طريقة عمل الفراخ بالفرن
الفراختعتبر الفراخ نوعاً من أنواع الطيور المدجنة التي تعيش عند الإنسان فيربيها ويعتني بها ويأكل من لحمها وبيضها، وتعد الأطباق المكونة من الفراخ من ألذ الأطباق
طريقة عمل الكيكة الرخامية
الكيكة الرخاميةيعتبر الكيك الرخامي أو ما يسمى بالماربل كيك أحد وصفات الكيك الشائعة، والتي تتميز بتماوجها بين اللونين الأبيض والأسود، حيث يقسم خليط الكيك إلى
طريقة عمل الثريد
الثريديُعد طبق الثريد من المأكولات الإماراتية اللذيذة والمشهورة، ويمكن إعداده إما باستخدام اللحم أو الدجاج وبإضافة أنواع مختلفة من الخضراوات، ويحتوي الثريد
طريقة عمل كرات جوز الهند بالكاكاو
وصفة كرات جوز الهند باللوز مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لــ 8 شخصالمكوّناتربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا.5
طريقة طبخ الأرز الأبيض
الأرز الأبيضيعد من أشهر الأطباق الرئيسية على الموائد العربية والعالمية، ويختلف الأرز الأبيض من منطقة إلى أخرى بحسب طريقتي الطبخ والتقديم، والأرز من الحبوب
طريقة طبخ السمان
السمانيعتبر السمان من المصادر الهامة لإنتاج البيض واللحم، وهو عبارة عن طائر صغير الحجم من فصيلة الدّجاج، ويُحضّر بعدة طرق مختلفة مثل السمان المحشي بالأرز
طريقة عمل تشيز كيك بالجلي
تشيز كيكيعتبر التشيز كيك أحد الحلويات التي يتناولها الناس ويقبلون عليها ويحبونها سواء كانوا صغاراً وكباراً، وقد اكتسب هذا الطبق اسمه من وجود الجبنة الكريمية
طريقة عمل كيكة سهلة وسريعة
كيكة باوند بالفانيلا مدّة تحضير المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي لِــ 8 أشخاص طريقة الطهي خبزالمكوّنات كوب من الزبدة غير المملحة بدرجة حرارة الغرفة،
طريقة عمل خبز الفينو
الخبزيعتبر الخبز غذاءً رئيسياً للعديد من الشعوب وخاصةً العربية، إذ لا تخلو مائدةٌ في مختلف الوجبات التي يتناولها الأشخاص منه، وتتنوع أصناف الخبز، فهناك خبز
طريقة عمل البشاميل الخفيف
البشاميليتميز المطبخ الفرنسي بالعديد من الأطباق المميزة والتي تضفي لمستها الخاصة على الطعام، ويعد البشاميل أحد الإضافات اللذيذة على أكلات معينة، ويتميز بلونه
حلاوة الجزر
حلاوة الجزرحلاوة الجزر، من أشهر أنواع الحلويات العراقيّة، التي تشتهر كثيراً في مدن العراق ومناطقه جميعها، وهي من أصناف الحلويات المحبوبة جداً، وذات الفوائد
عمل القطايف بالقشطة
القطايفيعتبر القطايف طبقاً رئيسياً وأساسياً في شهر رمضان، ولا يقتصر هذا الأمر على دولة ما أو شعب معين؛ بل يشمل معظم البلدان العربية وحتى الإسلامية منها،
طريقة عمل الدونات خطوة بخطوة
الدوناتتُعتبر الدونات من الوصفات السهلة وغير المكلفة، وتعود أصول الدونات إلى الولايات المتحدة الأمريكية؛ فقد جلبها إليهم مجموعة من المستوطنين الهولنديين، وكلمة
طريقة عمل البسبوسة بالسميد
القيمة الغذائيّة للبسبوسة القيمة الغذائيّة 28 غرام من البسبوسة الطاقة 50.1 سعرة حراريّة الدهون 4.5 غرام الصوديوم 210 ملليغرام الكربوهيدرات 3 غرامات السكر 1
طريقة ستيك اللحم
ستيك اللحمطبق اللحوم من الأطباق المهمة التي تحضر على وجبة الغداء، وهي مفيدة جداً في بناء الجسم، حيث إنها تمنحه القوة وذلك لاحتوائها على البروتينات والدهون
طريقة عمل جاتو الشوكولاتة
