طريقة عمل كيك دائري
كيك دائريالمكوّناتثلاثة أكواب من الدقيق.كوبان من السكر الناعم.أربع بيضات.كوب من الحليب كامل الدسم.ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة.ثمن ملعقة صغيرة من
طريقة عمل حلى كيك للعائلة
الكيك الرخاميالمكوّنات نصف كوب من الحليب. بيضتان. كوبان ونصف من الطحين. كوب من الزبدة اللينة. نصف كوب من الكريمة السائلة. كوب وثلاثة أرباع الكوب من السكر
طريقة عمل السمك على الفحم
سمك مشوي على الفحمالمكوّنات ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الملح، والفلفل الأسود المطحون، والريحان المجفف. ملعقة كبيرة من كلٍّ من: البقدونس الطازج المفروم، وعصير
طريقة عمل التتبيلة للفراخ
تتبيلة الصويا صوصالمكوّنات:
طريقة عمل القطايف مقرمشة
القطايف بالحلاوةالمكوّناتمكوّنات عجينة القطايف:
طريقة عمل متبل الباذنجان بالبندورة
عمل متبل الباذنجان بالبندورةالمكوّنات حبتان مفرومتان من البندورة منزوعة البذور. حبتان من الباذنجان الدائريّ بوزن نصف كيلو غرام تقريباً لكلِّ حبة. نصفُ كوب من
طريقة عمل حلى في قوالب
كب كيك الشوكولاتةالمكوّنات مئتان وخمسون غرام من كلٍّ من: الشوكولاتة الداكنة، والزبد. أربع بيضات. مئة وخمسة وعشرون غرام من كلٍّ من: الطحين، والسكر. ملعقة صغيرة
طريقة عمل مطبق سعودي
مطبق سعوديالمكوّنات كوبان من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بيضة. أربعة ملاعق كبيرة من الزيت. ماء دافئ للعجن. مكوّنات الحشوة مئتان وخمسون غرام من اللحم
وصفات خفيفة وسهلة لرمضان
كبّة البطاطا في الفرنالمكوّناتأربع ملاعق كبيرة من الكعك المطحون.أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة غير المملحة.مكوّنات عجينة البطاطا:
طريقة عمل الكريم كراميل منزلياً
الكريم كراميلالمكوّناتثلاث ملاعق كبيرة من الماء.نصف كوب من السكر.نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.مكوّنات الكريم:
طريقة عمل أرز للعزائم
أرز المندي بالدجاجالمكوّنات كيلوغرامان دجاج. أربع كؤوس أرز بسمتي. بصلتان كبيرتان مفرومتان. قرنا فلفل أخضر أنصاف. ربع كأس ماء الورد أو ماء الزهر. أربع ورقات
طريقة عمل حلى مميز
كيك مخططالمكوّنات ثلاث بيضات. ثلثا كأس حليب. كأسا طحين. كأس وثلث سكر. ثلثا كأس زبدة لينة. ثلاث ملاعق كبيرة بودرة كاكاو سادة. ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر. ملعقة
طريقة عمل الشوكليت موس
الشوكليت موسيمكن عمل الشوكليت موس باتباع الطريقة التالية، وتكفي هذه الطريقة لشخصين:
طريقة عمل عجينة رغيف الحواوشي
عجينة رغيف الحواوشيمكوّنات العجينة ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة.ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة
طريقة كرات البطاطس بالبشاميل
كرات البطاطس بالبشاميلالمكوّنات حبة متوسطة الحجم من البصل المقطع إلى حلقات. أربع حبات من البطاطس المقطعة إلى دوائر. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ملح وفلفل أسود
طريقة عمل بط محمر
طريقة عمل بط محمرالمكوّنات ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقتان صغيرتان من البابريكا. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. بطة كاملة بوزن كيلوغرامين ونصف تقريباً. نصف
وصفة السينامون
سينامون بالشّوكولاتةمكوّنات العجينةأربعة أكواب إلا ربع من الدقيق.ربع كوب من الزبدة المذابة.كوب من الماء الدافئ.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.بيضة كبيرة.نصف
طريقة عمل جلاش حلو أصابع
أصابع القلاش بالمكسراتالمكوّنات باكيت من الجلاش. مكسرات مطحونة من كلٍ من: لوز، وبندق، وجوز -بحسب الرغبة-. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة من السكر.
