طريقة عمل سندوتشات برجر
البرجرالبرجر وجبة عالميّة أمريكيّة الأصل مشهورة في كلّ أنحاء العالم، حيث تعدّ من أهمّ الوجبات السريعة المفضلة لدى الكثير، وتعتبر مطاعم ماكدونالدز، وبرجر كنج،
طريقة عمل خضار بالكاري
طبق الخضارتحبّ الكثير من الأمهات أن يحضّرن الأطباق الصحيّة لأطفالهنّ، حتى يكتسبوا كلّ الفوائد الغذائيّة الّتي يحتاجونها للنموّ السليم والجسم القويّ، ولذلك تلجأ
طريقة عمل أرز زربيان باللحم
الزربيانطبق الزربيان باللحم من أشهر الأطباق الشعبيّة في اليمن، حيث يشتهر أهل عدن بتحضير هذا الطبق، ولذلك يسمّى أيضاً "الزربيان العدنيّ"، ويتكوّن الطبق من
حبوب الشوفان
حبوب الشوفانحبوب الشوفان أو التي تسمّى الخرطل، والقرطمان؛ هي نوع من النباتات العشبيّة من الفصيلة النجيليّة، والتي تكون على شكل حبوب، وهذه الحبوب تستغلّ لتغذية
أين تزرع الكاكا
فاكهة الكاكاتُعدّ الكاكا أو الكاكي (بالإنجليزيّة: Persimmon) من أنواعِ الفواكه، وتَمتاز ثمارها بلونها البرتقالي، ومذاقها الشبيه بمذاقِ العسل، وتتوفر العديد من
أين تزرع الحبة السوداء
الحبة السوداء وزراعتهاتتعدّدُ مُسّميات الحبّة السوداء؛ فهي تُعرَف أيضاً بحبّة البركة، والكمّون الأسود، إضافةً إلى اسمها العلميّ Nigella sativa، وغير ذلك،
طريقة عمل بطاطس هاش براون
البطاطستُعدّ البطاطس من أشهر المحاصيل الزّراعيّة في العالم، وهي متوفرة على مدار السَّنة، ويجب مُراعاة كيفيّة اختيار البطاطس قبل شرائها، إذ يجب أن تكون غير
طريقة تحضير دجاجة في الفرن
الدجاجيعتبر لحم الدجاج من اللحوم التي يقبل على تناولها الكثير من الناس لمذاقها الطيب وسهولة مضغه وهضمه، وتتعدد الطرق والوصفات بخصوص طريقة إعداده وتقديمة ومن
كيف تعمل قهوة عربية
أصل القهوةتأتي القهوة التي نشربها يومياً من نوعين رئيسين من حبوب القهوة،هما أربيكا وروبوستا، تصنف القهوة المطحونة من حبوب أربيكا أعلى جودة من النوع الآخر، حيث
طريقة عمل تتبيلة البروستد
القيمة الغذائية للدجاج السعرات الحرارية 17 سعراً حرارياً الدهون الكلية 0.94 غرام الكولسترول 6 ملليغرام صوديوم 28 ملليغرام بوتاسيوم 15 ملليغرام بروتين 1.89 غرام
طريقة عمل طاجين حوت ليبي
طاجين الحوتطاجين الحوت هو عبارة عن الطاجين الّذي يُحضّر باستخدام السّمك، ويسمّى في بلاد المغرب العربي بالحوت، وتوجد الكثير من الوصفات المختلفة لتحضيره حسب
أين أجد فيتامين الحديد
الحديدالحديد هو أحد العناصر المهمة بشكل كبير للجسم، فهو العنصر الأساسي في تكوين مادة الهيموغلوين في الدم، وأيضاً خلايا الدم الحمراء، المسؤولة عن نقل الغذاء
طريقة عمل بصل مكرمل
البصل المكرملالبصل بطبيعته يحتوي على نسبةٍ كبيرةٍ من السكر، والكرملة هي عبارةٌ عن طبخٍ بطيءٍ للسكر ليتحوّل إلى ما يُسمّى بالكراميل، وإذا أردنا أن نكرمل البصل
طريقة تتبيل شاورمة اللحمة
شاورما اللّحمالشّاورما هي الشّطيرة الأكثر شهرة في البلدان العربيّة بعد شطيرة الفلافل، وتُعتبر وجبة متكاملة وغنيّة بالكثير من العناصر الغذائيّة، لذلك فإنّها من
طريقة عمل كنافة متماسكة
الكنافةالكنافة من الحلويات العربيّة التقليديّة اللّذيذة والتّي يتم إعدادها وتناولها في الكثير من البُلدان، وهي من الحلويات التي تقدم بشهر رمضان المُبارك وفي
