الطبخ والأطعمة Page 1092

طريقة عمل معكرونة بشاميل صيامي

المعكرونةتعتبرُ المعكرونة من الأطباق الإيطاليّة التي انتشرت بشكلٍ كبير في جميع أنحاء العالم، لمذاقها اللذيذ، وطرق تحضيرها المختلفة والمتنوّعة، التي تعودُ

طريقة تحضير الفطر الهندي

عمل الكفيرمكونات الكفير حليب، ويُمكن استخدام حليب البقر، أو حليب الماعز، أو حليب الفواكه والحبوب، مثل حليب جوز الهند، وحليب فول الصويا، وحليب الأرز. حبيبات

طريقة عمل الجلاش بالسجق

الجلاش بالسجقتعتبر هذه الأكلة من الأطباق المصريّة ذات المذاق اللذيذ، بالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيرها، عدا عن أنّها تتميّز بأنها خفيفة على المعدة، وهي مكلفة،

طريقة أرز البرياني السادة

البريانييعتبرُ البرياني من المأكولاتِ المشهورة والمنتشرة بشكلٍ كبير في العديد من الدول العربيّة، وفي بلاد الشام ومصر والعراق وفلسطين، وهي أكلةٌ لذيذة جداً،

طريقة ترويب الحليب

المُتطلّبات الأساسيّة لترويب الحليبتُعد عمليّة ترويب الحليب من الطّرق سهلة التطبيق في المنزل، ولا تتطلّب سوى بضعة مكوّنات بسيطة تتمثّل بكميّة مُحدّدة من الحليب

طريقة عمل الشعيرية بالحليب

الشعيرية بالحليبتعتبرُ الشعيريّة بالحليب من أصنافِ الحلويّات المميزة، والتي غالباً ما يتمّ تحضيرها في المنزل، حيث تتميّز ببساطة طريقتها، عدا عن بساطة

طريقة عمل الطعمية الليبية

الطعميةالطعميّة أو الفلافل هي إحدى الأكلاتِ الشعبيّة الحفيفة، والتي يشتهر بتحضيرها دول بلاد الشام، وتختلفُ طريقة تحضيرها من بلد لآخر، حيث إنّه من الممكن أن

طريقة عمل الغريبة التركية

الغريبةتعتبرُ الغريبة إحدى أصناف الحلويّات التي تقدّم بشكل أساسيّ في الأعياد الإسلاميّة، والمناسبات السعيدة، حيث تتميّزُ بقوامها الهشّ، ولذّة مذاقِها، عدا عن

طريقة تناول بذور الكتان

بذور الكتانبذور الكتان، أحد أشهر أنواع البذور المستخدمة منذ آلاف السنين، وهي بذور نبتة الكتان، الّتي تعد أحد البذور الزيتيّة، وقد بدأ استخدامها لأول مرةٍ في

طريقة مغلي البقدونس

البقدونسيعتبر البقدونس من النباتات التي يستخدمها الناس بشكل كبير، كما أنّه يدخل في العديد من وصفات الطعام، وتحضير أطباق السلطات والتوابل، وفيه الكثير من

الفرق بين المافن والكب كيك

الفرق بين المافن والكب كيكتتنوع قوالب الحلوى التي تُشبه بعضها في المكونات وطريقة التحضير إلى حدٍ كبير، والتي يعتقد البعض أنها تختلف عن بعضها، ولكن هذا الاختلاف

طريقة متبل الكوسا

متبل الكوسامُتبل الكوسا نوعٌ من أنواع المقبلات العربيّة التقليديّة، والتي يُكثرُ تحضيرها كوجبةٍ خفيفةٍ على العشاء، ويمتاز متبل الكوسا بطعمٍ مُدخنٍ، وقوامٍ

كيفية إزالة الوشم بالأعشاب

الوشميشعرُ العديدُ من الأشخاصِ بالنّدم الشّديد بعد القيام بالوشمِ على جسدهم، وخاصّةً الأوشام الّذي يتمُ وشمهُا في سنّ المراهقة؛ فالوشم هو عبارةٌ عن تعديلٍ على

طريقة عمل خل الزنجبيل

خل الزنجبيلالمكوّناتمكوّنات عمل خل الزنجبيل:[1]

طريقة تحضير الذرة المعلبة

الذرة المُعلّبةإنَّ تحضير الذرة الطازجة للأكل يتطلّب الكثير من الوقتٍ للإعداد والسلق، ولكن أصبح الحصول على الذرة بشكلٍ سريعٍ أمراً سهلاً من خلال شرائه مُعلباً،

