القهوة بعد الأكل
تأثير تناول القهوة بعد الأكلتمد القهوة الجسم بالعديد من الفوائد، حيث تعمل كمنبه، وتُحسن المزاج، وتزيد من نشاط الجسم؛ بسبب احتوائها على نسبة مرتفعة من مادة
أطعمة تساعد على خسارة الوزن
البقولياتتعدّ البقوليات من الأطعمة المفيدة لفقدان الوزن؛ حيث إنّها غنيّةٌ بالبروتينات والألياف، والتي تعدّ من أهمّ العناصر الغذائية التي تساعد على الشعور
أطعمة تزيد من مناعة الطفل
اللبنيحتوي لبن الزبادي على البروبيوتيك (بالإنجليزية: Probiotics)، وهي بكتيريا نافعةٌ تعيش في الأمعاء وتساعد على محاربة الأمراض، وقد تبيّن في دراسةٍ أنّ تناول
مكونات البروتينات
مكونات البروتيناتتُعرف البروتينات بأنّها جُزيئاتٌ كبيرةٌ ومعقدةٌ تلعبُ العديدَ مِن الأدوارِ المهمةِ في الجسم، حيث تمتلك البروتينات دوراً كبيراً في عمل الخلايا،
أطعمة تعوض نقص فيتامين د
سمك السلمونيُعدّ سمك السلمون من الأسماك الدهنية ذات الشعبية الكبيرة، كما أنّه يُعتبر مصدراً جيداً لفيتامين د؛ حيث يحتوي كلّ 100 غرامٍ من سمك السلمون على ما
أطعمة الكربوهيدرات المعقدة
الفواكهتُعدّ الفواكه غير المُقشَّرة من الكربوهيدرات المعقدة؛ حيث تحتوي قشورها على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد على إبطاء عملية تحليل السكر، كما أنّ معظم
أطعمة تساعد على النشاط والحيوية
الأسماك الدهنيةإنّ الأسماك الدهنيّة، كسمك السلمون والتونة، تُعدّ مصدراً ممتازاً للبروتين، والأحماض الدهنيّة، ومجموعة فيتامينات ب؛ حيث تساهم الأحماض الدهنيّة من
أطعمة ترفع نسبة السكر في الدم
الخبز الأبيض والأرز والمعكرونةتُعدّ هذه الأطعمة عاليةً بالكربوهيدرات ومنخفضةً بالألياف؛ ممّا قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، كما أظهرت إحدى الدراسات
أنواع الخضارالخاصة للرجيم
الفلفليُساعد كلاً مِن الفلفل الحار والفلفل الحلو على حرق السعرات الحرارية، إذ يحتوي الفلفل على مركب (بالإنجليزية:Dihydrocapsiate) الذي يُعزز العمليات الأيضية،
الفواكه التي تحتوي على الحديد
الفواكه التي تحتوي على الحديديوجد أنواعٌ مختلفةٌ من الفواكه التي تحتوي على الحديد بنسبٍ جيدة، وفيما يلي بعضٌ منها:[1]
الفواكه الغنية بالألياف
الفواكه الغنية بالأليافيوجد العديد من الفواكه المتنوعة التي تُعتبر مصدراً غنياً بالألياف، وفيما يلي بعضٌ منها:[1]
أهمية حمض الفوليك
أهمية حمض الفوليكيعتبر حمض الفوليك مهماً للعديد من الوظائف في جسم الإنسان، حيث يعدّ حمض الفوليك عنصر حيوي لإنتاج خلايا الدم الحمراء بالإضافة إلى أنّه يساعد على
الفواكه الغنية بالحديد
الفاكهة الغنية بالحديدعادةً لا يلجأ الناس إلى الفاكهة لزيادة محتوى الحديد في الغذاء ولكن هناك بعض الانواع من الفاكهة التي تعتبر غنية بالحديد ومنها ما يلي:[1]
ما فائدة الجوافة
تخفض نسبة السكر في الدمتساهم الجوافة في السيطرة على مستويات السكر في الدم، فقد تبيّن في عددٍ من الدراسات المخبريّة والحيوانيّة أنّ مستخلص أوراق الجوافة حسن
أطعمة الدهون المشبعة
الزبدةإنّ الدهون المشبعة تُكوّن ما نسبته 50% من الزبدة، كما تُكوّن الدهون المتحولة (بالإنجليزية: Trans fat) ما نسبته 4% منها، ولذلك فإنّ من الأفضل التقليل من
