الطبخ والأطعمة Page 1214

طريقة عمل زهرة مقلية

الزهرة المقليةتعد الزهرة المقلية من أطباق المقبلات الشهية والغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم كالفيتامينات، والمعادن، والكربوهيدرات، كما

طريقة إعداد السوبيا

السوبياتعد السوبيا من أكثر المشروبات شعبيّة، كما يكثر تقديمها في شهر رمضان؛ لأنها تمنح الجسم الشعور بالانتعاش وتعوّضه عن السوائل التي يفقدها خلال النهار خاصّةً

طريقة عمل آيس كريم حليب

المثلجاتتعتبر المثلجات من انواع الحلوى المجمدة التي تتكون بشكل أساسي من الحليب أو من الماء، والسكر، وأحياناً يضاف اليها بعض أنواع الفواكه لمنحها طعم لذيذ مميز،

طريقة عمل ساندويش نقانق

ساندويش النقانقتعد سندويشات النقانق من الوجبات السريعة الواسعة الانتشار في معظم دول العالم العربي والغربي، وتقدم بشكل رئيسي في كافتيريات الجامعة، والمدارس،

طرق حلى قهوة جديدة

حلى القهوةحلى القهوة هو مسمى يُطلق على أنواعٍ مختلفةٍ من الحلويات الخفيفة التي يُفضَّل تقديمها مع فنجان القهوة أو تحتوي مكوّناتها على القهوة، وتتميز هذه

طريقة الدجاج في أكياس الشواء

الدجاج المشوييعتبر الدجاج المشوي من أطباق الرئيسية المحببة والمرغوبة لدى العديد من الأشخاص، والذي من الممكن شواؤه بأكثر من طريقة، إلا أنّه زاد الإقبال على

طريقة عمل عدس أسود

العدس الأسودفوائد العدس الأسود أو العدس بكل أنواعه كثيرة جداً، فهو غني جداً بالبروتين الضروري لصحة الجسم ونشاطه، ويعد بديلاً ممتازاً اللحوم والدواجن، وطريقة

طريقة عمل سمبوسة بالسبانخ

سمبوسة السبانختعتبر سمبوسة السبانخ من المعجنات اللذيذة التي يتم تحضيرها بسرعة وسهولة وبعدة طرق، وهي تقدم في العديد من المناسبات وبشكل خاص في شهر رمضان

طريقة عمل كيك نايتي

كيك النايتيكيك النايتي هو عبارةٌ عن كيك محشوٍ بأي نوعٍ من أنواع المربَّى، ويتمَّ استخدام الكيك الجاهز أو الكيك المحضَّر منزلياً، ويُعتبر من أنواع الكيكات

طريقة عمل تتبيلة السلطة

تتبيلة السلطةتتبيلة السلطة عبارة عن صوص متجانس القوام، يتميز بسرعة وسهولة تحضيره، حيث يُمكن إعده بطرق متعددة ومكونات مختلفة للحصول على النكهات الحلوة، أو

طريقة عمل بزار بحريني

طريقة عمل بزار بحرينيالبزار البحريني هو عبارة عن خليط ومزيج من أنواع مختلفة من البهارات والأعشاب العطرية، وقد اشتهرت البحرين به ومنها سمّي بالبزار البحريني،

طريقة عمل طاجين ملسوقة

المطبخ التونسييعتبر المطبخ التونسي من المطابخ العربية العريقة ومن أشهر مطابخ منطقة المغرب العربي، حيث يضم أصنافاً وأنواعاً مختلفة ومميزة من الأكلات التي شاع

طريقة عمل شقف الفواكه

شقف الفواكهشقف الفواكه أو الكوكتيل هو عبارة عن مزيج من نكهات مختلفة لفواكه طازجة مع إضافة نكهات أخرى كالآيس كريم، والفانيلا والشوكولاتة، كما يعتبر من العصائر

طريقة عمل الشيش طاووق على الشواية الكهربائية

الشيش طاووقيعتبر الشيس طاووق من الأطباق المنتشرة في جميع أنحاء العالم، ويتميز بطعمه الشهي وسهولة تحضيره من خلال استخدام مواد بسيطة، بالإضافة إلى إمكانية تحضيره

طريقة عمل أطباق حلويات

الحلوياتتعتبر الحلويات طبقاً رئيسيّاً مهماً لعدد كبير من الناس؛ حيث يحرصون دائماً على تقديمه في مائدة طعامهم، وتضم الحلوّيات أصنافاً لا تعد ولا تحصى من

