طريقة عمل دجاج ساتي
ساتي الدّجاجساتي الدجاج عبارة عن أكلة تعدُّ من اللّحوم المتبّلة، والموضوعة على أسياخ خشبيّة، وتُشوَى على الفحم، ويُقدّم جانبها صلصة خاصّة، يأتينا هذا الطّبق من
طريقة تحضير عصير المانجو الطازج
عصير المانجو الطازج مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لـِ شخصانالمعلومات الغذائية السعرات الحرارية 123 سعرة حرارية الدهون 0.7 غراماً الصوديوم 7 ملليغراماً البوتاسيوم
طريقة عمل بهارات شاورما الدجاج
شاورما الدجاجتختلف نكهة شاورما الدجاج حول العالم باختلاف نسب وكميّة البهارات المتنوعة التي تستخدم أثناء تحضيرها، كما يعتمد طعمها المميّز من مطعم إلى آخر على
تحضير عصير ليمون بالنعناع
القيمة الغذائيّة لليمون القيمة الغذائيّة 100 غرام من الليمون الماء 88.98 غرام الطاقة 29 سعرة حراريّة البروتين 1.10 غرام الدهون 0.30 غرام الكربوهيدرات 9.32 غرام
طريقة عمل كنافة محمرة
طريقة عمل الكنافة المحمّرةتتفاخر العديد من ربّات البيوت بتحضير الكنافة باللون الذهبي المحمّر، بنكهة ومظهر وطعم يضاهي الكنافة المحضّرة في محلات بيع الكنافة ذات
طريقة تحضير عصير بينا كولادا
القيمة الغذائية لعصير بينا كولادايحتوي عصير البينا كولادا قيمة غذائية تتمثل بالآتي:
طريقة تحضير عصير هافانا
عصير هافانامن أشهر أنواع العصائر في العالم، التي تمنح الجسم الانتعاش، والحيويّة، في جميع الفصول، والمواسم، ويتميّز بمنظره المبهر للعين، لأنّه يتكوّن من عدّة
طريقة قلي اللحم المفروم
اللحم المفروميستخدم اللّحم المفروم في العديد من الوصفات والأطباق، وقد يأتي مفروماً فرماً ناعماً أو فرماً خشناً باستخدام آلةٍ خاصّةٍ لفرم اللّحم تتوفّر عند
طريقة عمل بهارات الجارام ماسالا
بهارات الجارام ماسالاأتت تسمية "جارام ماسالا" من اللغة الهنديّة، حيث إنّ (جارام) تعني (حارة) و(ماسالا) تعني (خليط توابل)، وهي كثيرة الاستخدام في المطابخ في
طريقة عمل حلى البف باستري بالجبن
البف باستريتُعتبر عجينة البف باستري من أشهر أنواع العجائن في العالم كلّه، وهي عجينة رقيقة هشّة للغاية، ويتم بها تحضير العديد من وصفات الحلويّات، بالإضافة إلى
طريقة عجن اللقيمات القاضي
لقيمات القاضيتُعدّ لقيمات القاضي من أشهر أطباق الحلويّات العربيّة، وهي سورية الأصل، ولكنّها تُعرف في دول العالم العربي بأسماء مختلفة مثل: (اللقيمات) أو (لقمة
طريقة عمل حلى قمر الدين
قمر الدينيُعتبر قمر الدين من المشروبات المشهورة في الوطن العربي، وتنتشر صناعته في سوريا كثيراً، وهو المشروب الأوّل في شهر رمضان المبارك إلى جانب مشروب التّمر
طريقة عمل خضار للأطفال
تغذية الأطفاليحتاج الأطفال إلى العناية بهم بشكلٍ جيّد، وخاصّةً فيما يتعلّق بالطعام، فالطعام الصحيّ هو الذي يزيد من قوّة جسم الطفل، ومن مناعته ضد الأمراض، لأنّ
طريقة قلي لحمة العجل
لحم العجلالعجل هو صغير البقرة، وأجاز الله تعالى تناول لحمه؛ حيث إنّه عزّ وجل أجاز للمسلم ذبحه كأضحية، وهذا دليل على جواز أكل لحمه فالله تعالى لا يقبل إلّا
طريقة عمل أرز على البخار
الأرزالتنوّع في تحضير الأكلات من الأمور المهمة في حياة الجميع، فهناك لكلّ دولةٍ مطبخ يميّزها من حيث طريقة الطهي ونوع التوابل التي يتم استخدامها، ومن أبرز
طريقة عجينة جيبة التاجر
