طريقة عمل باتون ساليه
باتون ساليهالباتون ساليه أو ما تعرف أيضاً بالشبورة، هي عبارةٌ عن واحدة من المقبلات التي تتميز بأنّها مالحة الطعم، ومقرمشة وجميلة الشكل كذلك، فهي تعتبر من
طريقة طبخ شطيطحة الدجاج
شطيطحة الدجاجتعد الشطيطحة من الأطباق الشعبية المنتشرة بكثرة في بلاد المغرب العربي، وخاصةً في الجزائر، حيث تتميز بلذة طعمها، وسهولة تحضيرها، بالإضافة إلى
طريقة قلي سمك السردين
السردين أحد أنواع الأسماك التي تعيش في المحيط الأطلسي، وفي الجزء الغربيّ من البحر الأبيض المتوسط، والسردين من أهمّ وأشهر أنواع السمك التي تؤكل وتدخل في تحضير
أنواع الطبخ في رمضان
القيمة الغذائية لللحمة المفرومة القيمة الغذائية 100 غرام من اللحمة المفرومة الطاقة 254.0 سعرة حرارية البروتين 17.14 غرام الدهون 20.0 غرام الكربوهيدرات 0.0 غرام
أكلات مسائية خفيفة
ناتشوز مكسيكي مدّة التحضير عشرون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرنالمكوناتعبوة كبيرة من رقائق الذرة (تورتيا الذرة).ثلاثة أرباع الكوب من جبنة
عجينة لكل أنواع المعجنات
المعجّناتتصنع المعجّنات من العجينة المحشوّة بأيّ نوعٍ من الحشوات والموالح المفضّلة لديك؛ لذا فهي متعدّدة الخيارات وتناسب أذواق الجميع، فلا تحصرك بنوعٍ معيّنٍ
طريقة عمل لبن الشيشبرك
الشيشبركتعتبر الشيشبرك أكلة شاميّة تُحضرها فلسطين، والأردن، وسوريا، ولبنان، وهي عبارة عن قطع من العجين تكون على شكل آذان القطط، مطبوخة في اللبن، وإلى جانب
أسهل طريقة لعمل العدس
دجاج بالعدس مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات دجاجة بوزن كيلوغرام مقطعة إلى أرباع. فصّان مهروسان من الثوم. نصف ملعقة
طريقة عمل عصير فراولة
عصير الفراولةتعتبر الفراولة من الفواكه التي نرغبها بشكل كبير جميعنا بلا استثناء، لمذاقها اللذيذ وفوائدها العديدة التي لا تعد ولا تحصى، ولا تقتصر الفراولة على
طريقة إعداد عجينة السمبوسة
السمبوسةتعد فطائر السمبوسة من الأطباق الجانبيّة اللذيذة، وتتعدّد طرق حشوها، وهي من الفطائر المحببة بشكل كبير، ويكثر تحضيرها في دول الخليج خاصةً في شهر رمضان
طريقة شاورما الدجاج سريعة
الشاورماهي طبق من المأكولات العربيّة الشرقيّة التي تعود بأصولها إلى الشعب التركي، ومعنى اسمها هو اللحم المشويّ بطريقة خاصّة، وتُقدّم الشاورما في كثير من
طريقة عمل طاجن اللحمة بالخضار
الطاجنتعود الأكلات التي يتم تحضيرها باستعمال الطاجن إلى المغرب العربي، وحيث انتشرت إلى جميع دول العالم، وتتميّز هذه الأكلات باستعمال الطاجن أي الفخارة، ولكن
طريقة صينية البطاطا بالجبن
صينية البطاطا بالجبنتعتبر البطاطا من أكثر أنواع الخضار المستخدمة في تحضير ألذ الأكلات، وفي العادة يتم تناولها مقلية، أو مشوية، أو مسلوقة، ومن الأطباق التي
أطباق البطاطا
صينيّة كفتة وبطاطا بالطحينة مدّة التّحضير عشرون دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة تكفي ل خمسة أشخاصالمكوّنات كيلوغرام من لحمة الخروف مفرومة فرماً ناعماً. نصف كيلو
أكلات بدون طهي
أوارق السبانخ الصغيرة مع التمر واللوز مدة التحضير 10 دقائق عدد الحصص 4 أشخاص درجة الصعوبة سريع وسهلالمكونات نصف كوب من التمر منزوع النوى، والمقطّع إلى أرباع
