وصفات وأطباق رمضانية
وصفات وأطباق رمضانيةيحتاج الصائم خلال شهر رمضان المبارك إلى تناول أطعمة تمكّنه من الصيام لساعات طويلة، وتوفّر له ما يحتاج من عناصر غذائية؛ لذلك تكون ربّة البيت
وصفات ومقادير حلويات
وصفات ومقادير حلوياتتتشهر البلدان العربية بإعدادها لأصنافٍ عديدة من الحلويات اللذيذة والمتنوّعة، والتي منها انتشرت إلى معظم أرجاء العالم، والذي يميّز هذه
وصفة طبخ سريعة
وصفات طبخ سريعةكثيرا ما ينشغل الناس ويضطرون لإعداد بعض الأكلات والأطباق السريعة، بحيثُ لا تأخذ وقتاً طويلاً لإعدادها بمكوّناتٍ متوفرة في كل منزل وبخطوات سهلة
وصفة كيكة عيد ميلاد
كعكة عيد الميلاديحتفل الكثير من الناس بأعياد الميلاد، ويُحضّرون الزينة والأطباق الشهية، ولكن الكعكة عادةً هي الطبق الرئيسي؛ حيث يُمكن شراء كعكة عيد الميلاد
وصفات لحلويات العيد
كعك العيدتحتفل العائلات في مختلف بقاع العالم بالمُناسبات وخاصّةً الأعياد الرسمية؛ حيث يتمّ تحضير الحلويات المختلفة التي تدل على أهمية العيد لديهم، وتعد هذه
وصفة صنع الآيس كريم
الآيس كريمآيس كريم الفراولةالمكوناتنصف كيلوغرام من الفراولة.ثلاثة أرباع الكوب من السكّر المطحون ناعماً.ملعقتان صغيرتان من السكر المطحون ناعماً.نصف لترٍ من
فوائد العسل في الصحة
العسليصنع النحل العسل من رحيق النباتات المُزهرة، وتختلف أنواع العسل وفقاً لنوع الأزهار التي أُخِذ رحيقها، وتختلف هذه الأنواع في لونها، وطعمها، كما يمكن الحصول
وصفات جاتو عيد الميلاد
الجاتويعتبر الجاتو هو الطبق الأساسي في أعياد الميلاد، لذلك يلجأ المحتفلون إلى ابتكار العديد من الطرق لصنع جاتو عيد ميلاد مميّز، حيث يمكن صنعه بالشكولاتة، أو
وصفة كيك سريعة التحضير
وصفات كيك سريعة التحضيرتتعدد وصفات تحضير الكيك حسب نوعها، ويمكن أن تحضّر الوصفة نفسها بأكثر من طريقة؛ لتلائم غرض ووقت المناسبة، فيحدث أن تتعرّض ربّة المنزل
وظيفة فيتامين ب12
فيتامين ب12يُعتبر فيتامين ب12 أو ما يعرف باسم الكومبلامين (بالإنجليزية: Cobalamin) أحد أهمّ الفيتامينات لجسم الإنسان، وهو من الفيتامينات الذائبة في الماء،
وصفات عشاء
وجبة عشاءتعدّ وجبة العشاء إحدى أهمّ الوجبات الرئيسة التي يجب تناولها ليلاً عند نسبة كبيرة من الناس، ولكن كما يحرص جزء كبير على تناولها، يحرص الجزء الأكبر على
وصفة حلى سريعة
وصفة حلى سريعةتُفضّل الكثير من ربّات البيت على إعداد الحلى بنفسها دون اللجوء لطلبها جاهزةً من المحال؛ بحيث يسمح لها ذلك أن تتحكّم في المكوّنات من حيث الكمية أو
وصفات عزائم رمضان
وصفات عزائم رمضانيعتبر شهر رمضان هو شهر الرحمة، والبركة، واجتماع العائلة، حيث تجتمع العائلة على مائدة الإفطار لتناول الطعام مع بعضها البعض، كما يمتاز رمضان
وصفة معجنات سريعة
المعجناتتعتبر المعجنات من الوجبات المفضّلة لدى أغلب الأفراد، حيث تتميّز بلذة طعمها، بالإضافة إلى ذلك تتميّز بإمكانيّة حشوها بطرقٍ متعددةٍ نذكر منها: الدجاج،
وصفة معكرونة سريعة
وصفة معكرونة سريعةتعتبر المعكرونة من الأطعمة المركبة من الماء، والملح، والقمح، وبهذا فهي تتمتع بقيمة غذائية جيدة لاحتوائها على مواد وعناصر غذائية مختلفة
