الطبخ والأطعمة Page 1015

طريقة عمل ساندويش كودو

ساندويش كودوتعرف الكودو بأنها حشوة الدجاج المستخدمة لتحضير العديد من الساندويشات والمعجنات المختلفة، حيث من الممكن تحضير ساندويش الكودو بالدجاج مع الخضروات،

طريقة عمل حلويات باردة سهلة وسريعة

حلويات باردة سهلة وسريعةالحلويّات الباردة مرغوبة ومطلوبة وخصوصاً في أيام الصيف الحارّة، وذلك لأنّها تتميّز بسهولة وسرعة تحضيرها، وتعتبر من أفضل أنواع

طريقة عمل الجريش باللحم واللبن

الجريشالجريش هو إحدى الأكلات العربية التي تُعد في مختلف الدول الشرقية، وخاصة الأردن، وفلسطين؛ حيث تُحضر بشكلٍ أساسي من القمح الصلب، وتختلف طرق إعدادها من منطقة

طريقة عمل أم علي بالكرواسون

أم عليتعتبر أم علي من الحلويات التي يتميّز بها المطبخ المصري، وهي مشهورة جداً في تلك المنطقة، ومرغوبة لدى هذا الشعب، وهي من الأطباق التي يقدمونها عادةً في فصل

طريقة عمل فطيرة الجبن والعسل

فطيرة الجبن والعسلتعتبر فطيرة الجبن والعسل، أو فطيرة الجبن والقطر من أطباق الحلويّات اليونانية والتركيّة، والتي تتميز بالدمج بين نكهة الجبن البيضاء المالحة

طريقة شوربة سهلة

الشوربةالشوربة أو كما يطلق عليها البعض الحساء، هي أحد أنواع الأطعمة التي تُطبخ باستخدام مكوّناتٍ مختلفة ومتنوعةٍ، مثل: الخضار بأنواعها، واللحوم الحمراء،

طريقة شوي الكفتة في الفرن

الكفتة المشويةتعد الكفتة المشوية في الفرن من الأطباق المشهورة والمعروفة بشكل كبير في العالم العربي، فهي من الأكلات الشهية والمحببة لدى الكثيرين، وتتميز بمذاقها

طريقة صنع البقلاوة التونسية

البقلاوة التونسيةتعد البقلاوة من الحلويات الشعبية المشهورة في العالم العربي، وهي بأنواع عديدة، ولعل أهمها البقلاوة التونسية، حيث تعتبر البقلاوة التونسية نوعاً

طريقة عمل أرز بالجمبري والكاري

الأرز بالجمبري والكارييعد طبق الأرز بالجمبري والكاري من المأكولات البحرية المشهورة على مستوى العالم، فهو من الأطباق التي يقبل الناس على تناولها بكثرة في

طريقة عمل الفول بالطماطم والبصل

الفول بالطماطم والبصلينتمي الفول إلى فصيلة البقوليات، ويعد أحد أبرز المصادر الغذائية للإنسان، حيث يُعد بطرق مختلفة، ولعل أبرزها الفول بالطماطم والبصل، فيعتبر

طريقة عمل الفراخ على الطريقة الصينية

الفراخ تعد الفراخ أحد المصادر الحيوانية الغذائية التي يعتمد عليها في تحضير أطباق عديدة من الطعام، وهي تعرف بالفراخ في مصر ودول أخرى، في حين تعرف بالدجاج في دول

طريقة شوي الجمبري بقشره

الجمبريالجمبري هو أحد ثمار البحر التي يطلق عليها أسماء كثيرة ومتعددة مثل: الروبيان، والجمبري، والقمرون، والقريدس، ويستخدم في المطبخ العالمي لتحضير الكثير من

طريقة عمل أكلات صيامي جديدة

الأكل الصيامي الأكل الصيامي هو الأكل الذي يخلو من اللحوم، حيث يرغب العديد من الأشخاص بتناوله خاصة لمن يتبع نظاماً نباتياً، أو عندما تقترب فترة الصيام، وتتنوع

طريقة عمل المسخن رول

المسخّنيعتبر المسخّن من الأكلات الشعبية التي يتميّز بها المطبخ الفلسطيني، وهو من الأطباق التي تقدم عادةً في الولائم الخاصة، أو العائلية، وهو من الاطباق التي

طريقة عمل الكشري في البيت

الكشرييعتبر الكشري من الاطباق المصرية المشهورة بشكلٍ كبير، وهو من الأطباق المفضلة بشكلٍ كبير عند الناس في تلك المنطقة، لدرجة أنّه يباع في المقاهي، والعربات

