طريقة أم علي بالكروسان
أم عليتعتبر أم علي من أشهر الحلويات المصرية التي عرفت منذ القدم، ويعود سبب تسميتها بهذا الاسم إلى أسطورة قديمة تعود لها، وقد أصبحت أم علي تقدم في وقتنا الحاضر
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
أم عليتعتبر أم علي من أشهر الحلويات المصرية التي عرفت منذ القدم، ويعود سبب تسميتها بهذا الاسم إلى أسطورة قديمة تعود لها، وقد أصبحت أم علي تقدم في وقتنا الحاضر
الأرز بالسمكيعتبر طبق الأرز بالسمك من الأطباق المشهورة جداً في كافة دول العالم، لكن لكلّ دولة نكهة خاصة؛ حيث يتم إعداده بطرق مختلفة حسب المنطقة المعدّة لها،
الورباتتعتبر الوربات من الحلويّات الشرقية التي تشتهر بها جميع دول بلاد الشام، وتصنع عادة مع الجبنة أو القشطة، ويضاف إليها الفستق الحلبي، كما تتميز بقوامها
المأكولات المصريةتتميز المأكولات المصرية بالمذاق الخاص الذي تأثر بالثقافة التركية والسورية والإيطالية، وتنقسم إلى المأكولات الشعبية التي تتأثر بالعديد من
البيتزاتعدّ البيتزا من أشهر أنواع المأكولات التي يحبّها الملايين من الناس، وهي معروفة في كافّة بلدان العالم، حيث بدأ إعدادها في بداية الأمر في مدينة نابولي
وجبات رمضانتتعدد وجبات رمضان الصحية حيث تسعى الكثير من الامهات لإعداد أطباق شهية وغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم وسلامته، كالفيتامينات،
الفطائر تعتبر الفطائر من المعجنات التي تصنعها ربات المنزل بطريقة شهية وحشوات متنوعة ومختلفة مثل الجبنة، أوالزعتر، أو الدجاج، أو اللحمة، ومنها حشوات حلوة المذاق
فتة العدستعد فتة العدس من الأطباق التقليدية والجانبية للعديد من الأطباق الرئيسية وتتميز بسهولة تحضيرها، وخفتها على المعدة واحتوائها على العديد من العناصر
سمك قشر البياضيحتوي السمك بكافة أنواعه على عناصرغذائية كبيرة وفوائد متعددة، ويَنصح أطباء التغذية بتناوله مرة كل أسبوع على الأقل لما يحويه من عناصر غذائية هامة
فتة الفراختعد فتة الفراخ من الأطباق الشعبية المفضلة لدى العديد من الأشخاص نظراً للذة طعمها وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة
الغريبةتعد الغريبة من أطباق الحلويات المشهورة في العديد من المناطق؛ نظراً للذة طعمها وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم،
الحلويات الباردةالحلويات الباردة هي الحلويات التي يكثر الإقبال عليها في فصل الصيف بالتحديد، إذ تمد الجسم بالبرودة والانتعاش، ولعلّ أهم ما يُميزها هو أنّها لا
أطباق الدجاج يعتبر الدجاج من المواد الغذائية الأساسية والضرورية لصحة الجسم؛ حيث يوفر له العديد من الفيتامينات والعناصر الأساسية الضرورية لنمو الأنسجة والخلايا
فطيرة الجبنتعد فطائر الجبن من المعجنات الشهية والمتميزة بلذة طعمها واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم وسلامته، كالفيتامينات، والمعادن،
الزعتر الأخضريعد نبات الزعتر من النباتات المنتمية إلى الفصيلة الشفوية، وقد عُرف هذا النبات منذ القدم من قبل المصريين واليونانيين الذين استخدموه كنبات طبي
الكشري يعتبر طبق الكشري من الأطباق المصرية الشعبية المشهورة والمنتشرة في معظم الدول العربية، وتعد طريقة تحضيره سهلة إلّا أنّها تحتاج لعدة خطوات، وهو طبق غنيّ
فتة المكدوستعد فتة المكدوس من الأطباق الشعبية المتميزة بلذة طعمها واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم وسلامته، كالفيتامينات،
البيتزاتعتبر البيتزا من الأكلات الشهية المشهورة في الكثير من الدول، حيث يرغب العديد من الأشخاص تناولها، فهي تتميز بمذاقها الشهي وشكلها الجميل، بالإضافة إلى
شيخ محشي الشجريعتبر شيخ محشي الشجر أو ما يعرف باسم شيخ محشي الكوسا من الأطباق الرئيسية التي يشتهر تقديمها في بلاد الشام، ويتميز الطبق بطعمه اللذيذ المرغوب عند
أكلات قطريةتتعدد الأكلات القطرية الشعبية والمشهورة في قطر والمتميزة بلذة طعمها وسهولة تحضيرها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم،
فيتامين ديعتبر فيتامين د من الفيتامينات التي تذوب في الدهن، كما أنّه من الفيتامينات الضرورية التي يحتاجها جسم الإنسان، ويسمى أيضاً بفيتامين الشمس؛ لأنّ أشعة
الوجبات السريعةيتميز عصرنا الحالي بالسرعة وضيق الوقت؛ نظراً للظروف التي يعيشها الكثيرين ككثرة العمل ومتطلبات الحياة الصعبة، مما يؤدي إلى تناول الوجبات السريعة
الإيداميُعتبر الإيدام من الأكلات القديمة التي تُقدم إلى جانب الخبز، وأحياناً إلى جانب الأرز، ويتميز باشتماله على الكثير من العناصر المفيدة للجسم، كالبروتينات،
العجينةتبحث العديد من النساء عن طرق بديلة لتحضير عجينة المعجّنات بجميع أنواعها من غير الحاجة إلى الانتظار لمدّة ساعة حتى تتخمّر وترتاح؛ حيث تكون في عجلة من
السبرنج رولتعتبر السبرنج رول من أنواع المقبلات التي توضع بجانب الأطباق الغذائيّة الرئيسية، وتعود في أصولها إلى المطبخ الصيني بشكل خاص والمطبخ الآسيويّ بشكل
كشك الباذنجانيعتبر كشك الباذنجان من أشهر الأكلات التي تحضر بكثرة في إيران، وبعض بلدان المشرق، ودول وسط آسيا، والأناضول، والتي انتشرت فيما بعد إلى باقي دول بلاد
الفطير يعتبر الفطير من أنواع المعجنات اللذيذة التي يمكن أن يتم تناولها على الفطور أو العشاء، ويمكن تحضير الفطير بمكوّنات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل، كما
كفتة الدجاج بالجبنتعتبر كفتة الدجاج بالجبن من الأطباق المبتكرة التي تشتهر بتحضيرها كلّ من سوريا ولبنان، لكن انتقل هذا الطبق إلى باقي البلاد العربية، ودول
البقدونس للكلىيعتبر البقدونس من أنواع التوابل التي تستعمل بكثرة في إعداد الأطعمة المتنوعة؛ نظراً لفوائده المتنوعة للحفاظ على صحة الجسم وإنقاص الوزن بشكل عام
الجريب فروتتنتمي فاكهة الجريب فروت أو ما يعرف أيضاً بالبرتقال الهندي إلى الحمضيات دائمة الخضرة وعلى وجه الخصوص عائلة البرتقال، وتتميز ثمار الجريب فروت بأنّها