طريقة طهى صدور الديك الرومي
الديك الرومييعدّ الديك الرومي من اللحوم الغنيّة بالكثير من البروتينات والمعادن ومن أهمّها الزنك، الفسفور، والسيلينيوم، والتربتوفان، فهو ذات قيمة غذائيّة عالية،
طريقة كبس ورق الدوالي
كبس ورق الدوالييُعتبر الدوالي من أكثر الأكلات المعروفة والمشهورة في بلاد الشام وفي الوطن العربي، فهي من الأكلات اللذيذة والشهية والتي يُمكن تحضيرها بعدة طُرق
طريقة طبخ اليخنة
اليخنةيتميز المطبخ العربي بتعدد أصناف أطباقه وتنوعها بأشكال مختلفة ترضي جميع الأذواق، ومن هذه الأطباق ما هو عربي الأصل وتم أخذه من الأجداد وبقاؤه ليومنا هذا،
طريقة عمل بطاطس بالبصل
البطاطس بالبصلقد ترغب ربة المنزل بتحضير مجموعة من الأطباق السريعة وغير المُكلفة في بعض الأوقات، فتبحث عن أكثرها فائدة لصحة عائلتها، لتجد أن طبق البطاطس مع
طريقة تحضير حنيذ اللحم بالضغط
حنيذ اللحم تشتهر اليمن بالعديد من الأكلات التقليدية والشعبية المحبوبة بين أفراد شعبها، ومنها حنيذ اللحم اللذيذ الذي انتشر في جميع أنحاء الوطن العربي بعد اليمن
طريقة عمل دجاج دون عظم
الدجاجمن المُفيد تناول الدَّجاج، فهو يزود الجسم بالبروتينات، لذلك من الضروري أن تحتوي وجبات الطعام الأسبوعيّة على هذا الصنف، ولأنَّ الدَّجاج سهل الطهي
طريقة تحضير لحم محمر
اللحومتستطيع المرأة إعداد الكثير من الأكلات والوصفات الجديدة بمُجرّد توافر المُكوّنات والمواد اللّازمة لديها بالإضافة إلى قدرتها على الابتكار وحُبّها للطبخ
طريقة حلى سفره حلو وسهل
الحلىتتعدد أنواع الحلويّات وطرق تحضيرها، وتتنوع كميّة الوصفات الموجودة في كلّ العالم بتنوّع الأذواق، ودرجة الحلاوة الموجودة فيها، فهنالك الأشخاص الذين يحبّون
طريقة عمل دجاج صدور مشوي
الدجاج المشويتُعد صدور الدجاج المشويّة من أكثر الوجبات الصحيّة والمعروفة لدى الكثير من النّاس، فقطع الصدر تُعدُّ من أكثر الأجزاء الصحيّة في الدجاج والتّي تقل
كيف تعرف عسل النحل الأصلي
عسل النحل الأصليالعسل من مخرجات النحل ويُصنع من خلال امتصاص النحل لرحيق الأزهار، والعسل هو غذاء النحل، يصنعه بشكل كبير في فصل الربيع ويحتفظ به ليتغذى عليه في
طريقة تحضير شاورما اللحم
أصل الشاورماالشاورما من الأكلات التي تعود أصولها إلى مدينة الأناضول التركية، وتُحضر عن طريق شوي قطح اللحم باستخدام مصدر حراري يأتي من الفحم أو الفرن الذي يعمل
طريقة تحضير صدور الدجاج للرجيم
صدور الدجاج المشويحتى لو كان الشخص يتبع حمية غذائية فلا غنى للجسم عن البروتينات والتي يحصل عليها من مختلف أنواع اللحوم، ولكن للحصول على هذه البروتينات بأقل
طريقة عمل كنافة مانجو
كنافة المانجوتتعدد الوصفات الّتي يمكن تحضيرها من عجنية الكنافة، وجميعها وبلا استثناء تلقى إقبالاً واسعاً لدى جميع الناس، وربما يعود ذلك إلى طعمها المميز
طريقة عجينة بيتزا رقيقة
البيتزاالبيتزا من الوصفات المحبوبة عند الكبار والصغار، وهي وصفة خفيفة يمكن تناولها كوجبة غداء أو عشاء، ويمكن تقديمها بجانب أطباق أخرى مثل الكبة، والفتوش،
طريقة عمل بف باللحم
البف باستريالبف باستري أصبحت من أكثر أنواع العجائن انتشاراً في العالم، ليس لأنّ تحضيرها سهل بل لأنّها أصبحت متوفّرة بشكلٍ جاهز في الأسواق، مما يوفّر الكثير من