طريقة عمل السمك الفيليه بالصينية

السمكيُعتبر السمك من الأطباق الشهيرة في مختلف أرجاء العالم، وذلك لتعدد اصنافه، إضافة إلى فائدته العظيمة لصحة الإنسان، فهو يحتوي على نسبةٍ كبيرةٍ من العناصر

طريقة البف باستري بالدجاج

البف باستري البف باستري، أو العجينة المنتفخة، أو العجينة المورقة هي إحدى المعجنات الخفيفة، والمشهورة عالميّاً في العديد من البلاد، وخاصةً فرنسا، حيث تحتوي على

طريقة طبخة سهلة وسريعة

الوصفات السهلةيحتاج الناس في بعض الأحيان أن يتعلموا بعض الوصفات التي تتسم بالسهولة والسرعة في آن واحد حتى يتمكنوا من إعدادها دون استنزاف الكثير من وقتهم،

طريقة جديدة للفراخ المسلوقة

الفراخهي إحدى أنواع اللحوم البيضاء، المنتشرة على مستوى جميع المطابخ العالمية، إذ أصبح الأن من الوجبات الرئيسية التي يقبل على تناولها العديد من الأفراد؛

طريقة طهي الهوت دوج

الهوت دوجالهوت دوج أو النقانق هو أحد أشكال اللحوم المجمّدة، كالدجاج، والحبش، واللحوم الحمراء، والتي يتمّ تشكيلها بأشكالٍ وأنواعٍ مختلفة، ويمتاز بطعمه اللذيذ،

طريقة عمل فطير مشلتت بالسكر

الفطير المشلتتيعدّ الفطير المشلتت من الأطباق التقليديّة المصريّة، والتي تحضّر بمكوّنات سهلة وبسيطة، وتتميز بقوامها المقرمش، وتقدم كنوع من الحلويات، أو كوجبة

طريقة عمل الريش بالفرن

الريشتعتبر أكلة الريش من الأكلات اللذيذة والمحببة لدى غالبية الأفراد، إذ تمتاز بطعمها الشهيّ، وقيمتها الغذائية المرتفعة، فهي تحتوي على البروتينات،

طريقة طهي كبدة الدجاج

طريقة طهي كبدة الدجاجتعتبر كبدة الدجاج من الأطعمة التي ينصح بتناولها بشكلٍ شبه دائمٍ؛ لاحتوائها على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية مثل: فيتامين أ،

طريقة عمل أكلات كورية سهلة

المطبخ الكوريهو أحد المطابخ العالمية العريقة والقديمة، ويعتمد على العديد من المواد، مثل: اللحوم، والأرز المطبوخ، والخضار، وزيت السمسم، وأهمّ ما يُميزه هو

طريقة القدرة الخليلية

القدرةتعتبر القدرة من أطباق الطعام الرئيسيّة المشهورة، والتي تنتشر بشكلٍ كبير في البلاد العربيّة، وبلاد الشام خاصةً فلسطين التي تتميّز بالقدرة الخليليّة ذات

طريقة عمل الكيك للأطفال

طريقة عمل الكيك للأطفاليُعدّ الكيك من الحلويات المُفضّلة لدى شريحة واسعة من الناس وخصوصاً شريحة الأطفال؛ لأنّهُ خفيف وسهل الإعداد والتقدّيم، ويتميّز أيضاً

طريقة عمل حلويات شرقية سهلة

طريقة عمل حلويات شرقية سهلةتعتبر الحلويات الشرقية من أفضل وأشهى الحلويّات في العالم، فقد عرفت وانتشرت انتشاراً واسع في بلاد الشام، وتميّزت بمذاقها الرائع

طريقة عمل النقانق بالبيت

النقانقتُعتبر النقانق من الأكلات الخفيفة المعروفة في العالم، وهي عبارة عن لحوم جاهزة للأكل، إذ لا تحتاج إلى جهد، ووقت كبير لإعدادها، ويمكن تحضيرها بطرق عدّة،

طريقة البيتزا بالسجق

البيتزاتعتبر البيتزا من الوجبات السريعة، المنتشرة في معظم دول العالم العربي والغربي، تتميّز بطعمها اللذيذ، المستساغ عند جميع الفئات العمريّة، وسهولة تحضيرها،

طريقة عمل جريش لذيذ

الجريشيعتبر الجريش من الأكلات الشعبية المعروفة في معظم الدول العربيّة، وفي بلاد الشام بشكل خاصّ، يتميّز بمذاقه اللذيذ، المرغوب عند الصغار والكبار، وبتعدّد طرق