الطبخ والأطعمة Page 1158

طرق عمل صواني المعكرونة

طرق عمل صواني المعكرونةالمعكرونة من الأكلات المحببة لدى الكثيرين، وتحديداً الأطفال، وهي عُرفت بدايةً في المطبخ الإيطالي، ثم انتقلت منه لتصل إلى جميع أنحاء

صنع أرز بالحليب

صنع أرز بالحليبالأرزّ بالحليب من الحلويّات الباردة التي تحضّر لكافة أفراد العائلة، ويعتبر من الأطباق الخفيفة والبسيطة ويتميّز بالتكلفة الماديّة القليلة، وتتوفر

طريقة بسكويت سهلة ولذيذة

البسكويتيعدّ البسكويت من الوجبات المفضلة لدى الكثير من الأطفال والكبار سواء كان طريّاً أو مقرمشاً، ويمكن الاعتماد عليه كوجبة غذائيّة؛ لاحتوائه مكوّنات غنيّة

طرق بيتزا سهلة

البيتزاتعتبر البيتزا من أشهر الوجبات السريعة في العالم، وأصلها يعود إلى المطبخ الإيطالي، ومنه انتشرت بشكلٍ واسعٍ في جميع دول العالم، حيث تتميز البيتزا بمذاقها

تحضير حساء الدجاج

حساء الدجاجيشتهر حساء الدجاج باحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية اللازمة لصحة جسم الإنسان، حيث ينصح المرضى بتناوله؛ لما له من خصائص علاجية، ويتميز بمذاقه

طرق عمل فطائر سهلة

الفطائرتعتبر الفطائر من أكثر الأكلات التي يفضلها الكبار والصغار، وذلك لطعمها لذيذ وأشكالها متنوعة، بالإضافة إلى تنوع الحشوات التي يمكن تحضير الفطائر بها، حيث

طريقة لفائف المسخن

المسخنيعتبر المسخن من الأكلات الشعبية المنتشرة في بلاد الشام، وخاصةً في الأردن وفلسطين، حيث يتميز بطعمه اللذيذ والرائع، وقيمته الغذائية المرتفعة؛ وذلك لأن

طرق لذيذة للمعكرونة

المعكرونةيعتبر طبق المعكرونة من الأطباق المميزة التي تشتهر بها إيطاليا، حيث يقدم هذا الطبق بطرق متنوعة، ونكهات مختلفة تتميز بطعمها اللذيذ الشهي، فهناك طبق

طريقة بسبوسة اليماني

البسبوسةتعتبر البسبوسة من أطباق الحلويات التي تحضر في العديد من الدول العربية، والتي تبدع ربات البيوت في تحضيرها بطرقٍ مختلفة ونكهات مميزة، وبسبوسة اليماني لا

طريقة إيدام هندي ماسالا

إيدام هندي ماسالايعتبر الإيدام الهندي ماسالا من الأطباق الهندية المشهورة، وتُضاف إليها خلطة مميزة من البهارات التي تضفي عليها الطعم الشهي اللذيذ، وانتقل هذا

طرق عمل وجبات خفيفة

الوجبات الخفيفةيفضل العديد من الأفراد إدراج بعض الوجبات الخفيفة إلى نظامهم الغذائي اليومي، والتي تمدهم بالطاقة والحيوية اللازمة لأجسامهم، كما أنها تحميهم من

طريقة الهريسة المحشية

الهريسة المحشيةتعد الهريسة إحدى الحلويات الشرقية الشهيرة في الوطن العربي، عُرفت بدايةً في المطبخ الشامي، ثم انتشرت لتصل إلى العديد من دول العالم العربي، وهي

عمل صدور دجاج بطريقة سهلة

صدور الدجاجتعتبر صدور الدجاج أو فيليه الدجاج هي أحد أكثر الأجزاء المُفضلة لدى الكثير من الأفراد، وخصوصاً لمتبعي الحمياتٍ الغذائيةٍ، نظراً لاحتوائها على كميةٍ

طريقة بسبوسة متماسكة

البسبوسةتعد البسبوسة إحدى الحلويات الشرقية التي يقبل الناس على تناولها بكثرة، وتحديداً في شهر رمضان المبارك، وذلك لأنها تزود الجسم بالطاقة والحيوية بعد صيام

طريقة السبرينغ رول الصيني

السبرينغ روليعد السبرينغ رول أحد الأكلات المشهورة في العالم، والتي عُرفت بداية من المطبخ الآسيوي، ثم امتدت لتصل إلى العديد من دول العالم، وسمي بهذا الاسم؛ لأنه

