الطبخ والأطعمة Page 1220

طريقة عمل وصفات بالدجاج

طريقة عمل وصفات بالدجاجيوجد العديد من الأطباق التي يمكن تحضيرها مع الدجاج، حيث تتميّز بطعمها اللذيذ، وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية

طريقة عمل وصفات سريعة

وصفات سريعةتحتاج كل ربة بيت إلى تحضير وجبات سريعة، وسهلة في الوقت نفسه، وخصوصاً إن كانت سيدة عاملة، أو تعرضت لظرف طارىء كحضور زوار بشكل مفاجىء، وهناك الكثير من

طريقة فطائر غريبة

الفطائرالفطائر من الأطباق السريعة التي يمكن تحضيرها بطرق متنوّعة، وبأشكال مختلفة، كما يمكن حشوها بأنواع متعدّدة من الحشوات المالحة، وحلوة المذاق، واللحوم

طريقة عمل زلابية مغربية

طريقة عمل زلابيةقدّم المطبخ المغربي العديد من الأطباق والحلويات التي انتقلت منها فيما بعد إلى باقي البلاد العربية، والزلابية نوع من الحلويات القديمة التي

طريقة عمل السبرنج رول الصيني

طريقة عمل سبرنج رول الصينييُعتبر السبرنج رول من المقبّلات الشهيرة في العالم، والتي يعود أصل تحضيرها إلى المطبخ الصيني، وانتشر تحضير هذا الطبق في العالم العربي،

طريقة عمل حلويات صيامي سهلة وسريعة

طريقة عمل حلويات صيامية سهلة وسريعةيعتبر البيض، والحليب، والزبدة من أهم المواد الغذائية المستخدمة في تحضير أطباق الحلويات المختلفة، سواء كانت عربية أو غربية،

طريقة كيكة الزعتر والجبن

طريقة كيكة الزعتر والجبنتحب الكثير من السيدات عمل وصفات وأكلات مختلفة وغير تقليدية في المنزل؛ وذلك بهدف التجديد، وتعلّم الوصفات الجديدة، ولعل أهم هذه الوصفات

طريقة غزل البنات الحلبي

غزل البناتغزل البنات من الحلويات البسيطة التي تعتمد على مكونٍ واحدٍ في تحضيرها، الأمر الذي جعلها من أرخص الحلويات؛ إلا أنها تُحضر في آلة خاصةٍ تُسخّن السكر،

طريقة غسل كرشة الخروف

كرشة الخروف في عيد الأضحى، وعند ذبح أضاحي العيد، يعمد الكثير من الناس لطبخ كرشة الخروف، فهي وجبةٌ دسمةٌ وشهيةٌ، وتعتبر من الوجبات التي تقدّم على موائد العيد،

طريقة عمل البيتزا رول

البيتزا تعد البيتزا من أنواع المخبوزات الشهية ومتنوّعة الطرق والمعروفة في جميع أنحاء العالم، كما تعتبر من الأطباق الجانبية التي تقدّم على سفرة الطعام بجانب

طريقة عمل نقانق مشوية

النقانقالنقانق أحد أنواع اللحوم الجاهزة للأكل، والتي لا تحتاج إلى جهد كبير في طبخها، ويعتبر من مبتكرات المطبخ الغربيّ، وقد أصبح النقانق يباع في أكياس مضغوطة أو

طريقة عمل حلى سفرة بارد

الحلويات الباردةيكثر إعداد الحلويات الباردة خاصةً في فصل الصيف؛ لما تضفيه من حيوية وبرودة ونشاط على الجسم، بالإضافة إلى إقبال جميع أفراد العائلة صغاراً وكباراً

طريقة كعك العيد الفلسطيني بالطحين

كعك العيديُعتبر كعك العيد من المخبوزات الشهيرة التي تُقدم في الأعياد، ويتم تحضير هذا الكعك في معظم البلدان مع اختلافات بسيطة في طريقة التحضير حسب عادات الدول،

طريقة عمل أكلات للعشاء

أكلات للعشاءوجبة العشاء من الوجبات الثلاث الرئيسيّة، ويفضّل تناولها يوميّاً خاصة لمن يتناولون غداءهم مبكراً، حيث يشعرون بالجوع في وقت متأخر، كما لا ينصح متبعو

طريقة عمل الكوسا بالبشاميل

الكوسا بالبشاميلتعتبر أكلة الكوسا بالبشاميل واحدة من المأكولات العالمية الشهيرة التي تقدّم في العديد من المطاعم، وهي من الوجبات الدسمة والغنية بالمواد والعناصر

