حلويات أردنية مشهورة
عيش السرايا مدة تجهيز المكونات خمس وعشرون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاصالمكوناتمكونات عيش السرايا:
حلويات هريسة
الهريسة مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّناتمئة وخمسون غراماً من السكر البودرة.خمسون غراماً من الزبدة اللينة
أكلات وحلويات سهلة وسريعة
حلى كرات جوز الهند بالبسكويت مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق تكفي لِ خمسة أشخاصالمكوّناتباكيتان من بسكويت الشاي.نصف علبة من القشطة.ربع كوب من المكسرات
أكلات من دون لحمة
باذنجان محشي بالبرغل والحمص مدَة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من:نصف ملعقة صغيرة من
حلويات القطايف
قطايف عصافيري مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتكوبان من الطحين.كوبان من الماء الدافئ.ربع كوب من الماء الدافئ مخمر فيه
تحلية الفراولة
تارت الفراولة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية إلى عشرة أشخاصالمكوّناتمكوّنات عجينة التارت:
حلوى المشبك
مشبك بالسكر مدَة التحضير أربع دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لِ أربعة إلى خمسة أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
أكلات من غير فرن
يخني خضروات مع لحم الخروف مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 120 دقيقةالمكوّناتكيلو غرامان من لحم الخروف المقطع إلى قطع صغيرة.ملعقة كبيرة من كلٍ من:عودان
أكلات مائدة رمضان
الكفتة مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّناتأربع ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الكيكومان.خمسمئة غرام من لحم الغنم المفروم.نصف ملعقة صغيرة من
تحلية باردة وسهلة
مهلبية بالحبهان والمستكة والفاكهة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 5 أشخاصالمكوّناتثلاثة أكواب من الحليب.ملعقتان من نشا الذرة.كوب من
حلويات بالتفاح
فطيرة التفاح مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
حلويات اللوز سهلة
هلال اللوز مدَة التحضير سبع دقائق مدَة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثمانية إلى عشرة أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
أعشاب مهدئة للمعدة
النعناعيُعدّ النعناع من الأعشاب المضادة للتشنج، كما أنّه يسهل عملية الهضم، ويخفف مشاكل المعدة، كالغثيان، وعسر الهضم، ولكن في حال كان الشخص مُصاباً بارتجاع
أكلات من خبز التوست
توست بالدجاج مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي عشر دقائق تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوِّناتأربع شرائح من خبز التوست.كوبان من الدجاج المطهو مسبقاً منزوع
أكلات مبتكرة باللحم المفروم
أقراص اللحم بالكستناء مدّة التحضير 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتمكوّنات خليط اللحم:
أطعمة الطفل في الشهر الخامس
الحبوبيوصي الخبراء بالبدء بإطعام الطفل حين يصبح عمره ستّة أشهر، ومن الأطعمة التي يمكن إطعامه إياها الحبوب، والتي نذكر منها ما يأتي:[1][2]
أكلات و طبخات رمضانية
صينية الكفتة بالفلفل مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 50 دقيقة تكفي لِ 3 أشخاصالمكوّناتست حبات متوسطة من الفلفل الحلو.مكوّنات البهارات:
حلويات بدون دقيق
مدلوقة بالمكسراتالمكوّناتمكوّنات القشطة:
أكلات ميني للتقديم
ميني مسخن مدَة التحضير خمس عشرة دقيقة مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجينة:
حلويات ملونة
تورتة الألوان مدّة التحضير سبع عشرة دقيقة مدّة الطهي أربعون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوّناتمكوّنات خليط الكيك:
أضرار نقص فيتامين أ
مشاكل في العينيسبّب نقص فيتامين أ حدوث أضرار ومشاكل عديدة في العين والرؤية، ونذكر منها ما يأتي:[1]
أعشاب للقولون والغازات
اليانسونيساعد اليانسون على التخفيف من أعراض الغازات والانتفاخ، كما أنّه يُعدّ بمثابة مليّن، ممّا يفيد في الحدّ من أعراض القولون العصبي في حالات الإمساك، ولكن
أطعمة للوقاية من سرطان الثدي
الشاي الأخضريحتوي الشاي الأخضر على مركبات الكاتيشين (بالإنجليزيّة: Catechins)؛ وهي موادّ كيميائيّة تساهم في الوقاية من سرطان الثدي، وقد أثبتت بعض الأبحاث أنّها
حلويات زلابية
زلابية رقيقة مدّة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتكوبان من الدقيق.ربع ملعقة من الملح.كوب من الماء.مكوّنات صلصة الجزر:
أطعمة غنية بفيتامين بي 12
الأطعمة البحريةتحتوي العديد من الأطعمة البحرية على فيتامين ب12، وتُعدّ من المصادر الرئيسيّة له، وفيما يأتي نذكر أمثلةً على بعضٍ منها:[1]
تحلية بالفواكه
كيك الفواكه المجففة مدَة التحضير اثنتا عشرة دقيقة مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ اثنا عشر إلى ستة عشر شخصاًالمكوّناتربع كوب من عصير البرتقال، والبندق
أضرار وفوائد الشاي الأخضر
أضرار الشاي الأخضريمتلك الشاي الأخضر القليل من الأضرار أو الآثار الجانبية، وفيما يأتي بعض الحالات التي يرتبط استهلاكها للشاي الأخضر ببعض المحاذير، وتشمل:[1]
تشكيل المعجنات
معجنات الزعتر والجبنة البيضاء مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 11 شخصاًالمكوّناتستة أكواب من الطحين.كوبان من اللبن الرايب.ملعقة صغيرة
أكلات مختلفة للبطاطس
مخبوز البطاطس والجبنة الشيدر مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 80 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتأربع حبات من البطاطا.ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.ثلاث
حلوى النشا
غريبة النشا الهشة مدّة التحضير ثلاث عشرة دقيقة طريقة التحضير الخبزالمكوّناتكوب وربع من الطحين، والزبدة اللينة.بياض ثلاث بيضات كبيرة.ملعقة صغيرة من الفانيلا