طريقة السمبوسة دون زيت
سمبوسة باللحمالمكوّنات كأسان من اللحمة المطبوخة. نصف كأس من البقدونس المفروم. كيس كبير من عجينة السمبوسة. نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. ملعقة صغيرة من
طريقة عمل كعكة ليالي بيروت
عمل كعكة ليالي بيروتالمكوّنات كوب وربع من السميد. أربعة أكواب من الحليب. ملعقة كبيرة من ماء ورد. ثلاث ملاعق صغيرة من السكر. مكسرات -حسب الرغبة-. مغلف
طريقة عمل المعكرونة من غير سلق
معكرونة باللحم والصلصةالمكوّنات مئتان وخمسون غراماً من المعكرونة. خمسمئة غرام من اللحم المفروم. بصلة متوسطة الحجم ومفرومة. قرن فلفل أخضر متوسط الحجم ومفروم إلى
طريقة عمل تتبيلة ورق العنب
تتبيلة ورق العنب بالزيتالمكوّنات ثلاثة أرباع كوب من الأرز قصير الحبة. بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً. حبتان متوسطتان من الطماطم المفروم ناعم. نصف كوب من النعناع
طريقة عمل بيتزا سويسرول
بيتزا رولمكوّنات العجينكوبان من الدّقيق.ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفوريّة.ربع ملعقة صغيرة سكّر.نصف ملعقة صغيرة ملح.كوب إلا ربع من الحليب.أربع ملاعق زيت ذرة
أسهل طريقة للجريش
الجريشالمكوّناتكوبان من الجريش، حبّ القمح المجروش.كيلوغرام لحم ضأن بالعظم.نصف كوب معجون طماطم.ربع ملعقة كركم صغيرة.ملح وفلفل أسود -حسب الرّغبة-.بصلة كبيرة
طريقة عمل حلاوة القطن
غزل البنات بالقشطة المكوّنات مئة غرام شراب الذرة. كيلوغرام سكر. خمسمئة غرام ماء. خمسة غرامات خل أبيض. مكوّنات الحشوة:
طريقة عمل البيتزا بالكاتشب
بيتزا الكاتشبالمكوّنات ثلاثمئة وأربعون غراماً من اللحم البقري المفروم. ثلثا الكوب من الكاتشب. ربع ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود. كوب من جبنة الشيدر
طريقة عمل خبز بالبيض
خبز البيضتوجد طرق متنوعة لصنع الخبز، ومن أكثرها تفضيلاً لدى الكثير من الأشخاص طريقة صنعه بالبيض، حيث يكون طرياً وقطنياً ويمكن تشكيله بالشكل المرغوب، وفي هذا
وصفات خفيفة وسريعة للعشاء
وصفة سلمون بسيطة وسريعةالمكوّنات ملعقة كبيرة من بودرة الثوم. ملعقة كبيرة من الريحان المجفف. نصف ملعقة صغيرة من الملح. أربع شرائح من سمك السلمون. ملعقتان
وصفات سريعة لإفطار رمضان
مصقّعة الباذنجانالمكوّناتحبتان متوسطتا الحجم من كلٍّ من: الباذنجان المقطع إلى مكعّبات كبيرة، والطّماطم المقشّرة والمقطّعة إلى شرائح.خمسة فصوص من الثوم المقطّعة
طريقة عمل خورشت سبزي
خورشيت سبزيالمكوّنات حزمة من كلٍّ من: البقدونس المفروم، والبصل الأخضر المفروم. حزمة كبيرة من السبانخ المفروم. مئة غرام من الفاصوليا الحمراء. ستمئة غرام من لحم