الطبخ والأطعمة Page 1187

طريقة عمل طبق صيني

الأطباق الصينيةيعد المطبخ الصيني من أكثر المطابخ تميزاً حول العالم، حيث انتشرت الكثير من الوصفات والأكلات، وأصبحت المطاعم الصينية منتشرة بشكل كبير، وأهم ما

طرق عمل كيك لذيذة

الكيكيعتبر الكيك من الحلى اللذيذ والمغذي للجسم، ويمكن تقديمه في كافة المناسبات والحفلات وأعياد الميلاد، كما يمكن تقديمه للضيوف في الأيام العادية كنوعٍ من

طريقة عمل طبخات للعشاء

طبخات للعشاءتعتبر وجبة العشاء آخرِ وجبةٍ في النهار، والتي تقدّم الطاقة اللازمة للجسم للقيام بالعمليات الحيوية الضرورية أثناء النوم، لذا فإنَّ وجبة العشاء مهمةٌ

طريقة طبخ الجريش الكويتي

الجريش الكويتييعرف الجريش بأنه أكلة شعبية مشهورة في وطننا العربي، وخاصةً في منطقة الخليج العربي، ويتميز بطعمه اللذيذ، وقيمته الغذائية المرتفعة؛ لاحتوائه على

طريقة الفراخ بالفرن

الفراختُعتبر الفراخ من أنواع اللحوم المهمة التي يُعتمد عليها في تحضير الكثير من الأطباق الرئيسية، وهي من اللحوم البيضاء التي تحتوي على العديد من العناصر

طريقة السمك مع الأرز

السمك مع الأرزيعتبر طبق السمك مع الأرز من الأطباق الغذائيّة الشهية والمفيدة جداً لجسم الإنسان؛ وذلك بسبب احتواء السمك على العديد من الفيتامينات، والأملاح

المعدل الطبيعي لفيتامين ب 12

فيتامين ب12الكوبالامين أو ما يعرف باسم فيتامين ب12 أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، والذي يلعب دوراً مهماً في تحسين أداء الدماغ والجهاز العصبي وتشكيل

طريقة عمل عيش باللحم المفروم

العيش باللحمالعيش باللحم أو العرايس، وهو يعد من الأطباق الشعبية المنتشرة في العالم العربي، وتحديداً في دول بلاد الشام ومصر، ويتكون بشكل أساسي من عجينة يتم

طريقة عمل كشري للرجيم

الكشري يعد الكشري أحد الأكلات الشعبية المشهورة في مصر، والتي انتشرت بشكل كبير في مختلف بلدان العالم العربي، وهو يمتاز بقيمته الغذائية العالية، ويمكن إعداده

طريقة عمل فطائر طرية

الفطائرتعتبر الفطائر من المقبلات الخفيفة التي يتم تقديمها مع مختلف الاطباق، وتمتاز بتعدد طرق تحضيرها ومكوّناتها،،كما تتعدد طرق وأنواع حشواتها، كالدجاج، والجبن

طريقة عمل عصائر غريبة

العصائر تعد العصائر من المشروبات الباردة، والتي يتم تقديمها بكثرة في المناسبات المختلفة، وتحديداً في فصل الصيف، كونها تمنح الجسم شعوراً بالانتعاش والبرودة، هذا

طريقة عمل معكرونة هندية

المعكرونة تعد المعكرونة من الوصفات المعروفة في مختلف دول العالم العربية والغربية، فقد عُرفت بداية في المطبخ الإيطالي، ثمّ انتقلت إلى العديد من دول العالم، وهي

طريقة تشيز كيك التوت

تشيز كيك التوتالتشيز كيك من الحلويات الغريبة السهلة واللذيذة، والتي يمكن إعدادها بسهولة دون الحاجة إلى فرنٍ أو إلى الكثير من المكوّنات والوقت، ويمكن تحضيرها

طريقة عمل عجينة وصلصة البيتزا

البيتزاالبيتزا هي وصفة تعود أصولها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط، وتحديداً اليونان، وتركيا، ومصر وفيما بعد انتقلت إلى إيطاليا عن طريق الجنود الإيطاليين،

طريقة عمل عجينة الخبز

عجينة الخبزيعرّف الخُبْز على أنّه الغذاء الرئيسي في العديد من شعوب دول العالم، ومنها دول الشرق الأوسط وأوروبا والهند، ودول شمال أفريقيا، والذي يتم تحضيره عادةً