هل الجزر يساعد في إنقاص الوزن
الجزريُعدّ الجزر من أنواع الخضار الجذريّة التي تنمو في جنوب غرب آسيا، وفي أوروبا، والصين، ويسمّى هذا النوع من الخضار علميّاً باسم الجزر الشائع (بالإنجليزيّة:
وصفة صنع البيتزا
البيتزاتعتبر البيتزا من أشهى وألذ المأكولات السريعة على الإطلاق، حيث يحبها الجميع، وتمتاز بإمكانيّة تقديمها بعدة طرق مختلفة نذكر منها: بيتزا الدجاج، وبيتزا
وصفات عالمية للحلويات
وصفات عالمية للحلوياتيشتهر المطبخ العالميّ بإعداده للكثير من أنواع الحلويات اللذيذة والمميّزة، والتي يمكن تقديمها في مختلف المناسبات، ويوجد منها نوعان الباردة،
وصفة بذور الجزر
بذور الجزرتعتبر بذور الجزر إحدى أفضل أنواع البذور النباتيّة التي يمكن الاستفادة منها لعلاج العديد من الأمراض، والوقاية منها، وهذا بفضل محتواها الكبير من
فوائد الفول المصري
الفولالفول، أو لحم الفقراء، هو نبات ينتمي إلى فصيلة البقوليّات، ذوات الفلقتين، يعتبر غذاءً للعديد من الشعوب، وهو يدخل في تحضير العديد من الوصفات، لعل أشهرها
فوائد بيض الإوز
بيض الإوزبيض الإوز حجمه أكبرُ من حجمبيض الدجاج بأربعِ مرّاتِ، ويُعتبرُ بديلاً ممتازاً لبيض الدجاج الذي تعوّدنا عليه، ولكنَ فقط إذا تمَّ تناولهُ باعتدال؛ لأنَّ
فوائد بزر الشمس
بزر الشمسبزر الشمس (بالإنجليزية: Sunflower Seeds)، هو بذور نباتٍ يُعرف علمياً باسم (Helianthus Annuus)؛ حيث يحتوي هذا النبات على أزهارٍ كبيرة الحجم تحتوي
فوائد الزعتر الفارسي
الزعتر الفارسيّيندرجُ الزعتر الفارسيّ أو كما يُسمّى علمياً بال Thymus vulgaris تحتَ قائمة أنواعِ الزعتر المختلفة، ويمثّل أحدَ أهمّ النباتات التي تنتمي إلى
فوائد الشوفان للعضلات
الشوفانيعتبرُ الشوفان من أهمّ الأغذية التي انتشرتْ في الآونة الأخيرة بشكلٍ كبير؛ نظراً لفوائده المتعدّدة للجسم، كما يُستخدم في صناعة العديد من المأكولات، مثل:
هل تؤكل السبانخ بدون طبخ
السبانخ النيْءاشتُهر السبانخ قديماً بأنّه الطعام المفضّل للريّاضيّين؛ كونه يحتوي على العديد من المكوّنات الاستثنائية، كما أنّ له قيمة غذائيّة عالية لاحتوائه
عمل كباب اللحم
الكبابيعدّ طبق الكباب من أشهر الأطباق الغذائيّة وأكثرها تناولاً وطلباً بين الناس، ويمتازُ بمذاقه الرائع، وجمال منظره، والكباب على أنواع منه كباب اللحم، وكباب
فوائد وأضرار البصل
البصليعتبرُ البصلُ أحدَ أهمّ الخضروات التي تستخدمُ بشكلٍ كبير في أنحاء العالم؛ نظراً لفوائدِه المتعدّدة واستخداماته المختلفة، حيث يدخلُ في إعداد العديد من
عمل المعكرونة بالصلصة
المعكرونةتعتبرُ المعكرونة من المأكولاتِ المحبّبة لدى جميع الأفراد، حيث تمتازُ بطعمها الشهيّ واللذيذ، كما تمتاز بأشكالها المتعدّدة، نذكر منها: الأسطوانيّ،
وصفات طبخ حلويات ومعجنات
الحلويّات ومعجناتيفضّلُ الكثير من الناس تناولَ أصنافِ الحلويّات والمعجّنات على غيرها من أصناف الطعام، إلّا أنّه لا بدّ من الأخذ بعين الاعتبار من أن الإكثار من
وصفات عشاء سريعة وسهلة
العشاءتمتازُ وجبة العشاء عن غيرها من الوجبات بخفّتها على المعدة؛ كونَها تُقدّم مساءً قبل الخلود إلى النّوم، ويمكنُ القول بأنّ السندويشات هي من أخفّ الوجبات