طريقة عمل شاي لومي

اللوميهو نوع من أنواع الليمون المجفف، ويطلق عليه لايم، حيث يقطف ويتم غليه طازجا بماء مملح، ويترك ليجف في الشمس حتّى يتحول للون الأسود الداكن ويجف تماما، أو

طريقة عمل أرز صيني بالروبيان

الأرز الصينييعتبر طبق الأرز الصيني بالروبيان من الأطباق الرئيسية التي تُقدم في معظم المناسبات، ويتميز الطبق بطعمه اللذيذ المستساغ وقيمته الغذائية العالية

طريقة عمل أرز بالذرة

طريقة عمل أرز بالذرةيعد الأرز من النباتات العشبية الحولية التي تنتمي إلى الفصيلة النجيلية، والذي يتراوح طوله ما بين 50 و180سم، كما يتميز بتعدد أنواعه، واختلاف

طريقة عمل إيدام بالخضار

الإيداميعتبر الإيدام من الأطباق الشعبية والمنتشرة في مناطق مختلفة من العالم؛ نظراً لتوفر جميع مكوّناته، حيث يتم تحضيره بالخضار، أو بالدجاج، مما يزيد قيمته

طريقة عمل أكلات شهية لرمضان

الأكلات الرمضانيةيتميز شهر رمضان بتقديم أصناف منوعة من الأكلات الشهية التي تتعد أنواعها في شهر رمضان، حيث يتم تقديمها في العزائم والمناسبات والولائم التي تشتهر

طريقة عمل البيتزا والمعجنات

البيتزا والمعجناتتعتبر البيتزا والمعجنات من أنواع المخبوزات الشهيّة والمتنوّعة المنتشرة في كافة أنحاء العالم، وتختلف المكوّنات والحشوات فيها وتتنوع، حيث يمكن

طريقة عمل بلح الشام بالكريم شانتيه

بلح الشامبلح الشام من الحلويات العربية التقليديَّة التي تُقدَّم في أكشاكٍ صغيرةٍ على جوانب الشارع بالأخصِّ في شهر رمضان؛ لأنَّه يحتوي على السعرات التي تعوض

طريقة عمل حلويات رأس السنة

حلويات رأس السنةيمكننا تحضير العديد من الحلويّات الشهيّة جميلة الشّكل في رأس السنة بطرق سهلة وبسيطة دون الحاجة إلى شرائها من المحلّات التجارية، فحفلة رأس السنة

طريقة حلى قهوة سريع وسهل

الحلوياتتعتبر حلويات القهوة من أكثر أصناف الحلى التي يزداد الإقبال على تحضيرها وتقديمها للضيوف، فهي لذيذة الطعم وتحضيرها سهل، وسريع، لذا فهي من أصناف الحلى

طريقة عمل خشاف البلح

الخشافيعد الخشاف من أكثر العصائر الرمضانيّة شهرةً في مصر، بسبب قيمته الغذائية العالية، كما أنّه يخلّص من الشعور بالعطش خلال شهر رمضان، وتعود أصول تحضيره إلى

طريقة عمل جاتو سهل وبسيط

الجاتويعتبر الجاتو من الحلويات المنتشرة بشكل كبير في جميع أرجاء العالم، حيث يرغب الكثير من الأشخاص تناوله خاصةً الأطفال، فهو يتميز بطعمه الشهي وشكله الجذاب،

طريقة تحضير سمبوسة هشة

السمبوسةتعد السمبوسة من الأكلات الشهية والخفيفة حيث تحضر من عجينة هشة ومقرمشة، ويتم حشوها بعدة حشوات مثل الخضار، والدجاج، والجبن، واللحم، كما تحضر بكثرة لمائدة

طريقة عمل أطباق حلى

الحلوياتتعدّ الحلويات من الأطباق المفضّلة لدى العديد من الأفراد خاصّةً الأطفال نظراً للذة طعمها، ولإمكانية إعدادها بالعديد من الأشكال الملفتة لهم، كما من

طريقة طبخ مرق الباقلاء

مرق الباقلاءمرق الباقلاء أو يخنة الفول هي من الأكلات العراقية التقليديَّة، تُحَضر كوجبةٍ للعشاء أو الغداء، وعلى الفطور في شهر رمضان، ويتميز هذا المرق بطعم

طريقة عمل عجينة سمبوسة هندية

السمبوسةيعود أصل تسمية السمبوسة إلى الغة الفارسية القديمة، حيث تتعدد تسمياتها فتعرف بالسنبوسة، أو السمبوسك، أو السنبوسك، ولا بد من الإشارة إلى أنّها تعد من