ما فوائد الحلبة بالعسل الأسود
الحلبة والعسل الأسوديكثرُ الحديثُ عن الفوائدِ التي تعودُ على الجسم نتيجةَ المزج بين كلٍّ من الحلبة والعسل الأسود، ولا بدّ من تسليط الضوء على أبرز المعلومات ذات
طرق عمل المقبلات والسلطات
المقبلات والسلطاتتعتبرُ المقبلاتُ والسلطاتُ من أهمّ الأطباق المطلوب تواجدُها على المائدة، فعدا عن منظرِها الرائع والجذّاب فهي تضيفُ لمسةً خاصةً للمائدة، وتعطي
طرق مختلفة للمعكرونة
طرق مختلفة للمعكرونةتعتبر المعكرونة من أنواع المعجنات الصلبة، المصنوعة بشكلٍ أساسي من الطحين وصفار البيض، وبعض المنكهات الإضافية، والمشكلة بأشكال متعددة
طرق عمل حلويات رمضان
حلويّات رمضانهنالك الكثير من الحلويّات الشهيّة التي نقدّمها في شهر رمضان المبارك، مثل: الكنافة، وبلح الشام، والعوامة، وعيش السرايا، إلى جانب أصناف الكيك
صنع القهوة
القهوةتعتبر القهوة أو البن من المشروبات المفضلة لدى الكثير من الناس، ويعود أصلها إلى مدينة أثيوبيا ثمّ امتدت إلى جميع أنحاء العالم، حيث أصبحت الأن تزرع في سبع
صنع حليب مكثف
الحليب المكثّف المحلّىالحليب المكثّف هو نوع من أنواع الحليب المركزة، ويمتاز بلونه الأبيض المائل إلى الصفار، كما يمتاز بطعمه الحلو واللذيذ، حيث يدخل في إعداد
طرق عمل معجنات سهلة
المعجناتيرغب الكثير من الناس بتناول الوجبات السريعة، توفيراً للوقت والجهد، لذلك نجد ربة المنزل تبحث عن وصفات لأكلاتٍ سريعةِ التحضير، وخاصّةً إذا كانت عاملةً
صنع الحليب المكثف
الحليب المكثفالحليبُ المكثّفُ أحدُ أنواع الحليب المركّز والخالي من الماء؛ حيث إنّه يشبه الصلصة الكثيفة، ولونُه يميل إلى الصفرة، ويدخلُ الحليب المكثّف في تحضير
صنع جبنة الموزاريلا في البيت
جبنة الموزاريلاتعتبر جبنة الموزاريلا إحدى أشهر أنواع الجبنة، والتي تدخل في إعداد مختلف أصناف الحلويات والمأكولات، لا سيما البيتزا، وعادة ما تشتريها ربة المنزل
مقال عن الصحة والغذاء
الصحّة والغذاءترتبط الصحّة ارتباطاً مباشراً بالغذاء، فالتغذية السليمة، أساس الصحّة السليمة، لأنّ الغذاء هو الداء والدواء معاً، لذلك يجب على كل شخصٍ أن ينتبه
طريقة عمل كعك الحلقوم
الحلقومالحلقوم من الحلويات التُركيَّة القديمة والتي اشتهرت في البلاد العربيَّة منذُ الاحتلال العُثماني، وهي من الحلويَّات الفاخرةِ والتي كانت تُقدَّم للسلاطين
طرق مختلفة لعمل اللحمة في الفرن
اللحمة المشوية بالفرنتعتبر اللحمة المشوية من الأطباق المفضلة لدى العديد من الأشخاص، نظراً لطعمها الشهيّ، وتتميز بإمكانية إضافة العديد من المكنهات إليها مثل:
طرق كيكات سهلة
طرق كيكات سهلةيعدّ الكيك من أكثر أنواع الحلويّات المعروفة والمشهورة في جميع أنحاء العالم، فهو يُقدّم في الكثير من المناسبات السعيدة، كحفلات الزواج، وحفلات
نقص فيتامين أ في الجلد
فيتامين أيُطلق على فيتامين أ أيضاً اسم الريتينول (بالإنجليزيّة: Retinol)، أو حمض الريتينويك (بالإنجليزيّة: Retinoic acid)؛ وهو من الفيتامينات الذائبة في
صنع الداطلي
الداطلييعتبر الداطلي من أشهى أنواع الحلويات الشرقية، وهو يعرف باسم كرابيج حلب، أو كرابيج الشام في بعض الدول العربيّة، وهو عبارةٌ عن عجينةٍ مقليةٍ في الزيت،