طريقة بطاطس جديدة

البطاطسالبطاطس إحدى أصناف الخضروات التي تدخل بصورةٍ أساسيةٍ في طعام الإنسان، لما تحتويه من عناصر غذائية مُفيدة؛ من أهمها: البوتاسيوم، بالإضافة إلى مجموعة من

صنع حلى سريع

الحلوياتتحتاج صناعة بعض الحلويات وقتاً طويلاً نسبياً؛ كالجاتوه، أو معمول العيد، بينما توجد بعض الأصناف التي يمكن إعدادها في وقتٍ قصير، ويمكن استخدامها كضيافة

طرق عمل بيتزا سهلة

البيتزاتعد البيتزا من الأطباق المشهورة، نظراً للذة طعمها، وسهولة إعدادها، فمن الممكن إعدادها بالخضروات، أو بالنقانق، أو بشرائح اللحم، أو صدور الدجاج، أو بخبز

طرق عمل سندويشات سريعة

السندويشاتتعتبر السندويشات من أطباق المقبلات المنتشرة بشكلٍ كبير في البلاد العربيّة والغربيّة، حيث يكثر تناولها على موائد الإفطار، ويعتمد عليها طلاب المدارس

طريقة بيتزا بالدجاج المفروم

البيتزاتعدّ البيتزا الخيار الأمثل لمن ليس لديهم الوقت الكافي لإعداد أطباق الطعام المختلفة، وهي رغيف من العجين المغطى بمجموعة من المواد الغذائيّة والمنكهات

صنع المايونيز في البيت

المايونيزيعتبر المايونيز من أشهر المواد التي تُضاف إلى أنواع مختلفة من الطعام، مثل: سلطة السيزر، كما أنه يقدم كنوع من الإضافات بجانب بعض المأكولات، مثل: الدجاج

تحضير بيتي فور منزلياً

البيتي فورتعد البيتي فور إحدى الحلويات الفرنسية التي انتقلت من المطبخ الفرنسي، وانتشرت في مختلف مناطق العالم، نظراً لتوافر جميع مكوناتها، وتتميز بلذة طعمها،

صنع الفشار دون زيت منزلياً

الفشاريعتبر الفشار من أشهر المسليات المرغوبة عند الكثيرين، حيث يميز بطعمه اللذيذ والمقرمش، ولكن لا ينصح بتناوله من يعانون من الوزن الزائد، ومشاكل الكولسترول

طرق وجبات سريعة

الوجبات السريعةتعد الوجبات السريعة من الأطباق سهلة التحضير، حيث تلجأ العديد من السيدات العاملات إلى تحضيرها، نظراً لانشغالهن، علماً أن هذه الوجبات تتميز بلذة

صنع الكنافة منزلياً

الكنافةتعد الكنافة من الأطباق الشعبية المشهورة في العديد من المناطق، نظراً للذة طعمها، وسهولة تحضيرها، إضافةً إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية

طرق عمل فطائر الدجاج

فطائر الدجاجتعد الفطائر من الأطباق الشهية والمفضلة لدى العديد من الأفراد، وتتميز بسهولة وسرعة تحضيرها، فمن الممكن إعدادها بالدجاج، أو باللحم، أو بالخضراوات

طرق عمل البيتزا بالفراخ

البيتزاتعد البيتزا أحد أنواع المعجنات اللذيذة والمعروفة، وتحتوي على الدقيق بشكل أساسي، وتكون عادةً على شكل رغيف يكسوه الجبن والفليفلة والزيتون، ويمكن وضع قطع

طرق عمل حلى البسكويت

حلى البسكويتتعد حلى البسكويت من أنواع الحلويات التي يمكن إعدادها بطرق مختلفة، وتحضر حلى البسكويت بشكل كبير في فصل الصيف الحار، لأنه يكون بارداً، مما يمنح

طرق عمل الإيدامات

الإيداماتتعتبر الإيدامات ذات قيمة غذائية جيدة؛ وذلك لقلة السعرات الحرارية فيها، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من الفيتامينات المفيدة للجسم، ومن الممكن

صنع كريمة منزلية

الكريمةتعد الكريمة من الصلصات التي يستخدمها الكثير من الأشخاص في تزيين أنواع مختلفة من الحلويات؛ مثل: البسكويت، والفطائر، والكيك بأنواعه، وتتميز بطعمها اللذيذ،