الطبخ والأطعمة Page 1159

طرق عمل طبخات سهلة

الطبخات سهلة التحضيرتفضل الكثير من السيدات تحضير وصفات عديدة من الأطباق التي لا تأخد وقتاً وجهداً كبيرين في الطبخ مثل: صينية البطاطس والدجاج في الفرن، أو

طريقة الكباب والكفتة

الكباب والكفتةالكباب والكفتة من المأكولات الشهية، والمحببة، وذلك بسبب مذاقها اللذيذ، وتختلف طريقة تحضيرها من دولة إلى أخرى، وذلك لاختلاف العادات والتقاليد،

طرق عمل الجاتوه

الجاتوهالجاتو نوع من أنواع الكيك الذي يقدم في مختلف المناسبات، يتميز بحجمه الصغير حيث يقطع إلى قطع صغيرة، وبتعدد طرق تحضيره وتزيينه، وبطعمه المرغوب عند جميع

طرق الطبخ الشرقي

الأكلات الشرقيةيعتبر المطبخ الشرقي من المطابخ المعروفة بعراقتها، وذلك لما يتميز به من أكلات لذيذة ومتنوعة، ومتقنة في التحضير، وهناك العديد من الأكلات الشرقية؛

طرق عمل طبخات جديدة وسهلة

طبخات جديدة وسهلةيزداد تنوّع الطبخات في مختلف المطابخ المحلية والعالمية، ولا سيما مع تقدم فن الطهي، لتلائم مختلف الأذواق، وتسهيل الخيارات المتاحة أمام الأفراد

طرق عمل سمبوسة

السمبوسةتعتبر السمبوسة من المقبّلات العربيّة الشهيّة التي لا غنى عنها بجانب جميع الطبخات، وأحياناً تعد وجبةً رئيسيةً بجانب أطباق أخرى على المائدة، وتشتهر

طرق عمل عصير البرتقال

عصير البرتقاليعد عصير البرتقال أحد المشروبات الباردة التي يقبل الناس على تناولها بكثرة في فصل الصيف، وتحديداً في الأيام الحارة، حيث إنه يزود الجسم بالطاقة

طرق عمل بعض أنواع السندويشات

السندويشاتتعد السندويشات إحدى الوجبات السريعة المحببة لدى العديد من الأفراد، ولا سيما الأطفال وطلاب المدارس، حيث تمتاز بكونها وجبةً خفيفة يمكن إعداها بسرعة

صنع الحلويات العربية

الحلويات العربيةتعد الحلويات العربية من أشهى الحلويات المعروفة؛ نظراً للذة طعمها، وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم؛

صنع البسكويت منزلياً

البسكويتيحبّ غالبية الناس وخاصّة الأطفال البسكويت المالح والحلو، وتعتبر طريقة إعداده داخل البيت سهلة وسريعة، ولا يأخذ وقتاً كبيراً، وبإمكان أي شخص صنعه في بيته

طرق تحضير عصير البرتقال

عصير البرتقاليعتبر عصير البرتقال من العصائر اللذيذة التي يزداد الإقبال على تناولها في أيام الصيف الحارّة، فعدا عن كونه أحد المشروبات المنعشة للجسم، فإنه يتميز

صنع الآيس كريم منزلياً

الآيس كريميُعد الآيس كريم نوعاً من أنواع الحلويات المحببة، ويكثر تقديمه في فصل الصيف، وتحديداً في الأيام الحارة، فهو يمنح شعوراً بالبرودة والانتعاش، ويتميز

طرق عمل الفراخ بالفرن

الفراختعد الفراخ من الأطباق المشهورة في مناطق مختلفة من العالم، حيث إن طعمها لذيذ، كما أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة والمهمة للجسم، والتي

صنع حلويات سورية

الحلويات السوريةيعتبر المطبخ السوري من المطابخ العربية الشرقية المتميزة جداً في أنواع مأكولاتها؛ إذ يعرف بأطباقه الشهية واللذيذة، ولكل مدينة أكلات معيّنة تشتهر

طرق تحمير البطاطس

البطاطس تعتبر البطاطس من الخضروات التي يحضر منها العديد من الوجبات الشهية، ويمكن تحضيرها بعدة طرق، أمّا مقلية، أو مسلوقة، أو مطبوخة مع اليخنة، أو الأرز، وهي