طرق عمل البف باستري
البف باستريتعتبر عجينة البف باستري من أهم العجائن المشهورة على مستوى العالم، ويعود السبب في ذلك إلى لّذتها وقوامها المقرمش، وتمتاز بإمكانيّة حشوها بعدّة حشوات
صنع اليويو التونسي
المطبخ التونسييعتبر المطبخ التونسي من المطابخ العربيّة العريقة، حيث يتميّز بأطباقه اللذيذة ونذكر منها: الكسكسي التونسي، والطاجن، وشوربة الفريك، والزلابية،
هل فيتامين هـ مفيد للشعر
فيتامين هـفيتامين هـ أو E، هو أحد أنواع الفيتامينات الذائبة في الدهون، ولفيتامين هـ ثمانية أشكال كيميائيّة وهي دلتا، وبيتا، وألفا، وجاما- توكوتيرنول، وألفا،
موضوع عن الصحة والغذاء
الصحة والغذاءيكون الحفاظ على توازن الطاقة (بالإنجليزية: Energy balance) عبر موازنة الطاقة التي تستهلك من الطعام، والشراب، مع الطاقة التي تستخدم للنمو،
صنع آيس كريم سهل
الآيس كريمالآيس كريم هو أحد أنواع الحلوى المثلجة، والتي يتم إعدادها بالحليب والسكر، بالإضافة إلى العديد من النكهات المختلفة لإعطائها طعماً مميّزاً، كالفراولة،
طرق عمل حلى بارد
الحلى الباردالحلى البارد هو أحد أنواع الحلويات السهلة والسريعة في التحضير، وتتسم بأنّها غير مكلفة كثيراً، ولا تحتاج إلى الكثير من المكوّنات والمقادير، وتعطي
طرق طبخات جديدة
تحضير الطبخاتلكل مرأة في العالم طريقتها الخاصّة وذوقها المميّز في تحضير الطبخات؛ حيث تعتمد على روتين محدد ومعيّن تتبعه داخل مطبخها، الذي يكون قطعة من عالمها،
طرق تحضير كيك سهل ولذيذ
الكيكيعتبر الكيك من أكثر أنواع الحلويّات المرغوبة من قبل الصغار والكبار في آن واحد، ويقدم في غالبيّة المناسبات الخاصّة كأعياد الميلاد، وحفلات الأعراس والخطوبة،
نقص الفيتامينات عند الأطفال
سوء التغذية عند الأطفاليزيد سوء التغذية عند الأطفال من خطر الوفاة، والعديد من الأمراض، كما يُعيق نموّ أجسادهم وتطوّرها، ويعتبر كلٌ من التقزم، والهُزال،
طرق عمل فطائر
الفطائرهي أحد أنواع المعجنات المشهورة جداً في كافة دول العالم، ومن أنواعها الفطائر المالحة كفطائر اللحم، والجبنة، والبطاطا، والخضار، والزعتر، والفطائر الحلوة
طرق لعمل السمك الفيليه
سمك الفيليههو أحد أنواع الأسماك البحريّة الذي ينتمي إلى فصيلة القنوم، وطائفة شعاعيات الزعانف، وشعبة الحبليات، وكثير من الأشخاص يفضلون تناوله؛ وذلك لأنّه لا
صنع الشوكولاتة البيضاء في المنزل
الشوكولاتة البيضاء مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 60 دقيقة السعرات الحرارية 54 سعرة حراريةالمكوّنات سبعة وخمسون غراماً من زبدة الكاكاو القابلة للأكل.
طرق الكب كيك
الكب كيكتعدّ حلى الكب كيك من أكثر الحلويّات العالميّة شهرةً؛ حيث تتسم بالطعم الخفيف والشهي، وتعدد نكهاتها وأشكالها، وسهولة تزيينها، وتقدم في كافة المناسبات،
صنع القهوة التركية
القهوة التركيةانتشر شرب القهوة التركية منذ القرن الخامس عشر، وأصبحت من أكثر السلع الشعبيّة تداولاً بين دول العالم بعد النفط الخام، حيث تُقدم في مختلف المناسبات
صنع بسكويت سهل
صنع بسكويت سهلالبسكويت، نوع من أنواع الحلويّات، المفضلة عند جميع الفئات العمريّة، بما فيهم الأطفال، كونه سهل الهضم، يحفّز إنتاج إفرازات المعدة. يعتبر من