طريقة عمل البيف رول
البيف رولالبيف رول يعني لحم البقر الملفوف بشكلٍ أسطواني، ويسمّى أيضاً بـ Rouladen، ويُعتبر من الأكلات الشّهية جداً، والذي يمثّل خياراً ممتازاً للعزائم
طريقة عمل صينية كنافة بالمهلبية
الكنافة بالمهلبيّةتعدّ الكنافة بشكل عام أشهر أنواع الحلويات المستخدمة في البلاد العربيّة عامةً، وبلاد الشام ومصر، وتركيا بشكلٍ خاصّ، وتُقدّم كنوع رئيسيّ من
طريقة عمل رغوة الموكا
فوائد رغوة الموكاتعدّ الرغوة واحدة من المُحليّات التي تُستخدم في العديد من المشروبات الباردة والساخنة، وتُعتبر واحدة من المُحليّات الشعبيّة في البلاد
طريقة عمل ايدام خضار هندي
ايدام الخُضارإيدام الخُضار من المأكولات التي لها الكثير من الطّرق المختلفة ووصفاتها كثيرة ومتنوّعة، فيُمكنك أن تُحضّري طبق الإيدام من اللّحوم، أو يُمكن أن
طريقة عمل قمر الدين فى البيت
قمر الدينقمر الدين هو أحد الأطعمة السورية المشهورة بشكل كبير في رمضان، ولهذا الطعام مذاقٌ مميز، لذا قلما نجد أحداً لا يحب تناوله، وقمر الدين من الأطعمة الغنية
طريقة عمل طماطم البيتزا
البيتزاالبيتزا هي وجبة غذائية متكاملة، تحتوي على مجموعةٍ من العناصر الغذائية المهمة من أهمها البروتينات والنشويات، وبعض أنواع الفيتاميات والعناصر المعدنية
كيف يشرب حليب الصويا
حليب الصويايعد حليب الصويا بديلاً نباتياً لحليب البقر، وهو أقل منه في السعرات الحرارية والدهون، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات الأساسية والمعادن
طريقة عمل تورتة الكنافة
الكنافةالكنافة من الحلويّات المشهورة في الوطن العربي، ونظراً لطعمها المميّز والمُحبّب لدى الناس تميّز الكثيرون في تحضيرها بطُرقٍ مختلفة عن المعتاد، فمثلاً هناك
طريقة عمل دقة الثوم
دق الثومتقدم العديد من المطاعم دق الثوم كنوع من المقبلات إلى جانب عدد من الأكلات، ويعتبر دق الثوم من الطرق اللذيذة في تحضير الثوم وتناوله، للاستفادة من القيمة
طريقة عجينة فطاير لينة
العجينةإنَّ من أهم الأمور عندَ إعداد الفطائر والبيتزا هيَ العجينة التّي تُعد فيها، فإذا كانت العجينة ليّنة ولذيذة كانت الفطاير كذلِك، أمّا إذا كانت العجينة
طريقة قلي جبنة الحلوم
جبنة الحلومجبنة الحلوم، إحدى مشتقّات الحليب، وعلى الأغلب يتمّ تحضيرها من حليب الأغنام، لكنها تصنع أحياناً من حليب الأبقار، وهي من أشهر أنواع الجبنة التي تنتشر
طريقة عمل بهارات البرياني بالبيت
البهـاراتتُعتبر البهارات من المكوّنات الأساسيّة عند إعداد أطباق الطعام؛ لأنّها تُضفي نكهةً رائعة، ومذاقاً شهياً، ورائحة زكية، كما أنّ لها فوائد عظيمة جداً تعود
طريقة عمل خضار سوتيه على البخار
الخضار على البخاريعتبر تحضير الخضار على البخار من الطرق الصحيّة جداً في الطبخ؛ حيث تحتفظ فيه الخضروات بجميع خصائصها، وفوائدها، ومحتواها من الفيتامينات والأملاح
طريقة عمل ستيك للرجيم
الستيكمن المُفيد تناول اللَّحم على شكل ستيك كوجبةٍ من وجبات الرجيم طالما تَّمَّ طهيهُ بمكوّناتٍ صحّيّة قليلة الدَّسم؛ حيثُ إنَّ اللَّحم يوفّر العديد من العناصر
طريقة تتبيل صدور الدجاج المشوي
يعدّ الدجاج صاحب اللحم الأبيض من الأطباق التي يكثر تواجدها وتقديمها على مائدة الطعام، فهو من اللحوم الطيبة ولذيذة المذاق والتي تستهوي جميع الناس كما تتنوع
طريقة استخدام زيت بذور القرع
