طريقة البيض المقلي
طرق عمل البيضبيض الدّجاج من أهمّ المواد الغذائيّة التي لا غنى عنها في النظام الغذائيّ للإنسان، فالبيض مصدر غنيٌ جداً بالبروتين، والكالسيوم اللازم لنمو العظام،
طريقة تحضير التارت
طريقة تحضير التارتممّا لا شكّ فيه أنّ التارت يعتبر نوع من أنواع الفطائر المحلاة، وهناك أنواع كثيرة من التارت نذكر منها تارت التفاح وتارت بالموس والفواكه وتارت
طريقة سلق الذرة الصفراء
الذرة الصفراءتحتوي الذّرة الصفراء على الكثير من الكربوهيدرات والفيتامينات المفيدة للجسم، فعند تناول الذّرة يستمدّ الجسم الكثير من الطّاقة والسّعرات الحرارية
طريقة عمل بيض وطماطم
البيض والطماطمالطماطم أو الطماطم نوع من الخضار كثيرة الاستعمال، ومن الأساسيّات التي يجب توفّرها في المطبخ كونها متعدّدة الاستعمالات، ويمكن تناول الطماطم طازجة
طريقة عمل فلافل الحمص
مقدّمةالحمص من البقوليّات، كالفول، والعدس، يؤكل نيّئاً أو مطبوخاّ، تنتشر زراعته في أرجاء الوطن العربيّ، وغنيّ بالبروتينات كغيرة من البقوليّات، ويعتبر بديلاً عن
أين يوجد فول الصويا
فول الصويافول الصويا (بالإنجليزية: Soybeans) هو أحد أنواع البقوليات، والذي يعود في أصله إلى شرق آسيا، وهو يُستخدم في صناعة العديد من المنتجات، وذلك لتكلفته
طريقة عمل أكلات بالتوست
خبز التوستالخبز من الحاجات الضرورية والأساسية التي نبتاعها ونتناولها بشكل يومي، والخبز يصنع من القمح ويمدّ الجسم بالبروتينات الضرورية والطاقة اللازمة، وللخبز
طريقة عمل طبقات الجلي
الجليالجلي هي الحلوى الهلامية ذات الألوان المختلفة والتي يحبّها الأطفال، ونقدّمها غالباً في مناسبات أعياد الميلاد وغيرها من المناسبات الأخرى، وهي حلوى طريّة
فوائد أوراق العنب
فوائد ورق العنبيحتوي ورق العنب على العديد من المعادن والفيتامينات والألياف بالاضافة إلى مضادات الأكسدة, وتشير الدراسات إلى أن ورق العنب يعمل على الوقاية من
طريقة تحضير مربى البرتقال
المربّىيعدّ المربّى من المواد الغذائيّة التي يتمّ استهلاكها بشكل كبير من قبل جميع العائلات، حيث يعتبر من الأطباق الرئيسية على مائدة الإفطار بجميع نكهاته، لما
طريقة كب كيك لذيذ
الكب كيكيعتبر الكب كيك من الحلويات الشهيّة المشهورة في الدول العر بيّة، حيث إنّه يمتاز بالشكل الجميل والمميّز، ممّا يشجع الأطفال على تناوله، ويحتوي على العناصر
طريقة شوي صدور الدجاج
طريقة شوي صدور الدجاجيعدّ طبق صدور الدجاج المشويّة من الأكلات المفضّلة والمميّزة والمرغوب فيها لدى كثير من الأشخاص، حيث إنّها تتميّز بقلة الدهون، عدا عن أنّها
طرق تحضير البسبوسة
طريقة عمل البسبوسةالبسبوسة من الحلويّات العربيّة البسيطة الشعبيّة المشهورة، تسمّى أيضاً بالنمورة، والهريسة، ويتمّ تحضيرها بالمنازل، وتعتبر من الأطباق المميّزة
طرق لعمل اللحمة
مقدّمةيعتبر طبق اللّحوم من الأكلات التي تتميّز بطعمها اللّذيذ والدسم والمفضّل عند الكثير من الأشخاص دون استثناء، يحضّر طبق اللّحم بعدّة طرق وذلك حسب ما ترغب به
طريقة عمل كول سلو
سلطة الكول سلوتُعتبر سلطةُ الكول سلو من أشهر أنواع السَلطات المقدَمة في المطَبخ الأمريكيِ، وتقدَمُ هذه السَلطة بجانب المَأكولات المشوِيَة والسندويشات، وتتكوَن