جيبة التاجرجيبة التاجر هي نوعٌ من أنواع الفطائر، التي من الممكن تقديمها كوجبة إفطارٍ أو وجبة عشاء، فهي خفيفةٌ ولذيذة في نفس الوقت، بالإضافة إلى سهولة وسرعة
طريقة عجن عجينة المعجنات
المعجناتتعدّ المعجنات من أنواع المقبّلات التي تلقى رواجاً كبيراً في الوطن العربيّ، وينتشر إعدادها كثيراً وخاصّة في فصل الشّتاء، وتتعدّد حشواتها كثيراً، حيث
طريقة عمل الفشار للتخسيس
استخدام الفشار في التخسيسأثبت الدراسات الحديثة أن تناول وجبتين إلى أربع وجبات من الفشار يومياً يساعد بشكل كبير في خسارة الوزن، الفشار من الأطعمة قليلة السعرات
طريقة قلي بلح الشام
بلح الشاممن السهل جداً تحضير خلطة بلح الشام، لكن السر في الحصول على بلح شام مقرمش السطح وطريّ اللب يكمن في طريقة قليه، ويحتاج بلح الشام إلى طريقة خاصة في
طريقة عمل قرص البطاطا
البطاطالا شك في أنّ البطاطا من أكثر أنواع الخضراوات المحبّبة للصغار وللكبار، حيث إنّ هناك العديد من الأطباق المختلفة سواء كانت جانبيّة أم أطباقاً رئيسيّة والتي
طريقة عمل الجبنة البلدية
الجبنةمن أكثر المواد الغذائيّة استهلاكاً حول العالم، فلا تخلو مائدة الطعام من أصناف الجبنة أيّاً كان نوعها، فهناك عدد كبير من أنواع الجبنة البيضاء بأشكالها
طريقة عجن عجينة الفطائر
الفطائرتعد الفطائر من الأكلات الخفيفة والمحببة لدى جميع الناس كباراً وصغاراً؛ إذ يمكن تقديمها على مائدة الإفطار أوالعشاء، وتُعتَبر وجبةً مُميّزةً لدى الأطفال
طريقة عمل قمر الدين بالنشا
قمر الدين بالنشاهو طبق من الحلويّات الخفيفة الباردة، وتُعرف في الكثير من البلاد العربيّة باسم الماورديّة أو مهلبيّة قمر الدين، وهذه الوصفة غنيّة بالعناصر
طريقة عمل فطائر بف باستري بالجبن
فطائر البف باستريمن أشهى وأغنى الفطائر من حيث الطعم والقوام الهشّ المقرمش والشكل الجديد المحبّب من قبل الجميع، غير أنّ عجينتها تُعدّ الأصعب من بين أنواع
طريقة عمل البطاطس جراتان
جراتان البطاطسدون شك تُعتبر البطاطس الطبق المحبوب عند الكبار، والصغار بصفة خاصّة، ويمكن تحضير العديد من الأطباق منها، ومن الأصناف العالميّة التي يمكن تحضيرها
طريقة عمل دجاج سنغافوري
المطبخ السنغافورييُعتبر المطبخ السنغافوري من المطابخ المختلطة فقد تأثّر بالمطبخ الماليزيّ، والمطبخ الصينيّ، وكذلك المطبخ الهنديّ، حيث إنّه يستورد جميع مكوّنات
طريقة عمل صينية البف باستري بالدجاج
صينيّة البف باستري بالدّجاجطبق جديد ومميّز يحتوي على المعادن والفيتامينات، ويُعتبر طبقاً جانبيّاً مميّزاً وخفيفاً في جميع الأوقات، ويمكن تحضيره على العشاء، ومن
طريقة عمل فخدة بالفرن
الفخذ بالفرنمن أقدم الطّرق لتحضير لحم الحمل هي طريقة شيّه بالفرن، وهي طريقة رائعة للاستفادة من كامل اللّحم الموجود على الفخذ، وتمتاز طريقة الشيّ هذه بأنها تجعل
طريقة عمل خضار دايت
أطباق للحميات الغذائيّةتحتار الكثير من الفتيات البدينات في إيجاد أطعمة مغذيّة ولذيذة ومناسبة لبرامج الريجيم الخاصّة بتخفيض الوزن وحرق الدّهون، وقد يضطررن إلى
طريقة عمل برجر صيامي بفول الصويا
فول الصويايُعرف فول الصويا باسم Soybean بالإنجليزيّة، وGlycine Max باللاتينيّة، ولكن أصل الاسم يأتي من كلمةِ شويو، وهي التَّسمية اليابانيّة لهذا الفول، وينحدر