتُعتبر الكبسة من أشهر الأطباق التي يتم تحضيرها في الولائم الكبيرة والمناسبات، وهي معروفة في جميع الدّول العربيّة عامّة، وفي دول الخليج خاصّة،