طريقة عمل عجينة حواوشي

الحواوشييشتهر المطبخ المصري بالعديد من المأكولات ومن ضمنها أكلة الحواوشي، والتي تقدّم على وجبة الغداء أو العشاء إلى جانب أطباق جانبية من المقبّلات كالمخللات

طريقة عمل عجينة سمبوسة الفرن

السمبوسة السمبوسة، أو السنبوسة أو السمبوسك، هي عبارة عن معجنات مثلثة الشكل يتم حشوها بأصناف مختلفة كاللحم او الخضار، وهي من الأطباق التي يتم تقديمها في الدول

طريقة عمل عصائر كوكتيل

عصائر كوكتيليعتبر الكوكتيل من أشهى أصناف العصائر وأكثرها فائدة، حيث يتضمن أنواعاً عديدة من الفواكه التي تختلف حسب نوع الكوكتيل المراد تحضيره، ويمكن شراء مثل

طريقة عمل مربى فراولة للرجيم

مربى للرجيمإنّ اتباع نظامٍ غذائي للتخلص من الوزن الزائد لا يعني حرمان النفس من تناول الأكلات المفضلة، ولا سيما الحلويات، ولكنه يعني تحضيرها بطريقةٍ صحيةٍ

طرق أنواع من الحلى

الحلىيعتبر الحلى من المأكولات المفضّلة لدى الكثيرين، إذ يتمّ تقديمه في المناسبات والحفلات المختلفة كأعياد الميلاد، والولائم، والأعراس والخطوبة، والمناسبات

طريقة عمل عصير الأناناس والكيوي للرجيم

عصير الأناناس والكيوي للرجيميعتبر عصير الأناناس والكيوي أحد العصائر الفعالة في التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم، وخاصة في منطقة الأرداف، عدا عن كونه أحد

طرق حلى للعشاء

حلى للعشاءفي المساء وتحديداً بعد انتهاء يوم ممتلئ بالأحداث والعمل، يتوق الإنسان إلى وجبة عشاء خفيفة يختمها بقطعة من الحلى البسيط وسريع الهضم، حتى لا يختزن

طرق عمل أكلات شعبية

أكلات شعبيةتتميز كل دولة أو منطقة بتحضيرها لأطباق شعبية خاصة بها، حيث تكون هذه الأطباق شهيرة، وكثيرة التحضير، فيتميز المطبخ الفلسطيني مثلاً بتحضيره للمفتول،

طريقة شوي الدجاج في الشواية الكهربائية

الدجاجيعتبر الدجاج أحدّ الوجبات اللذيذة والمفضل من قبل العديد من الأشخاص، وذلك لطعمه اللذيذ، ولقيمته الغذائية العالية، كما يحتوي على العديد من السعرات

طريقة طهي لحم البرجر

البرجريعتبر البرجر من الوجبات الأمريكيّة السريعة التي انتشرت بكثرة في العديد من مناطق العالم العربي والغربي، وتتكون هذه الوجبة بالأساس من أقراص اللحم، وخبز

طريقة عمل موكا ساخنة

الموكاتعتبر الموكا هي أحد المشروبات التي يتم تقديمها إما باردة أو ساخنة، وتعتبر الهوت موكا هي من أكثر المشروبات التي يقبل على تناولها الأفراد في فصل الشتاء

طريقة تحميص بذر دوار الشمس

بذر دوار الشمسيعتبر بذر دوار الشمس أو اللب السوري أحد أنواع المسليات والمكسرات التي يتم تقديمها في العديدم من الأوقات خاصة عند اجتماع العائلة او مشاهدة

طرق طبخ لحم العيد

لحم العيديكثر طهي اللحم في عيد الأضحى المبارك، فهو يُعد الطبق الرئيسي في البلدان العربية في هذه المناسبة، ويحتوي اللحم على عناصر عدة، ومنها: الزنك، والفسفور،

طريقة عمل صوص يقدم مع السمك

الصوصيعتبر الصوص أو الصلصة من الأطباق الجانبية التي تقدّم إلى جانب مختلف الأطباق الرئيسية كالأسماك والمشاوي، ويمكن تحضيره بالعديد من الطرق التي تختلف باختلاف

طريقة عمل عش البلبل بالفستق

عشّ البلبليعتبر عشّ البلبل من الحلى المشهورة في الدول العربية، يمتاز بشكله الجميل، وطعمه اللذيذ لا سيّما وأنه محشوّ بأحد أنواع المكسرات كالفستق الحلبي أو