كيفية تحضير الفشار
الفشارهو عبارة عن حبات الذرة المفرقعة بفعل الحرارة، ويطلق عليه أسماء كثيرة مثل الشامية، والبوشار، والنفيش، والشوش، ويحضر بنكهات مختلفة بالإضافة للملح
كيفية عمل صيادية السمك
صياديّة السمكالصياديّة هي عبارة عن أكلة شعبيّة تتكون بشكلٍ أساسي من الأرز والسمك، وهي إحدى الأكلات الصحيّة والمفيدة للجسم نظراً لاحتوائها على السمك بشكلٍ
كيفية صنع دبس الرمان
الرُّمّانهو فاكهة خريفيّة ذات لون أحمر غامق، ويتكوّن من حبوب مائية لامعة تستخدم في إعداد الدبس والعصائر المختلفة، كما تدخل في تحضير قطع الشوكولاتة المحشوة، وله
كيفية عمل حمص بطحينة عراقي
حمّص بطحينيّة عراقيلا شك بأنّ مائدة الطعام لا تكتمل إلا بوجود المقبلات المختلفة الصحيّة واللذيذة، ولعل أحد أهم هذه المقبلات الموجودة بشكلٍ دائم على المائدة
كيفية عمل فطائر السبانخ
الفطائرتعتبر الفطائر من أشهى أطباق المقبلات التي تقدم على كافة الموائد حول العالم، ولا سيّما في الوطن العربي، ومن الممكن حشو الفطائر بالعديد من الحشوات
كيفية عمل الأومليت
الأومليتيعتبر الأومليت من أشهر الأطباق السريعة التي أصبحت تُحضر بكثرة في مناطقٍ مختلفةٍ من الوطن العربيّ؛ بسبب طعمها الشهي، وطريقة تحضيرها السهلة والسريعة.
كيفية عمل عصير قمر الدين
قمر الدينقمر الدين هو عبارة عن ثمّار المشمش المجفف التي تستعمل في تحضير العصائر الشهيّة خاصّة في شهر رمضان، ويدخل كذلك في تحضير العديد من أطباق الحلويّات
كيفية عمل عصير البنجر
كيفية عمل عصير البنجريعتبر عصير البنجر من أكثر أنواع العصائر التي انتشرت في الآونة الأخيرة ليس بسبب طعمه اللذيذ فحسب، وإنّما بسبب فوائده العظيمة على الجسم، حيث
كيفية تحضير خلية النحل
خليّة النحلخليّة النحل من أحد أنواع الحلى التي أصبحت تُعد بشكلٍ شبه دائم في المناسبات والعزائم المختلفة، ويعود أصلها إلى المطبخ الخليجي، وتسمى بخليّة النحل
كيفية تحضير الحمص
الحمّصالحمّص هو من أصناف البقوليّات الهامّة لصحّة الإنسان، نظراً لاحتوائه على كميّاتٍ كبيرةٍ من البروتين، وبالتالي فإنّه يُنصح بتناوله بشكلٍ شبه دائم وخاصة
كيفية عمل شربات الكنافة
الكنافةهي إحدى الحلويّات الشرقية المشهورة في المطبخ الفلسطيني بشكلٍ عام، والمطبخ النابلسي بشكلٍ خاص، وتعتبر من أكثر الحلويّات المرغوبة لدى العديد من الأفراد
كيفية تحضير الحلوى
الحلويّاتتعدّ الحلويّات من الأطعمة التي يرغبها الجميع؛ وذلك لأنّها تمد الجسم بالسعرات الحرارية التي يحتاجها للقيام بالأعمال اليوميّة، ولكنّها قد تعود على الجسم
كيفية صنع مربى الفريز
مربى الفريزيعتبر مربى الفريز من ألذ أنواع المربى طعماً، وأسهلها صنعاً، ويفضله الكثير من الأطفال عن غيره من أصناف المربى لطعمه الشهي، كما أنّ صنعه بالبيت يعتبر
كيفية عمل الفطير
الفطيريعدّ الفطير أحد أنواع المعجنات المنتشرة بشكلٍ كبير في الوطن العربيّ، لا سيّما في دولة مصر، ويمتاز بمذاقه الشهيّ، ورائحته الطيبة، عدا عن إمكانيّة تحضيره
كيفية عمل عجينة البقلاوة
البقلاوةواحدة من أشهى وأشهر الحلويّات العربية التي أصبحت معروفة في معظم المطابخ، حتى وصلت إلى دول المغرب العربي، وتركيا؛ بسبب مذاقها الشهيّ والمتميز، وطريقة
كيفية تحضير الكابتشينو
