طريقة عمل فطيرة السجق
فطيرة السجقالسجق عبارة عن لحم مبهر وموضوع في الأمعاء الدقيقة لهذا الحيوان، ويتمّ تحضيره من خلال إضافة الملح والفلفل الأحمر والفلفل الأسود والقصعين، والثوم،
طريقة عمل عجينة الكرواسون
طريقة الكرواسونيعتبر الكرواسون من أكثر أنواع الحلى تميّزاً، ويمكن تناوله كوجبة خفيفة في الصباح مع كوبٍ من الشاي، أو في فترة العصر كنوع من الحلويات، وقد يتمّ
طريقة عمل كيك اسفنجي هش
الكيكة الإسفنجية البسيطة مدّة تحضير المكوّنات 25 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص طريقة الطهي الخبزالمكوّنات ست بيضات. كوب من السكر. كوب من الطحين.
طريقة عمل كب كيك بالفانيليا
الكب الكيك هو عبارة عن كعك صغير الحجم يتم إعداده في قالب خاصة، تم تصميمه خصيصاّ حتى يقدم لشخص واحد، ويتم تغليفه في العادة بكيس ناعم وصغير، أو بأكواب خاصة من
فوائد الشوفان مع الحليب
الشوفان مع الحليبيُعتبَرُ الشّوفان (الاسم العلمي: Avena sativa) من الحبوب الكاملة الخالية من الجلوتين، ومع أنّ جريش الشوفان (بالإنجليزيّة: Oat groats) أفضل
طريقة عمل عجينة البيتزا العادية
طريقة عمل عجينة البيتزا العاديةتُعتبر البيتزا من أكثر الوجبات انتشاراً في العالم، ويُقبل عليها الجميع من الكبار والصغار لطعمها اللذيذ، ومكوّناتها الشهيّة،
طريقة عمل مرق البامية
طريقة عمل مرق الباميةتعد البامية الفصيلة الخبازية، وهي نبتة يصل طولها إلى مترين، وأوراقها عريضة، وتؤكل ثمارها مطبوخة، وهي مفيدة جداً كونها تحتوي على فيتامين
طريقة عمل عجينة ال10 دقائق
قد يُفاجأ البعض منّا بزيارات غير متوقعة وفي أوقات غير مناسبة سواء من الأصدقاء أو الأقارب، وإنّ إعداد وجبة الغداء يحتاج إلى مجهود ووقت طويل نسبياً، لكن مع عجينة
طريقة عمل عش البلبل بالقشطة
طريقة عمل عش البلبل بالقشطةعش البلبل هو نوع من أنواع البقلاوة أو الكنافة، سوريّ النشأة، ويعدّ من الحلويات الخفيفة اللذيذة سهلة التحضير، يتكوّن بشكل أساسي من
طريقة عمل كفتة فى الفرن
طريقة عمل كفتة في الفرنالكفتة هي وجبة من الوجبات الرئيسيّة وهي مكوّنة بشكل أساسي من اللحم المفروم المتبّل يتمّ تشكيله بحسب الرغبة على هيئة كرات، أو أصابع
طريقة عمل محشي ورق العنب المصري
ورق العنبيعتبر ورق العنب من المأكولات الشرقية المعروفة بشكلٍ كبير، وخاصّة في منطقة بلاد الشام وجمهورية مصر العربية، وهو عبارة عن ورق عنب محشي بالأرز واللحمة،
طريقة عمل كنافة ناعمة
الكنافةالكنافة من الحلويات المحببة لدى المجتمع الشرقي بدرجةٍ كبيرةٍ وخاصةً في المناسبات وشهر رمضان، وتحتوي الكنافة على سعراتٍ حرارةٍ كبيرةٍ لذلك لا بد من عدم
طريقة عمل كبة التوست
كبة التوستالكبة بشكلٍ عام من الأكلات الشعبيّة المنتشرة من الشرق الأوسط، وفي العادة يتمّ تحضيرها من البرغل أو السميد، ولكن مع تطور وسائل ومكونات الطهي تمّ تحضير
طريقة عمل لفائف الدجاج
لفائف الدجاجتتعدد الأطباق التي يمكن تحضيرها من الدجاج، فمنها المقلي والمشوي والمخبوز والمدخن والطاجن، وتعد لفائف الدجاج مع بعض المكونات الأخرى من هذه الأطباق
طريقة عمل كفتة اللحم المفروم
اللحومتختلف أنواع اللحوم التي يتم استعمالها في الطهي، ومنها ما يكون لونه أحمر ومنها ما يكون لونها أبيض، وتعتبر اللحوم الحمراء صحية بشكل أكبر من اللحوم البيضاء،
طريقة عمل مشروب الكاكاو
