الطبخ والأطعمة Page 1174

أسهل طريقة لعمل صينية البطاطس

صينية البطاطستعتبر صينية البطاطس من أشهر الأكلات اللذيذة المنشرة في منطقة الشرق الأوسط، وهي سريعة وسهلة التحضير، كما أنّها غنية بالعديد من العناصر الغذائية

طريقة تحضير كعك الخميس

كعك الخميستعود أصول كعك الخميس إلى المطبخ اللبناني، ومنه انتقل إلى باقي المطابخ العربية، ويشتهر كعك الخميس بالعديد من المسميات مثل: كعك العيد، وكعك العباس،

أفضل طريقة لعمل الدجاج بالفرن

الدجاجيدخل الدجاج في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والشهية التي تتميز بسهولة تحضيرها، إضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم

طريقة تحضير كعك اليويو

كعك اليويويعتبر اليويو من الحلويات الشعبية المشهورة في تونس وهو يشبه إلى حدّ كبير حلوى الدونات في شكلها وفي طريقة تحضيرها، وهو يتميز بالطعم اللذيذ والرائع، كما

طريقة الهريس السعودي

الهريس السعوديعمل الهريس السعوديالمكوّنات كيلوغرام من اللحم. كيلوغرام من الهريس الحب المنقوع. ملعقتان صغيرتان من الملح. سمن بلدي. ملعقة صغيرة من الهيل

طريقة صنع بوظة منزلية

البوظة المنزليةتعدّ البوظة من أشهر الحلويات التي يتم تقديمها في فصل الصيف، حيث تتميز بطعمها اللذيذ والمنعش الذي يرطب الجسم ويمنحه شعوراً بالحيوية والانتعاش،

طريقة البشاميل بكريمة الخفق

صلصة البشاميلتعد صلصة البشاميل البشاميل من أنواع الصلصات التي تدخل في تحضير أطباق عديدة من الأطعمة، ونذكر منها المعكرونة، والمسقعة، والدجاج، واللازانيا، وهي

وصفات مختلفة لعمل البطاطس

البطاطستُعتبر البطاطس من الأغذية الأساسية التي تحتل مراكز مُتقدمة في قائمة الأطعمة الأكثر انتشاراً في العالم، كما تُعد مصدراً غنياً بالبروتينات، والكبريت،

طريقة إعداد كعك قليبية

كعك قليبيةيعدّ كعك القليبية من الحلويات التونسية المنتشرة في جميع أنحاء العالم، والذي يفضل العديد من الأشخاص تحضيره في الكثير من المناسبات كالأعياد، وفي شهر

عمل الكيك التونسي

الكيكيتميز الكيك عن غيره من الحلويات بإمكانية تقديمه في كافة المناسبات خاصة في أعياد الميلاد وحفلات الزفاف، فهو من الحلويات الأكثر شعبية فالجميع يُحب تناوله،

إعداد فلفل محشي بالطريقة التونسية

الفلفل المحشيكثيراً ما نحشو العديد من الخضروات بخليط الأرز واللحمة المفرومة، وأحياناً بالمكسرات التي يُفضلها أفراد العائلة، ومن بين تلك الخضروات الكوسا،

طرق علاج السمنة بالأعشاب

السمنةتعبر السمنة عن زيادة تراكم الدهون في الجسم نتيجةً لعدة أسباب أبرزها: العوامل الوراثية، ووجود خلل في إفراز الهرمونات، وعدم اتباع نمط حياة صحي وقلة النشاط

طريقة طبخ البرمة

البرمةتعتبر البرمة من أطباق الحلويّات المنتشرة بشكل كبير في الدول العربية، وانتقلت منها إلى العديد من البلاد العربيّة، وهي من الحلويّات الرئيسيّة التي تقدم في

صنع جبنة للدهن في دقائق

الجبنيُعتبر الجبن من أهم المواد الغذائية التي يتم استخدامها في تحضير العديد من أصناف الطعام اللذيذة، حيث يمكن أكل الجبن لوحده وعلى شكل ساندويشات، وفي أطباق

فوائد ماء الزهر على البشرة

ماء الزهرماء الزهر هو الماء الذي يتم الحصول عليه من خلال عملية تقطير أزهار بعض الحمضيات مثل: أزهار شجر الليمون، وأزهار شجر البرتقال، لذا فإنّ رائحته الزكيّة