أضرار شرب مشروبات الطاقة
محتواها العالي من الكافيينتحتوي معظم مشروبات الطاقة على كميةٍ كبيرةٍ جداً من الكافيين، والذي يُعدّ منبّهاً للجهاز العصبي المركزي، ممّا يؤدي إلى تزويد الجسم
أين يوجد فيتامين b12 في الفواكه
مصادر فيتامين b12لا يوجد فيتامين b12 في الفاكهة ولكن تحتوي الفاكهة على حمض الفوليك الذي يعتبر من الأنواع الأخرى من فيتامين ب الذي يحتاجه الجسم بالإضافة إلى
أطعمة تساعد على حرق السعرات الحرارية
الفليفلة الحريفةإذ تشير الدراسات إلى أنّ تناول نساءٍ يمتلكن وزناً طبيعياً لنصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفليفلة الحريفة (بالإنجليزية: Cayenne pepper)، سواءً كانت
أطعمة تزيد حرق الدهون
الأطعمة الغنية بالبروتينحيث تساعد هذه الأطعمة على تعزيز عمليات التمثيل الغذائي لبضع ساعات بعد تناولها؛ وذلك لأنّها تحتاج إلى كميةٍ أكبر من الطاقة لهضمها
أشهر دولة في زراعة البن
البرازيليساهم إنتاج البن في البرازيل التي تعد أشهر دولة في زراعته وإنتاجه في تشكيل قوة اقتصادية كبيرة للبلاد، وزيادة التطور المستمر، حيث أنتجت البرازيل في عام
أطعمة ترفع نسبة الدم
السبانخيوفر السبانخ العديد من الفوائد الصحية، فهو غنيٌّ بالفيتامينات والمعادن، ومنخفض السعرات الحرارية؛ حيث يحتوي كلّ 100 غرامٍ من السبانخ المطبوخ على 3.6
أطعمة تخفض نسبة السكر في الدم
الخضراواتيمكن تناول الخضراوات النيّئة أو المشويّة للتحكم في مستويات سكر الدم، إذ إنّها تُعدّ منخفضة السعرات الحرارية، ومن هذه الخضراوات: البندورة، والبصل،
أطعمة بها فيتامين ب
الحليبيحتوي الكوب الواحد بحجم 240 مليلترٍ من الحليب ومنتجات الألبان الأخرى على حوالي ثُلث الاحتياجات اليومية من فيتامين ب2، ووجدت الدراسات أنّ منتجات الألبان
أهمية الحديد للجسم
أهمية الحديد للجسميُعدّ الحديد إحد المعادن المهمة لصحة الجسم، ويمكن الحصول عليه عن طريق تناول المصادر الغذائيّة الغنيّة به، وتكمن أهميته في مشاركة الحديد في
الفيتامينات والأملاح المعدنية
الفيتاميناتتعتبر الفيتامينات (بالإنجليزية: Vitamins) من المركبات العضوية لاحتوائها على ذرة الكربون، حيثُ لا يستطيع الجسم انتاجها ويقوم بالحصول عليها من النظام
أفضل طريقة لزيادة فيتامين د
طرق زيادة فيتامين ديمكن للجسم إنتاج فيتامين د عن طريق تعرضه لأشعة الشمس ولكن 50% من سكان العالم قد لا يحصلون على كمية كافية من أشعة الشمس لقضائهم أوقات كبيرة
الطعام الممنوع على مرضى القولون
الطعام الممنوع على مرضى القولونيُنصح الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي (بالإنجليزية: Irritable Bowel Syndrome) باتباع نظام غذائي محدّد بالسكريات
أنواع الدهون في جسم الإنسان
أنواع الدهون في جسم الإنسانيوجد العديد من أنواع الدهون في جسم الإنسان، نذكر منها ما يأتي:[1]
الفواكه المضرة للحامل
الفواكه المضرة للحامليُعدّ استهلاك الفواكه الكاملة صحياً للغاية، إلا أنّ تناولها بأشكال أخرى كالعصائر أو المجفف منها يُفقدها الكثير من الفوائد، حيث يعتبر عصير
أين يوجد الكالسيوم بكثرة
المصادر الحيوانيّة الغنية بالكالسيوميوجد العديد من المصادر الحيوانيّة الغنية بالكالسيوم، ومنها:[1]