طريقة صنع الشوكولاتة في المنزل
الشوكولاتةتعدّ الشوكولاتة من أكثر المواد استهلاكاً من قبل جميع الأشخاص؛ حيث إنّها تتميّز بمذاق وطعم رائع جداً، مما يجعلها أكثر طلباً من قبل جميع الأشخاص كباراً
طريقة عمل المبروشة
طريقة عمل المبروشةالمبروشة من الحلويّات الشعبيّة والتقليديّة التي يتمّ تحضيرها في البلاد العربيّة، وتعتبر من الحلويّات التي تحضّر في المناسبات الصغيرة الخاصة
طريقة حلى الكاسات الصغيرة
حلى الكاساتحلى الكاسات له رونقاً خاصاً من حيث شكله المميز، وطريقة تقديمه وله العديد من الأشكال، وميزة هذا النوع من الحلويات أنه يأخذ شكل الكاسة التي يوضع فيها،
طريقة البشاميل السريعة
صلصة البشاميلأصبحت صلصة البشاميل والمعروفة بالصلصة البيضاء من أكثر الصلصات المستخدمة في الطبخ، حيث إنّها تستخدم بكثرة مع أطباق المعكرونة المختلفة وأطباق الدجاج
طريقة عمل فطائر سهلة
الفطائرالفطائر أو ما يُعرف بالمعجّنات هي المأكولات المصنوعة من العجين بأشكال وحشوات مختلفة، ومن ضمنها: فطائر الجبن، والبطاطا، والزعتر، وعرايس اللحمة، والبيتزا،
طريقة عمل شراب الخروب
عصائر شرقيةتَشتهر الدّول العربية بتحضير الكثير من العَصائر الطبيعيّة؛ حيث يَزداد الطلب على العصائر المُرطّبة والمُفيدة في شهر رمضان المبارك خاصةً لإطفاء ظمأ
طريقة عمل لب الكوسا
الكوساالكوسا من الخضروات التي لا غنى عنها في تحضير الطباق الشهية، فأحياناً تصنع الشوربة من الكوسا، وتحضير المحاشي اللذيذة المحشوة بالأرز المتبل، وعند حشي الأرز
طريقة عمل كشك الماظ
الشورباتتعتبر الشوربات من الوجبات الخفيفة التي يتم تقديمها بجانب الأطباق الرّئيسية على المائدة، وهناك الكثير من أنواع الشّوربات اللذيذة التي يتمّ صنعها بمختلف
طريقة عصير الكيوي
الكيويهو من الفواكه الرّطبة والمغذية للجسم والبشرة، فثمرة الكيوي الواحدة تحتوي على الكثير من الفيتامينات المغذية وكذلك على الكثير من المعادن، كما يحتوي على
طرق طبخ المعكرونة
المعكرونةللمعكرونة أو الباستا حسب ما يسمّيها الإيطاليون 350 نوع تقريباً، مثل السباغيتي، واللازانيا، والماكروني، وغيرها. تعتبر المعكرونة مصدراً غنيّاً
فوائد ماء زمزم على الريق
ماء زمزمهُوَ بئرٌ يَقَعُ فِي الحرم المكي على بعدِ 20 متر مِنَ الكعبةِ المُشرفة، وهذا الماء هُوَ ماءٌ مُقدّس عِندَ المُسلمين لما فيها من رمزٍ ومعلمٍ ديني، وقَد
طريقة تورتة سهلة
يعتبر الكيك من أكثر الحلويات المفضلة لدى الناس على اختلاف أعمارهم صغاراً وكباراً، لطعمه اللذيذ ولإمكانية إضافة الكثير من النكهات له، لذا فإنّه من الممكن أن يتم
فوائد أكل اللوز
اللوزتُعدّ أشجار اللوز من أوائل الأشجار التي زُرعت، وقد اكتشفت أشجار لوزٍ مزروعةٍ قبل 2000-3000 سنة قبل الميلاد في الأردن، ويُعدّ اللوز من البذور، ولا يعتبر من
فوائد أكل جوز الهند
جوز الهندتنمو ثمار جوز الهند على أشجار جوز الهند (بالإنجليزية: Cocos nucifera) التي تتبع الفصلية النخلية (بالإنجليزية: Arecaceae)، ويعود أصل هذه الشجرة إلى
فوائد زيت الأركان
فوائد زيت الأركانبدايةً، لا بدّ من التعرّف على أصل زيت الأركان وأماكن وجوده، ومصادره، قبل الخوض في فوائد هذا الزيت الذي يعرف أيضاً باسم (االذهب السّائل)، ويطلق