الطبخ والأطعمة Page 1221

طريقة عمل كيكات حلوة

طريقة عمل كيكات حلوةيعتبر الكيك من أشهى أنواع الحلويات التي تقدم في الكثير من المناسبات كالأعياد، والأعراس، وأعياد الميلاد، نظراً لسهولة تحضيرها، ولذة طعمها،

طريقة لذيذة لعمل الفراخ

الفراختتعدد طرق إعداد الفراخ حيث من الممكن إعداده بالخضار، أو بالجبن، أو بالمعكرونة، مما يزيد القيمة الغذائية للطبق، كما تختلف طرق إعداده حيث يمكن إعداده

طريقة إيدامات سهلة ولذيذة

طريقة إيدامات سهلة ولذيذةالإيدام او ما يُعرف أيضاً باليخنة عبارة عن أكلات تعود في أصول تحضيرها إلى كلٍ من الهند، والباكستان وانتقلت إلى المطابخ العربية؛

طريقة عمل كيكة مالحة بالخضار

الكيك المالحتعتبر الكيكة المالحة بالخضار من المأكولات الشرقية التي تقدّم على وجبة الإفطار، أو العشاء، ومن الممكن تقديمها كطبق جانبي على مائدة الطعام بجانب

طريقة إيدامات جديدة

الإيداميُعتبر الإيدام من الأكلات القديمة التي تُقدّم إلى جانب الخبز، وأحياناً إلى جانب الأرز، ويتميّز الإيدام باحتوائه على الكثير من العناصر المفيدة للجسم،

طريقة عمل دبس الرطب

دبس الرطبدبس الرطب، أو عسل الرطب، هو شراب محضر من ثمار الرطب الناضجة، يستخدم كبديل للسكر الأبيض في تحلية الحلويات والمشروبات، كما يدخل في تحضير العديد من

طريقة الكعك بالحليب

الكعك بالحليبيعتبر الكعك من الحلويات التي يتم تقديمها في العديد من المناسبات السعيدة مثل الأعياد الرسمسة، والمناتسبات الوطنية، حيث أنها يتميز بقوامه الذي قد

طريقة عمل التمر الهندي بالبذور

التمر الهنديالتمر الهندي، أو الحومر، أو العرديب، هو صنف نباتي ينتمي للفصيلة البقولية من ذوات الفلقة الواحدة، يؤخذ من ثمار قرنية تشبه في شكلها ثمار اللوبياء،

طريقة عمل ساندويش دجاج ترياكي

دجاج ترياكي الدجاج الترياكي هو نوع من أواع الدجاج المحضر بالطريقة اليابانية، إذ يعتمد تحضير هذه الوصفة على صلصة الترياكي، وهي نوع من الصلصات حادة الطعم، والتي

طريقة عمل ريش مشوية على الفحم

المشاويتعتبر أكلة المشاوي من الأكلات الشهية، والمغذية، إذ تحضر بتشكيلة من لحوم الضأن، والأبقار، والطيور بعدة وصفات، وعدة نكهات، وتتبيلات تضفي على كل منها طعماً

طريقة عمل سندويشات فراخ بانيه

دجاج البانيهالفراخ أو الدجاج البانيه من الوجبات السريعة المحببة للغالبية من الناس، لسهولة وسرعة طهيها و طعمها اللذيذ، كما تصلح للتناول بأكثر من شكل كسندويشات،

طريقة صفيحة سورية

صفيحةتُعرف الصفيحة أو اللحم بعجين على أنها أحد أطباق المائدة العربية، المُدرجة ضمن لائحة المُقبلات، ويعود أصل هذه الأكلة الشهيرة إلى بلاد الشام التي تضم دول

طريقة عمل ريش البتلو

أطباق اللحومتُعتبر أطباق اللحوم من أكثر الأطباق المُفضلة لدى العائلات العربية، لا سيما في المُناسبات، وحفلات الزفاف، وشهر رمضان الكريم، كما يعتمدها البعض

طريقة عمل سندويشات بالخضار

السندويشاتالسندويشات أو الشطائر هي كلمة تُطلق على الطعام الذي يكوّنه الخبز المحشو بأنواع مختلفة من الطعام، وتُعتبر السندويشات من الوجبات الخفيفة التي يكثر

طريقة عمل ستيك الدجاج مع الفطر

ستيك الدجاجيعتبر طبق ستيك الدجاج من الأطباق الرئيسية الرائعة والمتميزة بمذاقها الرائع، ويمكن تحضير الستيك بنوعيه المشوي أو المقلي وبطرقٍ متعددة، فهناك ستيك