طريقة عمل وجبة غداء سهلة

وجبة الغذاءوجبة الغذاء وجبة أساسية ويجن أن تكون غنية بالعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، وسلامته، كالفيتامينات، والمعادن، والألياف، والكربوهيدرات حيث من

طريقة عمل سلطة شاورما الدجاج

السلطاتالسلطات من الأطباق الجانبية التي تقدم على مائدة الطعام بجانب الطبق الرئيسي، والتي تتميز باختلاف أنواعها وأصنافها، منها سلطة الخضار، وسلطة المعكرونة،

طريقة عمل عجينة الكروسان

طريقة عمل عجينة الكروسانيعتبر الكروسان من المعجنات الطرية، والهشة، والتي يفضّلها الصغار، للذة طعمها، علماً أنه يتم تحضيرها من عجينة مجهزةً خصيصاً لها، كما من

طريقة عمل حلى مكور

الحلىتتعدد طرق تحضير الحلى تبعاً للمكونات، وطريقة التحضير، وشكل القالب، حيث من الممكن أن تكون على شكل مثلثات، أو مربّعات، أو هلال، أو حلزون، أو دوائر، ولا بد

طريقة عمل أكلات شعبية مصرية سهلة

المطبخ المصرييتميز المطبخ المصري بالعديد من الصفات التي جعلت أكلاته تنتشر بشكلٍ كبير في العديد من البلاد حول العالم، مثل الأصالة والعراقة، بالإضافة إلى الجمع

طريقة كيك هش ولذيذ

طريقة كيك هش ولذيذيعتبر الكيك من أشهر الحلويات التي تقدم في الكثير من المناسبات والحفلات كأعياد الميلاد، والأعراس، والأعياد، كما يتميّز بلذة طعمه واحتوائه على

طريقة لذيذة لعمل السمك

السمكالسمك من المأكولات البحرية التي يُفضلها الكثير من الناس، نظراً لطعمه اللذيذ، وسعره المناسب، إضافة إلى أنّه من أكثر اللحوم فائدة، فهو يحتوي على العديد من

طريقة عمل كرات جوز الهند ببياض البيض

أقراص جوز الهند وبياض البيضجوز الهند من الثمار الاستوائيّة المعروفة بطعمها حلو المذاق، لذلك فإنها تستخدم في تحضير العديد من أطباق الحلويات المميّزة، وعادةً ما

طريقة عمل وصفات باللحمة المفرومة

اللحم المفرومتعد اللحمة المفرومة من المكونات الأساسيّة المستخدمة في تحضير الكثير من الأطباق الشهية، ممّا يزيد من قيمتها الغذائيّة، حيث إنّها تحتوي على العديد

طريقة لذيذة للأرز الأبيض

الأرز الأبيضيعتبر الأرز من المحاصيل الزراعية والمواد الغذائية الأكثر استهلاكاً حول العالم، وخاصّةً في الدول الشرقية من القارة الآسيوية، حيث يتمّ استخدامه في

طريقة عمل وجبات رئيسية

الوجبات الرئيسيةالأطباق الرئيسية هي التي تقدم على وجبة الغداء أو العشاء، وتقدم إلى جانبها المقبلات مثل السلطات، والشوربات، ولا بدّ من الإشارة إلى أنّها من أكثر

طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة

آيس كريم الشوكولاتةالشوكولاتة هي إحدى المنتجات المصنعة بشكلٍ أساسي من الكاكاو، وتمتاز بأشكالها وألوانها المختلفة، فمنها البني، والأسود، والأبيض وغيرها، ولعلّ

طريقة لعمل السوفليه

السوفليهالسوفليه أحد الحلويات التي اشتهرت بدايةً في المطبخ الفرنسي، ثم عرف في أنحاء العالم، حتى أصبح الآن من أكثر الحلويات المشهورة على مستوى العالم ككل، ولعلّ

طريقة عمل شوربة الشيشبرك

الشيشبركيعتبر الشيشبرك أو آذان الشايب هو أحد الأكلات التي تشتهر بكثرة في المطبخ العربي، ولا سيما في بلاد الشام، وشمال السعودية، ولعلّ أهمّ ما يُميّزه هو

طريقة عمل حلى ثلاجة سهل

الحلويات الباردةمع حلول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة تحرص العديد من السيدات على تحضير الحلويات الباردة بكافّة أنواعها وأشكالها لمنح الجسم البرودة والانتعاش،