طريقة الدجاج المحشي بالمعكرونة

الدجاج المحشي بالمعكرونةيعتبر طبق الدجاج المحشي بالمعكرونة من أنواع الأطباق المنتشرة في جميع أنحاء العالم، ويفضل الكثير من الأشخاص تناوله لطعمه المميز واللذيذ،

طريقة المندي في التنور

المندييعتبر المندي من الأطباق المعروفة في العديد من البلاد العربية لا سيّما بلاد الخليج العربي واليمن، حيث يعتبر من الأكلات الشعبية المتوارثة لديهم، ويقدّم في

طريقة الجريش القطري

الجريشيعتبر الجريش من الأكلات المنتشرة بشكل كبير في الوطن العربي خاصة في دول الخليج، حيث يفضله الكثيرون لما يتمتع به من طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية؛ كما يعرف

طريقة طبخ أرز عنبر

أرز العنبريعتبر الأرز من محاصيل الحبوب الغذائيّة التي تعدّ الغذاء الرئيسي لمعظم سكان العالم خاصة سكان قارة آسيا، وهناك العديد من أنواع الأرز، والتي من أهمها

طريقة طهي صدور الفراخ

صدور الفراخيزداد الإقبال على طهي صدور الفراخ لتحضير الوصفات الجديدة التي تبتكرها مختلف المطابخ، والتي تتطلّب قطع الفراخ المخليّة من العظم ومنزوعة الجلد كمكوّن

طريقة طبخ القنية

القنيةتُعتبر القنية أو الأرانب من اللحوم البيضاء سهلة الهضم ولذيذة الطعم، كما تشتمل على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، وعند طبخ القنية يُفضل

طريقة طبخ اللحم المقلقل

اللحم المقلقليعتبر طبق مقلقل اللحم من أشهر الأطباق في الوطن العربي خاصة في السعودية، وهو يتميز بطعمه الشهيّ ونكهته المميزة، مما جعله من الأطباق التي تحظى

طريقة عمل عصائر جديدة

العصائر تُعرف العصائر على أنّها من أكثر المشروبات المنعشة خاصة في أيام الصيف الحارّة، حيث ترطب العصائر الجسم وتمنحه شعوراً بالانتعاش والحيوية، كما أنّها غنية

طريقة عجينة حلاوة الجبن

حلاوة الجبنتعتبر حلاوة الجبن من أشهر الحلويات الشرقية اللذيذة والتي يتم تقديمها في الكثير من المناسبات والتجمعات العائلية، كما أنّه طبق غني بالعناصر الغذائية

طرق تحضير أكلات للعشاء

أكلات للعشاءتعد وجبة العشاء إحدى الوجبات الرئيسية التي يتناولها الإنسان خلال اليوم، ويجب أن تكون وجبةً متوازنة ومحتوية على كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها

طرق تحضير أكلات صينية

المطبخ الصينييعد المطبخ الصيني أحد أكثر مطابخ العالم تميزاً، حيث انتشرت الكثير من أكلاته ووصفاته في العديد من بلدان العالم، كما باتت المطاعم الصينية منتشرة

طريقة عمل صينية دجاج سهلة

صينية الدجاجتعد صينية الدجاج من الأطباق الشهية والمشهورة؛ نظراً لسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لسلامة الجسم، وصحته، مثل:

طريقة طبخ مرق السمك

مرق السمكيُعد مرق السمك من المقبلات التي تُقدم على وجبة الغداء والعشاء إلى جانب طبق الأرز الأبيض، وبعض المقبلات الخفيفة؛ كصلصة الحمص والطحينة، ويتميز هذا المرق

علاج الضغط بالعسل

ضغط الدميصاب العديد من الأفراد بمشكلة ارتفاع الضغط، وتحديداً بعد التقدم في العمر، والتي ترافقها الكثير من الأعراض؛ ومنها: الدوخة، وزيادة عدد ضربات القلب، وشحوب

طريقة عمل طاجن

الطاجنيعد الطاجن أحد الأكلات الشرقية المحببة لدى العديد من الأفراد، وعُرف بدايةً في المطبخ المغربي، ثم انتشر ليصل إلى العديد من دول العالم، وهو يقدم في الكثير