كيفية صنع طحينة السمسم
الطحينةتُعدّ الطحينة من أهم المكوّنات الأساسية التي يجب توافرها في المطبخ العربي؛ إذ إنّها تُستخدم في الكثير من المأكولات المختلفة، وكما هو معروف فإنّ لها
كيفية عمل البسبوسة
البسبوسةمن أشهر الحلويات الشرقية التي تشتهر بها الدول العربية، وخاصة جمهورية مصر، وتختلف بطريقة تحضيرها من دولة لأخرى، ومن مدينة لأخرى، إلا أنّها جميعها تشترك
طرق عمل حلويات شرقية
الحلويات الشرقيةيشتهر المطبخ الشرقي بتقديمه أطيب وألذ المطابخ في العالم، حيث يتميز بمأكولاته المتنوعة والشهية نذكر منها: الفتة، والكبة، والتبولة، والسمبوسك،
عمل السجق بالبطاطس
السجقيعتبر السجق من الأكلات المفضّلة من قبل العديد من الأشخاص وهو عبارة عن لحم عجل أو لحم بقري على شكل أصابع مضاف إليها التوابل والبهارات والمواد الحافظة، ويتم
أكلات شعبية تقليدية جزائرية
أكلات شعبيّة جزائريّةأكلات العالم العربي غنيّة بشكل كبير جداً، وهناك تنوع لا يوصف في أكلات هذا المطبخ، حيث ينبع هذا التنوع أساساً من التنوّع الكبير في البيئات
طريقة شوي الدجاج بعد سلقه
شوي الدجاج المسلوقيعد الدجاج المشوي أحد الأكلات المحببة لدى العديد من الأفراد، ولا سيما الذين يتبعون حمياتٍ غذائية، حيث إنه يحتوي على نسبة قليلة من السعرات
كيف عمل لحم بعجين
اللحم بعجينالمكوناتعجينة اللحم بعجين
طريقة عمل كيك اسفنجي ناجح
كيك اسفنجي مدّة التحضير نصف ساعة. مدّة الطهي نصف ساعة. تكفي لِـ اثني عشر شخصاً.المكوناتملعقتان كبيرتان من النشا.كوبان من الطحين.نصف كوب من الزيت النباتي أو نصف
أسهل طريقة للكيكة الاسفنجية
الكيكة الإسفنجية البسيطة مدة التحضير خمس دقائقالمكوّناتخليط الكيك الإسفنجي:
طريقة عمل محشي الكوسا على الطريقة السورية
محشي الكوسايعتبر محشي الكوسا من الأطباق المنتشرة في منطقة الوطن العربي وخاصةً في بلاد الشام، ويعود أصول هذه الأكلة إلى سوريا ثمّ انتقلت إلى باقي الدول العربية،
أكل هندي
كاري البطاطا على الطريقة الهندية مدّة التّحضير اثنتا عشرة دقيقة مدّة الطّهيخمس وثلاثون دقيقة تكفي لِشخصينالمكوّنات ثلاث حبات من الطماطم المقشرة متوسطة الحجم .
طريقة عمل آيس كريم بالفواكه
آيس كريم بالفواكهالمثلجات، أو الآيس كريم، نوع من الحلوى الباردة الشهية والمفضلة عند الناس كباراً، وصغاراً، ويكثر الإقبال على تناولها في أيام الصيف الحارة، وهي
طريقة بلح الشام السوري
بلح الشاميعتبر حلى بلح الشام من أشهر الحلويات الشرقيّة، حيث يتميّز بمذاقه اللذيذ، وخفّته على المعدة، بالإضافة إلى أنّه من الحلويات الغنيّة والمفيدة للجسم؛ وذلك
كفتة الدجاج بالصلصة
كفتة الدجاج بالصلصة مدّة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكوّناتملعقة صغيرة من الملح.أربع قطع من فيليه الدجاج.نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:ملعقتان كبيرتان
عمل أقراص جوز الهند
حلوى جوز الهندتعدّ هذه الحلويات من أكثر الحلويات المحببة لدى الأطفال والكبار كذلك، لما تمتاز به من طعم ورائحة شهية جداً أثناء الطبخ، يعرف جوز الهند بفوائده