الطبخ والأطعمة Page 1073

فوائد العسل للشعر المتقصف

العسليُعتبر العسل من أهمّ المواد الغذائية، وله خصائص علاجية ويدخل في صنع كثير من مستحضرات التجميل، ويرجع ذلك إلى اشتماله على خصائص مُضادّة للجراثيم، ومُضادة

عمل قالب الكيك

عمل قالب الكيكيعدّ الكيك من أهم أنواع الحلويات المفضّلة لدى شريحة واسعة من الناس، وهناك أنواع كثيرة ومتعدّدة له، فهناك كيك النسكافيه، وكيك البرتقال، والكيك

عمل كبة دبابة

الكبةتعتبر الكُبّة من المقبلات التي توضع بجانب الأطباق الرئيسيّة على المائدة، وتحضر الكُبّة بعدّة طرق تختلف من مطبخ لمطبخ آخر، ولها أنواع عديدة منها الكُبة

عمل كيك البسكويت

كيك البسكويتيعتبر كيك البسكويت من الحلويات الباردة المفضّلة عند الكثيرين، وذلك لخفته على المعدّة وسهولة عمله، وأيضاً بسبب طعمه المنعش البارد في الفم، هذا

عمل كيك منفوش

الكيك الإسفنجيّ المنفوشتعتبر الكيكة الإسفنجية من الحلويات التي يفضّلها الناس، وذلك لأنّها خفيفة وهشة ومن الممكن تناولها بديلاً عن وجبة الفطور مع كوبٍ من الشاي،

عمل عصير النعناع بالليمون

طريقة عمل عصير النعناع بالليموننحتاج في فصل الصيف إلى المشروبات الباردة والمُنعشة التي تساعدنا على التأقلم مع درجات الحرارة العاليّة، بالإضافة إلى الحصول على

عمل كبسة سمك

كبسة السمكتعدّ الكبسة من المأكولات العربيّة الخليجيّة المشهورة، والتي تمتاز بكونها الطبق الرئيسي على المائدة، وبسهولة وسرعة تحضيرها، وهذه الأكلة يمكن أن تحضّر

عمل كبة شامية

الكبة الشاميةتعتبر الكبة من الأطباق العربيّة المعروفة، ولا سيما في دول بلاد الشام، وعادةً ما يتم تقديمها كطبق مقبّلات إلى جانب الطبق الرئيسيّ، وتتعدّد طرق

عمل فراخ بالزبادي

الفراخ بالزبادييعتبر الفراخ بالزبادي من أفضل الأطباق التي ينتشر تحضيرها في الوطن العربي بسبب طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على العديد من

عمل كفتة الفراخ المشوية

كفتة الفراختعتبر الكفتة من أسهل الأطباق التي يمكن تحضيرها بشكل سريع والمنتشرة في العديد من الدول العربية، وتركيا، وتتكون الكفتة من اللحم المفروم والمتبل الذي

عمل كيك سريع ولذيذ

الكيكيعتبر الكيك من الحلويات التي يتم تقديمها وطلبها على مدار العام في كافة الدول، وتحديداً في المناسبات السعيدة كأعياد الميلاد، وحفلات الزفاف بالإضافة إلى

عمل كعك التمر بالطحين

كعك التمريعتبر كعك التمر من أشهر أصناف الحلويات الطيّبة واللذيدة، والذي يتمّ تقديمها في العديد من المناسبات كالأعياد، والمناسبات الخاصة، والعزائم وغيرها، حيث

عمل فاهيتا لحم

فاهيتا اللحمتعتبر الفاهيتا من أهمّ أطباق المطبخ المكسيكي، والتي عرفت في كافّة أنحاء العالم بسبّب طعمها المميز وسهولة إعدادها فهي من الوجبات السريعة التي تعدّ

عمل عجينة سمبوسك

عجينة سمبوسكيعتبر طبق السمبوسك من الأكلات الجانبية التي يتمّ تقديمها مع وجبات الطعام المختلفة، ولكن يفضّل العديد من الأشخاص تناولها في شهر رمضان الفضيل، حيث

عمل لحمة بالصوص

عمل لحمة بالصوصيُعتبر اللحم بشكلٍ عام من أهمّ الأغذية التي تدخل في إعداد الكثير من الأطباق؛ والسبب في ذلك يعود إلى طيب مذاقه، واحتوائه على العديد من العناصر

