سمك الفيليه
الأسماكتتميّز الأسماك بقيمةٍ غذائيةٍ عاليةٍ لاحتوائها على عددٍ من الفيتامينات والمعادن كالفوسفور، واليود، والكالسيوم، كما أنّها تحتوي على أحماضٍ أمينيّة
طريقة كيك سهل ولذيذ
الكيكيعتبر الكيك من أهمّ الحلويات التي تقدّم في المناسبات المختلفة مثل أعياد الميلاد، وعيد الفطر، وعيد الفصح وغيرها، ويُعدّ بعدّة طرق مثل الكيك بالشكولاتة،
عمل كفتة الارز
كفتة اللحمة مع الأرز مدة تجهيز المكونات 10 دقائق مدة التحضير 20 دقيقة تكفي ل من 4 إلى 6 أشخاصالمكوّنات ثلث كوب أرز. نصف كيلو غراماً لحم المفروم ناعم. حبة بصل
كريسبي دجاج
كريسبي دجاج مدة التحضير ثماني دقائق مدة الطهي ثماني دقائق يكفي لـ أربعة أشخاصالمكوناتكيلوغرام من الدجاج المقطع إلى ثمانية قطع.كوبان من الطحين.أربعة أكواب من
طريقة إعداد الكبدة
الكبدةيعدّ الكبد مخزن الجسم للفيتامينات، ومنقّيَ الجسم من السُّموم والشَّوائب، وهو من الأجزاء التي يعدُّ تناولها ذو فائدة جمَّة للإنسان.الكبدة من الأغذية ذات
طريقة عمل سندويتشات السجق
السجقيعتبر السجق، أو النقانق، أو الهوت دوج أحد اللحوم المُجمّدة والمُنكهة، ويعتبر من الأكلات المُفضلة لدى غالبيّة الأفراد، ولا سيّما طلاب المدارس، ويتميّز
أكلات ببذور الكتان
القيمة الغذائية للبذور الكتان القيمة الغذائية 100 غرام من بذور الكتان الطاقة 500 سعرة حرارية البروتين 20.00 غرام الدهون 35.00 غرام الكربوهيدرات 35.00 غرام
كيفية عمل الهمبرجر
الهمبرجرازداد الإقبال على الوجبات السريعة في أيامنا هذه، كونها لا تتطلب وقتاً كبيراً في إعدادها أو تناولها، ويصنّف الهمبرجر على أنه أحد الوجبات السريعة
طريقة إيدام مشكل
الإيدامالإيدام أو اليخني هو أحد أشهر الأطباق التي تحضّر في المطبخ العربي، والتي تتميّز بلذة طعمها، وتعدد أصنافها حيث إنّ منها ما يحضر بالدجاج، أو باللحم،
طريقة عمل أرز بالكاري والفراخ
طريقة عمل أرز بالكاري والفراخيتميّز طبق الأرز بالكاري والدجاج بالطعم اللاذع والحار، وهو من الأطباق التي يكثر تحضيرها في المطابخ الآسيويّة، وقد جاءت تسميته
طريقة عصير لذيذ وسهل
العصائر الطبيعيةتعتبر العصائر الطبيعية من أهم الخيارات الّتي يلجأ إليها العديد من الأشخاص؛ لمدّ الجسم بالفيتامينات، والمواد المضادة للأكسدة، كما أنّها تعمل على
ما فوائد الكمون وأضراره
الكمونالكمون هو عشبةٌ مُعمّرةٌ يميل لونها إلى الأصفر البنيّ، واستُخدمت بذور الكمون لعلاج العديد من الأمراض، والمشاكل الصحية، حيث تدخل في صنع الكثير من الأدوية،
كيفية عمل الفول المدمس
فول مدمس مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص درجة الصعوبة صعبالمكوّناتكوبان من الفول المدمس.كوب من عصير الطماطم.نصف كوب من الطماطم
طريقة طبخ أكلات سريعة
أكلات سريعةتعتبر الأكلات سهلة التحضير من أكثر الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص؛ لتنوع أصنافها، ولذة طعمها، بالإضافة إلى تحضيرها في وقت قصير، فهناك
طريقة عمل كيكة للرجيم
حلويّات الرجيميصاب الكثير من الناس بحالة من الكآبة والانزعاج؛ وذلك بسبب القوانين الصعبة والصارمة التي تفرضها الحميات الغذائيّة عليهم، ولعل أبرزها التقليل من
طريقة صيادية السمك