مشروب الكاكاو العادي مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِــ 4 أشخاصالمعلومات الغذائية السعرات الحرارية 310 سعرة حرارية الدهون 8.7 غرام
طريقة عمل الشعيرية باللبن
الشعيريةتتنوع أصناف الحلويات التي يتناولها الناس في مختلف المواسم والأوقات، ومنها ما يتطلب العديد من المواد التي لا يستطيع الجميع تحمل نفقاتها وتكاليفها، ومنها
طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد
القطايفيعد القطايف من الحلويات الشرقية، وتشتهر بها بلاد الشام وجمهورية مصر العربية، ويتم تقديمها في شهر رمضان المبارك بشكل كبير، وتختلف أنواع الحشوات التي يمكن
طريقة عمل ليالي لبنان بالبسكويت
تعتبر ليالي لبنان واحدة من أكثر أنواع الحلى اللبنانية تميزاً وشهرة، وطعمها لذيذ وتحضيرها سهل، وتحضّر في أغلب المناسبات وخاصّةً في شهر رمضان المبارك، ويحبها كل
طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل
عمل صينية البطاطس بالبشاميلإنّ صينية البطاطس من الوجبات الرئيسية المحبّبة لدى الكبار والصغار، فهي ذات مذاق لذيذ، وعناصر غذائية مهمّة لصحة الجسم، فهي تزيل
طريقة عمل عشاء سهل ولذيذ
عمل عشاء سهل ولذيذوجبة العشاء هي من الوجبات الثلاثة الرئيسية، ولا يمكن الاستغناء عنها، بعكس الاعتقاد الخاطئ بأنّها غير ضرورية وتزيد الوزن، بل هي مهمة لضبط وزن
طريقة عمل شطة الكشري المصري
الكشرييُعتبر الكشري الطبق الشعبي الأساسي في جمهوريّة مصر العربية، وهو طبق مُميّز جداً ومعروف على نطاق واسع في الوطن العربي، ويتميّز بنكهته اللذيذة وفوائده
طريقة عمل الشعيرية الباكستانية
الشعيرية الباكستانيةتتميز الشعيرية الباكستانية بلذة طعمها، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، وتدخل في العديد من الوصفات اللذيذة نذكر منها كرات الشعيرية الباكستانية،
طريقة عمل عجينة السمبوسة بالفرن
السمبوسةالسمبوسة أو السمبوسك هي نوع من أنواع العجينة الذي يتم حشوها باللحمة المتبّلة بالبصل والطماطم أو غيرها، ثمّ طهيها بواسطة الفرن أو المقلاة، وهي تعدّ من
فوائد جوز الهند المجفف
جوز الهند المُجفّفجوز الهند المُجفّف عبارةٌ عن لبِّ ثمرة جوز الهند الناضجة، التي تُبشر بآلاتٍ خاصة وتُجفّف في أفرانٍ على حرارة مئةٍ وستيّن درجة فهرنهايت، ثمّ
طريقة عمل لحم البرجر
البرجرتعتبر البرجر أو الهمبرغر من أكثر الوجبات السريعة انتشاراً في العالم؛ فهي من الوجبات اللذيذة، والمفضّلة وخصوصاً عند فئة الشباب، وهي تحضر أما بلحم الأبقار،
طريقة عمل الكليجة
الكليجةالكليجة، هي إحدى أنواع الحلويّات الشعبية المنتشرة في منطقة الخليج العربي والعراق، تعود أصولها إلى منطقة القصيم في السعودية، ومنها انتشرت إلى باقي أجزاء
طريقة عمل كعك العيد السوري
تعتبر الحلويات السورية من أشهى وأفضل أنواع الحلويات المشهورة في منطقة بلاد الشام، حيث تتميّز بطعمها اللذيذ ومذاقها الشهي، كما وتشتهر سوريا بتحضير ما لذّ وطاب
فوائد فيتامين ب المركب للشعر
فيتامين ب المركبفيتامين ب المركب، عبارة عن مجموعة من الفيتامينات تذوب في الماء، ولها دور حيوي ومهم في عملية استقلاب الخلية، وبشكلٍ عام تتواجد مجموعة فيتامينات
طريقة عمل طاجن الكوارع
الطاجنيمكن تعريف الطاجن بأنه الوعاء المصنوع من الطين الثقيل، وهو يعدّ من أشهر الأطباق التي يمكن إعدادها في المغرب العربي، ويعود أصل الطاجن إلى شمال إفريقيا