عمل كيك كريم كراميل

كيك كريم كراميليعتبر الكريم كراميل من الحلويات الغربية الخفيفة التي عرفت للمرة الأولى في فرنسا، ومن ثم انتشرت إلى بلاد العالم، وقد قام بعض الطهاة بتطوير هذه

عمل فطيرة البيض

فطيرة البيضتعتبر فطيرة البيض من أطباق المقبّلات المعروفة في البلاد العربيّة والغربيّة، حيث يتمّ تقديمها كوجبة خفيفة خلال فترات اليوم، أو كطبق على مائدة

عمل كيكة طبقات

الكيكيُعتبر الكيك من أشهر أصناف الحلويات بالعالم، حيث يتميّز بطعمه اللذيذ، وبأنواعه وأشكاله المتعدّدة، فهناك محلات مُتخصّصة بصنع الكيك فقط، وبالإمكان عمل الكيك

عمل عشاء للضيوف

أطباق عشاء للضيوفتحتار سيدة البيت في العادة عند تحضير وإعداد العشاء للضيوف، حيث تحتار بين اختيار المأكولات السريعة والبسيطة، وما بين ما يفضله ويرغبه الضيوف،

عمل عشاء مميز

عمل عشاء مميزتعتبر وجبة العشاء من الوجبات المهمّة لدى بعض الناس، كما يجب أن تكون وجبة العشاء قبل ساعتين من النوم حتى لا تتسبب اضطرابات للجهاز الهضمي، وحتى

عمل غداء خفيف

عمل غداء خفيفتعتبر وجبة الغداء الوجبة الرئيسية في العديد من البلاد العربية على عكس البلاد الغربية حيث تعتبر وجبة العشاء هي الوجبة الأساسية، ولا بد من الانتباه

عمل عصير منجا

عصير المنجاالمنجا، أو كما يطلق عليها اسم المانجو، أو المنجة، والأنبة، من الفواكه الاستوائيّة التي تتميّز بلون قشرتها البرتقالي المخضرّ، ولون ثمرتها البرتقالي

عمل كيكة إسفنجية سهلة

الكيك الإسفنجييعتبر الكيك الإسفنجي من أنواع الحلويّات المعروفة في البلاد العربيّة والغربيّة، والتي تتميّز بسهولة وسرعة تحضيرها، وتقدّم في العادة في العديد من

عمل لحم في الفرن

اللحمتعتبر اللحوم الحمراء من أنواع اللحوم المطلوبة، وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الضرورية لجسم الإنسان أهمّها البروتينات، والفيتامينات، والأملاح

عمل عصير ليمون مع نعناع

عصير الليمون والنعناععصير الليمون مع النعناع من أفضل العصائر؛ لأنّه في فصل الصيف يروي العطش، ويمنح الجسم الطاقة، والنشاط، والانتعاش، وفي فصل الشتاء يقضي على

عمل كشري إسكندراني

الكشريالكشري من الأكلات الشعبية التقليدية والمشهورة في مصر، ولا سيما في مدينة الإسكندرية، حيث انتشر هناك بشكلٍ كبير وسريع، فهو من الأكلات غير المكلفة جداً،

عمل عيش شامي

عمل عيش شامييعتبر الخبز من الأغذية الرئيسيّة المهمّة التي تقدم على كلّ مائدة، إلى جانب جميع الأطباق تقريباً، وقد تطوّرت صناعة الخبز عبر السنين من الخبز اليدويّ

عمل لحمة محمرة

اللحمةتُعد اللحمة من المكونات الأساسية التي تدخل في تحضير أنواع مختلفة من الأطعمة، ويعود ذلك إلى طعمها اللذيذ، وبالإمكان طهيها على هيئة مكعبات كبيرة، أو

عمل عصير برتقال طازج

عصير البرتقاليعد عصير البرتقال من أشهر العصائر الطبيعيّة، ومن أكثرها طلباً، فهو يتميّز بطعمه اللذيذ المنعش، وبسهولة تحضيره، إضافة إلى احتوائه على العديد من

عمل كعك العيد بالعجوة

كعك العيدكعك العيد هو أحد الأطباق المشهورة جداً في العالم العربي، ويعد بكثرة خاصة في عيد الفطر السعيد، كما تتنوع أصناف الكعك المقدم في العيد تبعاً للوصفة،