صنع كيك شوكولاتة

كيك الشوكلاتةيعتبر الكيك من أطباق الحلويات الشهية، حيث يقدم بكثرة في المناسبات والاحتفالات؛ كأعياد الميلاد، وتتعدد طرق إعداده تبعاً للمكوّنات المستخدمة في

صنع الحلويات العيد

حلويات العيديمكن تحضير العديد من أنواع الحلويات الخاصة بالعيد؛ إذ تشتهر كلّ دولة عربية بأنواع معيّنة منها، ومن أشهر هذه الحلويّات: المعمول، والغريبة، وكعك

طريقة إعداد شاورما الدجاج

شاورما الدجاجشاورما الدجاج هي إحدى الوجبات السريعة الشهيرة في مختلف دول العالم العربية والغربية، وتعد من أكثر الوجبات التي يقبل الناس على تناولها في المطاعم،

طريقة بروستد سريعة

البروستديعتبر البروستد من الوصفات التي زاد الإقبال على تناولها في الآونة الأخيرة في مختلف الدول الغربية والعربية، وبعض المطاعم تخصصت في تقديم مثل هذا النوع من

طريقة التمرية السهلة

التمريةتعتبر التمرية من أشهر الحلويات التي تحضر في البلاد العربية بشكل كبير، ويعد التمر هو المكوّن الأساسي في تحضير هذا النوع من الحلويات، فهو يحتوي على العديد

شرح طريقة عمل الكيكة الإسفنجية

الكيكة الإسفنجيةتعتبر الكيكة الإسفنجيّة إحدى الحلويّات المرغوبة لدى العديد من الأشخاص، وذلك لما تتميز به من طعم لذيذ، كما ترغب الكثير من السيدات في تحضيرها

طرق عمل أطباق رئيسية

الأطباق الرئيسيةتقدم الأطباق الرئيسية بشكل كبير على مائدة الطعام، وخصوصاً في المناسبات، والولائم، وتتميز الأطباق الرئيسية باحتوائها على الدجاج، أو اللحم، كما

طرق الكيك الإسفنجي

الكيك الإسفنجييعد الكيك الإسفنجي أحد أنواع الحلويات المشهورة في مختلف أنحاء العالم، وسمي بهذا الأسم؛ لأنه يشبه في شكله الإسفنج، ويتميز بتنوع أشكاله، فمنه:

طرق عمل العصائر والكوكتيل

العصائر والكوكتيليكثر الإقبال على تناول مختلف أنواع المشروبات الباردة في فصل الصيف؛ كالعصائر الطبيعية والكوكتيل، حيث إنها ترطب الجسم، ولا سيّما مع حرارة الشمس،

صنع جبنة الدهن

جبنة الدهنتعد جبنة الدهن واحدةً من أنواع الجبن الطرية التي تتميز بطعمها المائل إلى الحموضة، لذلك يفضلها الجميع بمختلف أعمارهم، كما أنها تحتوي على العديد من

طرق عمل بطاطس للرجيم

البطاطستعد البطاطس من الخضروات التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من النشويات، وتتميز بتعدد طرق تحضيرها؛ حيث من الممكن إعدادها عن طريق شِّيها، أو قليها، أو سلقها، مع

تحضير حلوى غزل البنات

غزل البناتظهر حلو غزل البنات في أوروبا أول مرة في القرن التاسع عشر الميلادي، حيث كان متوفراً فقط للأغنياء، ثم انتشر أكثر، وأصبح بإمكان أي شخص الحصول عليه

طرق كيك سهلة وسريعة

الكيكيعتبر الكيك من أطباق الحلويات المميزة بالمذاق الرائع، والذي يستخدم في كافة المناسبات؛ مثل: الأفراح، وأعياد الميلاد، ومناسبات الزواج، والأعياد الدينية،

طرق عمل كفتة داود باشا

كفتة داود باشاتعتبر كفتة داود باشا من الأطباق الغذائيّة اللذيذة جداً، وهي طبقٌ يتألف في الأساس من اللحم المفروم وبعض أنواع الخضار، وترجع في أصولها إلى المطبخ

طرق عمل صواني في الفرن

صواني الطعاميعتبر تحضير صواني الطعام من أسهل طرق الطهي المعروفة، حيث تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها، وهي متنوعة؛ حيث إن هناك العديد من أصناف المأكولات التي تحضّر