الكابتشينوالكابتشينو أحد أنواع القهوة الممزوجة بالحليب، والمزيّنة بالكريمة أو الرغوة، وقد اكتشفه الإيطاليون وأصبحوا يحضرونه بطرقٍ عديدة، ويقدمونه في المقاهي؛
كيفية عمل صينية بطاطس
البطاطستعد البطاطس من أكثر الخضروات التي تستخدم في المطبخ في جميع أنحاء العالم، فهي تأتي في المرتبة الرابعة بعد القمح، والأرز، والذرة من حيث كميّة الإنتاج،
كيفية عمل خلية النحل بالجبن
خليّة النحلتعتبر خليّة النحل من الحلويّات الشعبيّة المنتشرة في بلدان الخليج العربي، وسميت بذلك لشكلها الجميل الشبيه بخليّة النحل، وتمتاز بطعمها اللذيذ،
هل كنت تعرف هذه الفوائد عن الفراولة
الفراولةالفراولة هي فاكهةٌ حمراء زاهية اللون، تمتلك ملمساً طريّاً، ورائحةً مميزةً، ونكهةً حلوةً، وعادةً ما يتمّ استهلاكها بشكلها الطازج،[1] كما تتوفر الفراولة
وصفات حلويات بالشوفان
الشوفانالشوفان هو أحد أنواع النباتات العشبيّة المُغذية بشكل كبير، ويُشبه القمح في شكله، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة الضرورية للجسم كالبروتينات،
نقص البوتاسيوم بالجسم
البوتاسيوميُعدّ البوتاسيوم معدناً مُهماً للغاية في حياة الشخص؛ فهو ضروريٌّ لعمل أعضاء الجسم المُختلفة بشكلٍ طبيعي؛ كالقلب، والكلى، ويُخزَّن هذا العنصر الغذائي
نقص التغذية
نقص التغذيةيُعدّ نقص التغذية نوعاً من أنواع سوء التغذية الذي يؤثر على المليارات من الناس حول العالم، ويزيد خطر تطوّر أنواع سوء التغذية لدى البعض وذلك حسب
كيفية عمل بسبوسة بالقشطة
البسبوسةيختلف مُسمّى البسبوسة في كثير من البلدان، فمنها من يطلق عليها اسم النمورة، أو يُلقبها بالهريسة، والآخر يسميها بسبوسة، وهي إحدى أطباق الحلى التي تعود
كيفية عمل شوربة الدجاج
شوربة الدجاجتعتبر شوربة الدجاج الشوربة الأكثر شهرة في العالم، وهي مليئة بالقيم الغذائيّة المفيدة جداً لصحّة الإنسان، حيث إنّها تعد مصدراً غنيّاً بالبروتين، إذ
نسبة فيتامين د الطبيعية بالجسم
فيتامين ديعتبر فيتامين د من أنواع الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، وهو الفيتامين الأساسي لصحّة وقوّة الجهاز العظمي، ويستطيع الجسم إنتاجه عند التعرّض
كيفية عمل الباستا
الباستاتوجد الباستا أو ما تُسمى بالمعكرونة بأكثر من ثلاثمائة نوع وصنفٍ مختلف، وتحتوي الوجبة على حوالي مائتين وتسع وثلاثين سعرة حرارية، وثلاثة غرامات من الدهون،
طريقة صنع شوكولاتة سائلة
الشوكولاتة سائلةتستخدم الشوكولاتة السائلة لإعداد العديد من أصناف الحلويّات، كما يتمّ تقديمها بجانب أطباق رئيسيّة أو كصنف من أصناف الوجبات الخفيفة في المُناسبات
كيفية تحضير المهلبية
المهلبيةالمهلبية هي من أنواع الحلويّات الشهيّة، والمشهورة جداً في البلدان العربية، حيث تختلف وتتنوّع في محتوياتها تبعاً لكل بلد، وتُحضر بطرقٍ مختلفة، فمنها ما
كيفية عمل الرقاق باللحمة المفرومة
الرقاقهنالك الكثير من المقبلات التي يتم تقدّيمها في المناسبات المختلفة كالأفراح، والعزائم وغيرها، ومن أبرزها السمبوسة، والفطائر، والرقاق المحشو الذي يتميّز
كيفية عمل الرقاق
الرقاقيعود أصل خبز الرقاق إلى العهد العثماني حتى انتشر إلى جميع البلاد العربية خلال فترة الحكم العثماني، ويُطلق عليه العديد من الأسماء تبعاً لكل بلد، فيُسمى في