أكلات رمضانية مغربية
اللحم المشوي على الطريقة المغربية مدَة التحضير عشرون دقيقة مدَة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوّناتخمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.أربع ملاعق
حلويات دون بيض
الغريبة مدة الطهي 10 دقائق عدد الحصص 7 أشخاصالمكوّنات كوب من السمن بدرجة حرارة الغرفة. كوب من السكر البودرة. ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الفانيلا
المقلوبة بالدجاج والباذنجان
مقلوبة بالدجاج والباذنجان مدة الطهي 30 دقيقة عدد الحصص تكفي لِ 4 أشخاصالمكونات كوبان ونصف من الأرز قصير الحبة. حبة كبيرة من الباذنجان. كيلو غرام من الدجاج
أفضل طريقة طبخ للأرز
أرز بالليمون والشبت مدة الطهي 25 دقيقة عدد الحصص يكفي لِ 4 أشخاصالمكونات كوبان من أرز بسمتي. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من برش الليمون. فص من
أكلات عراقية لرمضان
كباب عراقي مدّة التحضير تسعون دقيقة مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتملعقتان كبيرتان من الكعك المطحون.ملعقة صغيرة من كلٍ من:بصلة مفرومة.نصف
أكلات جانبية خفيفة
الطماطم المشوية بالثوم مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوّنات فلفل أسود وملح خشن -حسب الرغبة-. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ست
أكلات بالخضار في الفرن
صينية الخضراوات مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ ستة أشخاصالمكوّناتالوصفة:
الزربيان
زربيان بالدجاج وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 60 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص درجة الصعوبة متوسطالمكوّناتكيلو من الدجاج. ثلاث حبات من البصل كبير الحجم. ثلاث حبات من
أكلات عربية مشهورة
الزربيان اليمني وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكوناتأربعة صدور دجاج منزوعة العظم. حبتان من البطاطا المقلية
بطاطا في الفرن
أصابع البطاطا المشوية مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّناتثلاث حبات كبيرة من البطاطا.ملعقة صغيرة من برش الليمون الناعم.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
أكلات مجربة ولذيذة
كرات اللحم بالكريمة مع الفطر مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِـ أربعة أشخاص درجة الصعوبة متوسطةالمكوّناتكرات اللحم:
تشيز كيك شوكولاتة
تشيز كيك الشوكولاتة مدة التحضير 60 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاصالمكوّناتالقاعدة:
حلوى الطبقات
حلى طبقات مدة التحضير 10 دقائق تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّناتكوب من البسكويت السادة المطحون.الطبقة الأولى:
كيفية صنع كراميل
صلصة الكراميل مدة التحضير 5 دقائق مدة الطبخ 10 دقائق تكفي ل شخصين درجة الصعوبة سهلالمكوّناتكوب من السكر البني.ملعقة كبيرة من الفانيلا.نصف كوب من الكريمة.أربع
لازانيا دجاج
لازانيا الدجاج قليلة الدسم مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص درجات الصعوبة صعبالمكوّناتمئتان وخمسون غراماً من اللازانيا غير المطبوخة.كوبان
أفضل طريقة بروست
البروست مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِـ أربعة أشخاص درجة الصعوبة سهلةالمكوّنات ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من
أكلات للعشاء لذيذة
ساندويش الجبن المحمص مدّة الطهي ست دقائق تكفي لِـ أربعة أشخاصالمكوّنات ثماني شرائح من خبز التوست السميك. خليط البيض:
كيفية عمل الكنافة بالقشطة
كنافة نابلسية بالقشطة مدّة التحضير 25 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِـ 8 أشخاصالمكوّنات نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الصبغة البرتقالية. أربع ملاعق كبيرة من
أكل من غير لحم أو دجاج
مجدّرة الارز مدة الطبخ عدد الحصص60 دقيقة 6 أشخاصالمكوّناتثلاثة أكواب من العدس البني.كوبان من أرز بسمتي المغسول والمنقوع.بصلتان مفرومتان.ربع كوب من زيت
تشيز كيك بالليمون
تشيز كيك الليمون وقت التحضير ساعة. يكفي لـ ثمانية أشخاص. درجة الصعوبة متوسط.المكوناتكوب ونصف من البسكويت السادة المطحون.ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.سبع ملاعق
أكلات تونسية خفيفة
عصيدة الزقوقو "كريمة الصنوبر الحلبي" مدّة التحضير 240 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوناتمكونات كريمة العصيدة:
طريقة تتبيل الفراخ للشوي
شيش طاووق الدجاج مدّة التحضير مئتان وخمسون دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوِّناتكيلو غرام من لحم الساق و أفخاذ الدجاج منزوعة العظم و
طريقة عمل عصير الرمان الطازج
مشروب الرمان الطازج مدّة التحضير 5 دقائق تكفي لِ 5 أشخاصالمكوناتثلاثة أكواب من عصير الرمان الطازج.ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال.نصف كوب من عصير الليمون
طريقة عمل البرغر المشوي
برغر مشوي فوق طبقة السبانخ مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ اثنا عشر شخصًاالمكوناتعبوّة واحدة من البرغر الجاهز الحجم الكبير.بصلة
طريقة عمل كباب حلة بالصوص
كباب حلة بالصلصة مدّة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوِّناتكيلوغرام من اللحم المقطع مع القليل من الدهن.كوب من البقدونس المفروم.بصلة كبيرة.ثلاث فصوص
أكلات للإفطار
كوسا بالكفتة مدة الطهي 60 دقيقة عدد الحصص 8 أشخاصالمكوّناتخمسمئة جرام من الكفتة.ست حبات من الكوسا بحجم كبير.كوبان من المرق.ربع كوب من معجون الطماطم.ملعقتان
طريقة عمل كفتة البطاطس بدون لحم
كفتة البطاطس السريعة مدّة التحضير عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوِّناتحبتان كبيرتان من البطاطا.ملعقة صغيرة من الدقيق.فصّان من الثوم المهروس.ملعقتان
كيفية عمل العدس الأصفر
برام العدس الأصفر مع البيض المدحرج بصوص طحينة وصوص الطماطم المخللة مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي ثلاثن دقيقة تكفي لِ ثلاثة أشخاصالمكوِّناتكوب من الأرز
كيفية صنع كيك
كيك عادي مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 40-45 دقيقة عدد الحصص 10-12 شخصاً طريقة الطبخ خبزالمكوناتثلاثة أكواب من الطحين.ثُمن ملعقة صغيرة من الملح.ثلاث ملاعق
أكلات رمضانية مصرية
ملوخية مصرية بالدجاج مدّة الطهي 20 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوناتدجاجة كاملة غير مقطّعة.ثلاث حباّت من المستكة.حبّة كاملة مقشرة من