صيادية السمكيمتاز السمك بغناه بالعديد من العناصر الغذائية التي تجعل من تناوله أمراً ضروريّاً للحفاظ على صحة الجسم، والذي يمكن تناوله كمكوّن أساسي في العديد من
طريقة العجة بالبطاطس
العجّةالعجّة، طبق سهل التحضير، يعتمد في تحضيره على مكونات متوفّرة، وبسيطة هي: البيض، والطحين، يُعتقد أنّ أصولها تعود إلى البيرو، وهي مشهورة جداً أيضاً في منطقة
أكلات رمضانية مصرية سهلة وسريعة
القيمة الغذائية لأفخاذ الدجاج القيمة الغذائية 100 غرام من أفخاذ الدجاج الطاقة 250 سعرة حرارية البروتين 12.50 غرام الدهون 22.32 غرام البوتاسيوم 170 غرام
طريقة عمل مخلل القرنبيط والجزر
مخلل القرنبيط والجزر مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 0 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّناتكوب من كلٍّ من: القرنبيط الأبيض المقطع، والجزر المقطع أعواد،
الفرق بين الكريب والبان كيك
الكريب والبان كيكيعتبر الكريب والبان كيك من الحلويات الّتي تعدها ربات البيوت في وقتنا الحالي، ويختلف كل منهما عن الآخر في أنّ عجينة الكريب سائلةٌ أكثر من عجينة
أطباق جزائرية حديثة
خبز الطاجين مدّة تجهيز المكوّنات 45 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي ل 10 أشخاصالمكونات خمسمئة غرامٍ من الطحين. أربعمئة وأربعون ملليلترًا من الماء الدافئ. ملعقة
صناعة الكعك المنزلي
صناعة الكعك المنزلييعتر الكعك من الحلويات التي يتم تقديمها في الكثير من المناسبات، مثل الأعياد الدينية، والمناسبات التذكارية، وجلسات الشاي، ويختلف الكعك من
طريقة عمل دجاج بانيه
طريقة تحضير دجاج بانيهتعتبر الدجاج بانيه من الوصفات المعروفة والتي تحضّر في مختلف دول العالم، وتسمّى بأسماء مختلفة، وللدجاج بانيه أكثر من طريقة للتحضير،
كيف تصنع حلوى الترك
حلوى الطحينية التركيةالمكوّنات نصف كوب من الزبدة غير المملحة. كوبان من دقيق القمح. ثلاثة أكواب من السكر. أربعة أكواب من الماء.طريقة التحضير تُذوب الزبدة على
كيفية طبخ الهريس
أكلات خليجيّةتتميّز الأكلات الخليجيّة الشعبيّة بتوابلها الخاصّة بها، ومكوّناتها التي تميّز الوصفات الخاصّة بها؛ كالكبسة مثلاً، أو البرياني، أو المندي، أو
طريقة عمل السمك بالفرن
طريقة عمل السمك بالفرنالسمك أكثر أنواع المأكولات البحريّة انتشاراً وتناولاً خاصّةً في عالمنا العربيّ، وللسمك أنواع كثيرة ومختلفة، كما أنّه يحتوي على عناصر
طريقة عمل بقسماط للرجيم
ناغيت الدجاج صحي بالبقسماط مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل شخصينالمكوِّناتملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.رذاذ زيت الزيتون.حبتان متوسطتا
طريقة تحضير ستي زبقي
ستي زبقييعتبر طبق ستي زبقي من أشهر الأطباق السورية القديمة، وقد سميت بهذا الاسم؛ لأنّها تؤكل بسهولة ويسر، ويعد هذا النوع من الشوربات الكثيفة، وهو ذو قيمة
حلويات كيك
كعكة البلاك فورست مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 12 دقيقة عدد الحصص 2 أشخاص درجة الصعوبة سريع طريقة الطبخ خبزالمكوناتبيضتان.مئتا غرام من الدقيق.ملعقة صغيرة
طريقة عمل باتون ساليه
باتون ساليهالباتون ساليه أو ما تعرف أيضاً بالشبورة، هي عبارةٌ عن واحدة من المقبلات التي تتميز بأنّها مالحة الطعم، ومقرمشة وجميلة الشكل كذلك، فهي تعتبر من