ما هي أعراض زيادة فيتامين د

فيتامين ديُعدّ فيتامين د من الفيتامينات التي يمكن للجسم تصنيعها عند التعرض لأشعّة الشمس، كما يمكن الحصول عليه من بعض المصادر الغذائيّة والمكمّلات، ومن الجدير

طريقة البطاطا الودجز بالفرن

البطاطا الودجزإنَّ البطاطا من المصادر الغذائيّة المهمّة لجسم الإنسان، وتستهلك بكميّات كبيرة في جميع البلدان العربيّة والأوروبيّة، وتعتبر من المواد الغذائيّة

طريقة صنع غزل البنات

غزل البنات المعاصرةالمكونات مئة غرام من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. خمسمئة غرام من الحليب. خمسمئة غرام من القشطة الطازجة. ألف وثلاثمئة غرام من الجيلان.

طريقة كفتة الجمبري

الجمبرييعدّ الجمبري نوع من أنواع اللافقاريات ويعيش في الماء، والذي يعتبر من أكثر المأكولات الشعبية تداولاً في جميع أنحاء البلاد، فهو من أكثر الوجبات التي تعود

العناصر الغذائية في التمر

التمرالتمر هو ثمار أشجار النخيل، ويتم قطفها في فصل الصيف، وهي تسمية نطلقها على جميع أشكال التمور مثل الرطب، والبلح، والبسر. تتكوّن حبة التمر من ثلاثة أجزاء،

طريقة تحضير العصائر

طريقة تحضير العصائرتختلف أنواع العصائر وطرق تقديمها، حيث يتم تحضيرها من الفواكه حلوة المذاق لاستخلاص السّائل، مضافاً إليه بعض اللّب، أو الألياف من أنسجة

الفرق بين التفاح الأخضر والأحمر

التفاحيُعدّ التفاح واحداً من أقدم وأشهر الفواكه في العالم، وذلك نظراً لنكهته، وقوامه المقرمش، والعصارة الموجودة فيه، بالإضافة إلى شكله الملفت للنظر، وتحتاج

علاج حب الشباب للبشرة الدهنية بالأعشاب

البشرة الدهنيّةسميت البشرة الدهنية كذلك لأنّ نسبة إفراز الدهن فيها أعلى من غيرها، وتتميز بالعديد من الأمور، مثل قلة ظهور التجاعيد فيها، كما تعتبر أكثر صحة من

الفرق بين الزبدة والسمن

الفرق بين الزبدة والسمنة الزبدة هي أحد المنتجات الحليبية الهامة، والتي تستخلص من اللبن الرائب، حيث تطفو المادة الدسمة على سطح اللبن المخيض، وتستخلص الكتلة

كيفية استخدام ماء الورد لحب الشباب

يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة حبّ الشباب، والذي سببه تراكم الدهون التي تنتجها الغدة الدرقية في الجلد، مما يؤثر على شكلهم، ويسبب لهم الإحراج في العديد من

الطعام الذي يحتوي على الحديد

الحديديعتبر الحديد من المعادن المهمة للجسم، ويوجد بشكل طبيعي في أنواع الطعام المختلفة، أو يضاف إلى بعض الأغذية، كما أنه يتوفر كمكمل غذائي، ويُعدّ الحديد من

ما هي أضرار الكمون

الكمّونيصنّف الكمّون ضمن النباتات كاسيات البذور التي تنتمي للعائلة الخيمية، كما أنّه يعّد واحداً من النباتات العشبيّة العطرية، وله عدة استخدامات من بينها

علاج بلغم الحلق بالأعشاب

البلغميعد البلغم من الأعراض المصاحبة لبعض الأمراض ومنها، نزلات البرد، والسعال، والزكام، والرشح، وغيرها الكثير، ومن الجدير ذكره أنّه ينتج عن طريق تناول بعض

عمل كوكيز الشوفان

الكوكيزالكوكيز هو نوع من أنواع البسكويت المقرمش فارسيّ الأصل، يتميّز بظهور حبّات الشوكولاتة الخام فيه بشكل بارز وواضح. يتم إعداد الكوكيز في مختلف البلدان

علاج ضيق التنفس بالقرنفل

ضيق التنفسيعاني بعض الأفراد من الإحساس بالتعب عند قيامهم بعمليّة التنفس، وذلك لخلل في الجهاز التنفسي، كالإصابة بأمرض الرئة، أو القلب، أو نتيجة التعرّض لإجهاد