طريقة عمل كيك محشي بالتمر

كيكة التمرتعد كيكة التمر من أشهى أنواع الكيك التي يقبل عليها الصغار والكبار، وذلك لقوامها الطري والهش، وطعمها اللذيذ، بالإضافة إلى احتوائها على التمر الذي

طريقة نضج المانجا

المانجاتعتبر المانجا من الفواكه الاستوائية ذات القيمة الغذائية العالية؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات، والألياف، والإنزيمات، والمعادن والعناصر

طريقة عمل فطائر كورية

التنويع في الطعاممن الجميل ومن أسباب كسر روتين مائدة الطعام تجربة مطابخ من شتى بلدان العالم، وعدم الالتزام بالمطبخ التقليدي، وتحضير أطباق متنوعة، سواء من

طريقة عمل وجبات غداء

وجبات الغداءتعتبر وجبة الغداء من الوجبات الرئيسية التي تهتم بإعدادها وتحضيرها السيدة بحيث تكون ملائمة لأغلبية أفراد الأسرة، إضافة إلى كونها رئيسية، حيث إنها

طريقة فلافل المطاعم

الفلافليعد الفلافل من أكثر الوجبات السريعة انتشاراً واستهلاكاً بين الناس وخاصة في الأوقات التي يكون فيها الشخص خارج المنزل أو في مكان العمل، إذ يعتبر وجبة

طريقة عمل وجبة إفطار

وجبة الإفطارتوجد ثلاث وجبات طعام رئيسية على الفرد تناولها في اليوم الواحد وهي: وجبة الفطور، والغداء، والعشاء. فمن الأمور التي تحافظ على صحة الفرد وحمايته من

طريقة عمل الكفتة والكباب

الكفتةالكفتة أو الكباب نوع من أنواع اللحم المفروم الذي يخلط مع عشبة البقدونس الطازجة والبصل، وتشتهر دول بلاد الشام، والمغرب العربي بصنعها، وتختلف طريقة تحضيرها

طريقة عمل زنود الست في البيت

حلى زنود الستحلى زنود الست هي نوع من أنواع الحلويات اللبنانية المشهورة التي تباع جاهزةً وساخنةً بعد قليها في الأسواق ومحال الحلويات الشعبية، وهي من أكثر أنواع

طريقة عمل سندويشات جديدة

السندويشاتتعتبر السندويشات من الوجبات الخفيفة التي يفضلها الكبار والصغار في جميع دول العالم، وتتميز بسهولة وسرعة وتعدد طرق تحضيرها، حيث يمكن تحضيرها بمكونات

طريقة عمل زنجبيل بالقرفة

الزنجبيل والقرفةهنالك العديد من النباتات الطبيعية التي تشتهر بخصائصها المميزة، وتركيبها النادر، مما يضفي عليها قيمةً غذائية للجسم، فالزنجبيل يعتبر من النباتات

طريقة عمل دغابيس غامدية

الدغابيس الغامديةتعتبر الدغابيس من الأكلات اللذيذة والسهلة، وتعود أصول تلك الأكلة إلى المطبخ السعودي، حيث ينتشر تحضيرها في جنوب المملكة العربية السعودية وبخاصة

طريقة عمل وجبات الغداء

وجبة الغذاءتعرف وجبة الغذاء بأنها الوجبة التي يتناولها العديد من الأشخاص في منتصف النهار، وهي ثاني وجبة في اليوم، وعادةً ما تكون أدسم الوجبات، حيث يتم تحضيرها

طريقة عمل وصفات سهلة للحلويات

الحلوياتتتعدد أنواع الحلويات نظراً لاختلافها من بلد لآخر، حيث يتميز كل نوع منها بالعديد من الاختلافات الناتجة عن تنوع المواد المستخدمة في تحضيرها، حيث من

طريقة عمل وجبات الفطور

وجبات الفطورتعد وجبات الفطور من الأطباق المهمة لصحة الجسم، حيث إنها تزوده بالطاقة اللازمة لبدء يومه بنشاط، وتختلف طرق تحضيرها تبعاً للمكوّنات المستخدمة في

طريقة عمل كيك بزبدة الفول السوداني

زبدة الفول السودانيزبدة الفول السوداني هي معجون مصنوع بشكل أساسي من الفول السوداني المحمص، وتستخدم في العديد من التطبيقات؛ كصناعة الأدوية ومستحضرات التجميل،