الطبخ والأطعمة Page 1156

طريقة إعداد حلويات سهلة

الحلوياتتعتبر الحلويات من الأطباق المرغوبة، وذلك بسبب طعمها الشهي، وقدرتها على التحسين من الحالة المزاجية، هذا بالإضافة إلى قدرتها على إمداد الجسم بالطاقة

طريقة أصابع البطاطس

البطاطستعتبر البطاطس من الخضروات المعروفة في مختلف مناطق العالم، والتي تدخل في إعداد مختلف الأطعمة، كما توجد إلى جانب وجبات الإفطار، والغداء، والعشاء، حيث

طرق عمل طبخات بالتوست

طبخات التوستتعدّ طبخات التوست من الأطباق الشهيّة وسريعة التحضير، والتي تتميّز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامّة للجسم، كالفيتامينات، والمعادن،

طرق عمل بعض أنواع الشوربات

الشورباتتعدّ الشوربات من الأطباق الشهيّة، واللذيذة، والتي تتميّز بخفتها على المعدة، كما أنّها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للجسم، مثل: المعادن،

طريقة بشاميل بالجبن

البشاميلالبشاميل واحدة من الصلصات التي توضع على مختلف الأطعمة، مثل: المعكرونة، واللازانيا، والسمك، وغيرها، حيث تتميّز بطعمها اللذيذ، ولونها الأبيض، وسهولة

طرق كيك دون بيض

الكيكيعتبر الكيك أحد أنواع الحلويات التي يفضلها الجميع بمختلف أعمارهم، خاصةً الأطفال، فهو يمتاز بطعمه اللذيذ، وسهولة تحضيره، إضافةً إلى أنه يحتوي على العديد من

طرق عمل باستا

طرق عمل باستاتعتبر الباستا من أطباق المعكرونة الشهيّة المتميّزة بسهولة التحضير، وبتنوّع نكهاتها، وباحتوائها على عناصر غذائية متنوّعة، وتطهى مع اللحوم، أو

طريقة بف باستري موالح

البف باستريتعتبر البف باستري، أو كما تعرف باسم العجينة المنتفخة أو المورقة من أنواع العجين الجاهزة المشهورة بشكلٍ كبير، والتي يتم استخدامها بكثرة في تحضير

طرق طبخ الدجاج المشوي

طبخات الدجاج الدجاج من اللحوم البيضاء، ويحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، إضافة إلى احتوائه على العديد من العناصر التي يحتاجها الجسم، كالفيتامينات،

طريقة عمل بلح الشام سهلة

بلح الشامتعد حلويّات بلح الشام أحد أنواع الحلويّات المشهورة في بلدان الوطن العربيّ وخاصة في دول بلاد الشام، وترجع بتاريخها إلى المطبخ الشاميّ المتميّز بتعدّد

طرق عمل أطباق رمضانية

طرق عمل أطباق رمضانيةيجتمع أفراد العائلة في شهر رمضان المبارك على مائدة إفطار واحدة في كلّ يومٍ لذلك تبدع ربّة المنزل في تحضير الأطباق المتنوّعة، ويفضل أن تكون

طريقة الكشري الأصفر المصري

الكشري الأصفريعتبر الكشري أحد الأطباق المصرية المعروفة على مستوى العالم العربي، ويمتاز بقيمته الغذائية المرتفعة، لذلك يُسمّى في بعض الأحيان بطعام الفقراء، وفي

طرق تحضير الكعك

الكعكيعتبر الكعك هو أحد الحلويات التي يكثر تحضيرها في الأعياد المختلفة مثل: عيد الفصح، وعيد الأضحى وغيرها، ولعل أهم ما يمُيزه هو أن لكل مطبخ نكهته الخاصة به،

مضار فاكهة الأساي

فاكهة الأسايتنمو هذه الفاكهة في بيئة نهر الأمازون في البرازيل ولا يمكنها أن تنمو في مناطق أخرى غير هذه البيئة، وتتشابه في شكلها مع فاكهة العنب ولكنها أصغر منها

طرق عمل غداء شهي

طرق عمل غداء شهيتعدّ وجبة الغداء من أهمّ الوجبات الرئيسيّة الثلاث التي يتناولها الناس خلال ساعات اليوم، وتتنوّع أصناف الأطباق التي يتمّ تحضيرها وتناولها في هذه