زيت بذور القرعزيت بذور القرع هو أحد الزيوت الطبيعية والذي يستخرج من بذورالقرع، ويتمتّع بالصفاء لدرجة كبيرة، لذلك يوجد له كمٌ هائلٌ من الفوائد على صحّة الإنسان،
طريقة تجفيف قشر الليمون
الليمونأحد أنواع الحمضيات الذي يتميّز بلونه الأصفر أو الأخضر، ورائحته القوية الطيبة التي تنعش النفس، وتكثر زراعته في قارّة آسيا، وتتعدّد استخداماته ويدخل في
طريقة دجاج بافلو
دجاج بافلوتعتبر صلصة بافلو لتحضير الدجاج والسلطات من ألذّ أنواع الصلصات والتتبيلات، وتتميّز بنكهتها الشهية، وسهولة تحضيرها، كما يُمكن اعتبار طبق دجاج بافلو من
طريقة تتبيل دجاج الشواية
الدجاج المتبل مُدّة التحضير 20 دقيقة مُدّة الطهي 70 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاصالمكوّناتدجاجة واحدة مقطعة إلى أربع قطع.نصف كوب من الماء.ثلات حبات من البطاطا.ملعقة
طريقة سندويشات سهلة
السندويشاتتجد بعضُ الأمّهات صعوبةً كبيرةً في تحضير الساندويشات التي تُرضي أطفالهنّ أيّام المدرسة خاصّةً؛ حيث يترك الأطفال جزءاً من الساندويش المخصّص لوجبتهم
طريقة تتبيل دجاج البروستد
تتبيلة دجاج البروستد الحار مدّة تحضير المكوّنات والطهي 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص طريقة الطهي التتبيل - القليالمكوّناتكيلوغرام من الدجاج المقطع.كوبان من اللبن
طريقة شوي ديك رومي
الديك الرومييُعتبر الديك الرومي من الأطباق الرئيسية التي تُحضر في الأعياد المجيدة ورأس السنة الميلادية في الديانات غير الإسلامية؛ حيث إنّه أصبح من ضمن العادات
طريقة تحضير شوربة سهلة وسريعة
الشوربةتُعتبر أطباق الشوربة من الأطباق التي يجب أن تتوّفر على مائدة الطعام أثناء وجبة الغداء أو العشاء لأهميّتها البالغة؛ حيث إنّها تمدّ الجسم بالسوائل التي
طريقة تحضير جوانح الدجاج
جوانح الدجاجتعتبر جوانح الدّجاج من الأجزاء التي لا تُطبخ كثيراً عند الناس، ولكنها تمتاز بالطعم الشهيّ واللذيذ، والفائدة الغذائيّة؛ حيث يمكن تحضيرها كطبقٍ
طريقة طبخ دجاج محشي
الدجاج المحشيالدجاج المحشي من الوجبات اللذيذة والغنيّة بالعناصر الغذائيّة المهمة، وتتنوع الحشوات التي يمكن استخدامها في الدجاج مثل الأرز أو الفريكة، وقد تكون
طريقة استعمال بذور الكتان للرجيم
بذور الكتانيعتبر الكتان أحد أقدم محاصيل الألياف في العالم، ومن المعروف أنَّه زرع في مصر القديمة، والصين، كما لعب دوراً مهماً في طب الأيورفيدا في قارة آسيا منذ
طريقة عمل ستيك دجاج للرجيم
ستيك الدجاجالكثير من الوصفات التي تُعدّ كطبقٍ رئيسي والمحضّرة من الدجاج، يُمكن أن تُصّنف من المأكولات الصحيّة والمناسبة للرّجيم؛ لأنّ الدجاج بشكلٍ عام خيارٌ
طريقة خبز الفطير المشلتت
الفطير المشلتتيُعدّ الفطير المشلت واحداً من الوجبات الشعبيّة في بلاد مِصر، وجزءاً من ثقافة البلاد، ولقد ظهرت هذه الوجبة في البلاد مُنذ القِدم، وكانت تُعرف في
طريقة تحضير صالونة دجاج
صالونة الدجاجتُعدّ صالونة الدجاج واحدةً من المأكولات الشعبيّةِ المعروفة في بلاد الهند، وانتشرت الصالونة في البلاد العربيّة، وخاصةً في دول الخليج، والبلاد
طريقة عمل خبز الصمون بالبيت
خبز الصمونيُستخدم خبز الصمون لِعمل السندويشات، وهو طيبُ المذاق، ويمتاز بأنّه طريٌّ ويحتفظ بشكله الإسفنجي لِمدةٍ طويلة، وغالباً ما يَقوم الناس بشرائِهِ من