جاتو الشوكولاتةجاتو الشوكولاتة من الحلويات التي يتم تحضيرها بكثرة، وهو من الحلويات المحببة عند الجميع وخاصةً الأطفال، وذلك لاحتوائه على الشوكولاتة والكاكاو
طريقة عمل قرص طرية
القُرص الطّريّةهي نوعٌ من أنواع العجائن الطّريّة والهشّة وناعمة الملمس، يتم عجنها بإضافة مكوّناتٍ تزيد من طراوتها كالزّبدة، واللّبن أو الحليب، وتُشكَّل على شكل
طريقة عمل مخلل الزيتون الأخضر
الزيتون الأخضرمخلل الزيتون الأخضر من المخللات المشهورة في الوطن العربي وفي فلسطين، حيث يعتبر طبقاً من المقبلات التي تزين مائدة الفطور والغداء والعشاء في كل
طريقة عمل فاصوليا بيضاء
الفاصولياء البيضاءتعدّ الفاصولياء البيضاء من البقوليّات الضّروريّة لجسم الإنسان، لما تحتويه على الفيتامينات والألياف والمعادن والأحماض المفيدة للجسم، وهي من
طريقة عمل اللازانيا باللحم
اللّازانياتُعدّ اللّازانيا من أشهر الأطباق الإيطاليّة المصدّرة إلى بلادنا العربيّة، وهو اسمٌ لنوع الباستا المستعملة في تحضير الطّبق، والّذي يكون على شكل
طريقة عمل فراخ المقرمشة
الدجاجتعتبر وجبة الدجاج من أفضل الوجبات المحببة لدى العالم، فهو يقدم بعدة أشكال وأصناف منها المقرمش، والبروستد، والدجاج على الفحم، والدجاج في الفرن، ويقدم إما
طريقة عمل فشار بالجبنة
الفشارالفشار أو البشار أو الشامية أو النفيّش، وهو ما يطلق على الذرة المفرقعة بالحرارة، ويعود سبب تفرقع الذرة إلى أنه يوجد كمية قليلة من الماء داخل بذور الذرة،
طريقة عمل الجلاش الحلو الملفوف
عجينة الجلاشتعتبر الجلاش من الحلويات الخفيفة والمحببة لدى الكثيرين، والمشهورة في بلاد الشام و مصر بشكل كبير، وتقدم هذه العجينة بعدة حشوات منها: القشطة،
طريقة عمل كيكة البسبوسة
كيكة البسبوسةالمكوّنات كوبان من دقيق السميد. كوب لبن زبادي. كوب وربع سكر. ملعقة كبيرة زبدة. بيكنج باودر. سمنة. طحينية. شربات.طريقة التحضير اخلط كلاً من: دقيق
طريقة عمل إيدام البطاطا
البطاطاتعتبر ثمرة البطاطا من أكثر المزروعات انتشاراً في العالم، وهي من أشهر الأطعمة المحببة لدى الكثير من الناس، وهي تحتوي على النشويات بشكل كبير مما تسبب في
طريقة عمل لقيمات القاضي
لقيمات القاضيلقيمات القاضي من الحلويات الأكثر شهرة في العالم، وخاصة في الدول العربية، وهي من الحلويات التي تتسم بالقوام الهش، والمقرمش، والمشربة بالقطر،
طريقة عمل كريمة التزيين
طريقة كريمة التزيينكريمات التزيين الخاصة بالحلوى كثيرة، ومتعددة النكهات، والألوان، وهي تصنع حسب الذوق، وفي هذا المقال سوف نذكر طريقة إعداد كل من: كريمة الزبدة
طريقة عمل حلى أم علي
طريقة عمل حلى أم علييعدّ طبق حلى أم علي من أشهر الوصفات التي جاءت إلينا من المطبخ المصري، وانتشرت منه إلى مختلف البلدان لطعمها اللذيذ، فتسمّى في السودان باسم
طريقة عمل اليويو
اليويواليويو من الحلويات التقليدية والشهيرة في تونس، ويحبها الكثير من الأشخاص لما تتميز به من مذاق حلو ولذيذ، بالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيرها في المنزل، فهي
طريقة عمل شاي عدني
الشاي العدنيالشاي العدني من أنواع الشاي الأكثر شهرة في اليمن، طعمه لذيذ ومرغوب من الكثيرين، وهو شبيه لدرجة كبيرة بالشاي الكركي، ويتميّز هذا الشاي بأنّه عبارة