طرق مختلفة لعمل المعكرونة بالبشاميل

المعكرونة بالبشاميلتعتبر المعكرونة بالبشاميل من أكثر المأكولات المرغوبة، وذلك لمذاقها اللذيذ والشهيّ، ولعلّ أهمّ ما يُميّزها هو احتواء مكوّناتها على العديد من

صنع حلويات في المنزل

الحلويات منزليةتعتبر الحلوّيات من الأغذية المفضّلة لدى العديد من الأشخاص؛ وذلك لما تتمتع به من طعم لذيذ، وفائدة عظيمة تقدّمها للجسم، كما تفضل العديد من

طريقة عمل حلى الترامس

حلى الترامسيسمى هذا النوع من الحلى بحلى الترامس؛ لأنّه يقدم بترامس (أوعية تحفظ الحرارة) صغيرة الحجم، وهو عبارةٌ عن حلاً مكونٍ من طبقاتٍ متنوعةٍ من الكيك أو

طرق طبخ اللازانيا

اللازانياتعدّ اللازانيا إحدى الأكلات الغربية التي يقبل العديد من الناس على تناولها في المطاعم، وقد عُرفت بدايةً في المطبخ الإيطالي، ثم انتشرت لتصل إلى العديد

طريقة القطايف بالجبن

القطايف بالجبنالقطايف إحدى الحلويات الشعبية المعروفة في بلاد الشام، وتحديداً فلسطين وسوريا، كما أنها معروفة أيضاً في مصر، ويقبل الناس على تناولها بكثرة في شهر

طريقة عمل الأرز البني

الأرز البنييعدّ الأرز البنيّ أحد أنواع البقوليات التي تدخل في تحضير أصناف عديدة من الأطعمة، وهو يمتاز بلونه البنيّ، كما يمتاز بمذاقه اللذيذ والطيّب، هذا عدا عن

طرق جديده لطبخ النودلز

النودلزالنودلز أو الشعيرية هي إحدى الأكلات التي يشتهر في المطبخ الآسيوي مثل: الفلبين، والصين وغيرها، شكلها مميّز ومذاقها لذيذ، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق،

طريقة البيتزا بالجبنة الرومي

البيتزا بالجبنة الروميتعد البيتزا إحدى المخبوزات المحببة لدى العديد من الأفراد، والتي عُرفت بدايةً في المطبخ الإيطالي، ثم عرفت في العديد من دول العالم، وهي

البف باستري بالجبن

البف باستري بالجبنالبف بالجبن أو البف باستري بالجبن إحدى المعجنات المالحة التي تحضر كوجبة سناك أو وجبة إفطار، ويمتاز بقوامه الهش، ومذاقه اللذيذ، وبإمكانية

طريقة أم علي بكريمة الخفق

أم عليتعتبر ام علي من الحلويات المنتشرة بشكل واسع في جميع أنحاء العالم، حيث تمتاز بطعمها الشهي واللذيذ، وشكلها الجميل، بالإضافة إلى فوائدها الجمة التي تعود إلى

طريقة برياني شيزان

البريانييُعتبر البرياني من الأطباق الهندية الشهيرة التي عرفت في الآونة الأخيرة في البلاد العربية، وخاصة في الخليج العربي، حيث يُعد من الأطباق الأساسية التي

طرق بسكويت العيد

البسكويتالبسكويت من المسليات والمقرمشات التي يكثر تقديمها في الحفلات والأعياد المختلفة، ولعل أهمّ ما يُميّزه هو أشكاله المختلفة، فمنه النجمي، والإسطواني،

طريقة جديدة لعمل أرز

طبخات أرز جديدةيعتبر الأرز من أهمّ الأكلات التي يعتمد عليها في إعداد الموائد في مختلف البلاد العربية، حيث يحضر كطبق رئيسي أو إلى جانب اليخاني والشوربات، كما

طرق عمل زنود الست

زنود الستتعتبر زنود الست من الحلويات التي تشتهر في المطبخ الشامي على وجه الخصوص، إذ يُكثر تحضيرها في شهر رمضان المبارك، حيث تمدّ جسم الصائم بالحيوية والطاقة،

طرق عمل كريمة الشوكولاتة

كريمة الشوكولاتةالكريمة من المكوّنات التي تتم إضافتها إلى العديد من الأطباق الحلوة مثل: الكيك، والتشيز كيك، والآيس كريم، وتمتاز بنكهاتها المتعدّدة ولعلّ أهمّها