طريقة عمل السجق في البيت
السجقالسجق من المقبّلات المرغوبة، ويقدّم إلى جانب أطباق الطعام الرئيسيّة، وعادة ما يتمّ شراؤه جاهزاً من السوق، ولكن تبقى الأغذية المصنّعة في البيت هي الأفضل من
فوائد شرب القهوة للنساء
القهوةتعدّ القهوة واحدة من أهمّ المشروبات الطبيعيّة المُنبّهة التي يُقبل على تناولها الأشخاص من مختلف أنحاء العالم بشكل يوميّ، ويتمّ تصنيعها من بذور البُن
طريقة عمل فطير بالسكر واللبن
الفطير يعتبر الفطير من الأطباق الجانبية المشهورة في العديد من الدول الشرقية، وهو من الحلويات المرغوبة لدى كثيرٍ من الناس؛ فحشواته المالحة والحلوة تلائم كل
عمل عجينة المطبق
المطبّق تتميّز عجينة المطبق بهشاشتها وخفتها على المعدة، وتستعمل في العديد من الوصفات وتختلف باختلاف الحشوة مثل: المطبق المالح بالجبن، والمطبق باللحم، والمطبق
طريقة الفول المصري
الفول المصريّيشتهر المطبخ المصريّ بالعديد من الأكلات والطبخات المختلفة، والتي استطاعت أن تصل لكثير من البلاد العربية، نظراً لمذاقها الشهي، بالإضافة لسهولة
طرق تحضير موالح ليبية
المطبخ الليبيتتنوّع الأطباق والأطعمة في المطبخ الليبيّ، وتتشابه بشكلٍ كبير مع المطبخ الإيطالي حيث إنّها تتضمن الباستا، والمأكولات البحرية، والبيتزا، كما يشتهر
أسهل طريقة لعمل العوامة
العوامةللعوّامة العديد من المسمّيات التي تُعرف بها في مختلف البلاد العربيّة منها: لقمة القاضي، واللقيمات، وهي من أصناف الحلى السهلة التي لا تتطلّب جهداً كبيراً
أفضل طريقة لعمل مخلل الخيار
مخلل الخيارهو أحد أنواع المخلل المشهورة في جميع أنحاء العالم، ولا سيما في المطبخ العربي، حيث يتمّ وضعه بجانب الأكلات الرئيسيّة المختلفة، ولا سيما الشوربات،
الفواكه التي تحتوي على الكالسيوم
الكالسيوميُعتبر الكالسيوم أحد المعادن الضرورية لجسم الإنسان، حيث تتراوح كميته في جسم الإنسان ما بين 1- 1.5 كغم، ويتركّز معظمها في العظام والأسنان، كما يوجد
طريقة الجبن
طريقة الجبنيعتبر الجبن واحداً من أهمّ الموادّ الغذائية الواجب توفّرها في المنزل، حيث إنّ الجبن يُستعمل في تحضير الفطور، والمقبّلات، وساندويشات الأطفال بالإضافة
طريقة عمل الحواوشي فى المنزل
الحواوشيتعتبر أكلة الحواوشي من الأكلات التقليديّة الشعبيّة المصرية، وهي معروفة أيضاً في بلاد الشام بمسمّيات عديدة، منها: العرايس باللحم، والسفيحة، واللحم
طريقة عمل الفطائر المحلاة الأمريكية
الفطائر المحلاةتعتبر الفطائر المحلاة من أشهر الأكلات التي تُقدّم عادةً على الإفطار مع العديد من الصلصات حسب الرغبة، ويعود أصلها إلى أمريكا، والفطائر المحلاة
طريقة عمل طبخات سهلة وسريعة
طريقة عمل طبخات سهلة وسريعةهنالك الكثير من الطبخات اللذيذة والسهلة التي تُحضر في المنزل، والتي ترغب سيّدة المنزل في تعلُّم طريقتها لتحضيرها حين لا تملك الوقت
طريقة عمل العوامات العراقية
المطبخ العراقييعتبر المطبخ العراقي من أقدم المطابخ العربية التي تقدّم أنواعاً مختلفة ومتنوّعة من الأطعمة؛ حيث تأثّر بالحضارات القديمة المختلفة التي مرت بأرضه،
طريقة عمل المبروشة بالتفاح
طريقة عمل المبروشة بالتفاحتعتبر المبروشة من الحلويات التقليدية الشعبيّة، ويتم ّتحضيرها بكثرة في بلاد الشام، ولا سيما في سوريا وفلسطين، وتُقدّم في المناسبات
طريقة عمل حشوات السمبوسة
السمبوسةتعدّ السمبوسة من الأكلات الرمضانية التي تُقدّم على وجبة الإفطار، ولا سيما في دول الخليج العربي؛ حيث لا تكاد تخلو مائدة خليجيّة من هذه الأكلة، وغالباً
طريقة أكل الكابوريا
الكابورياالكابوريا هو عبارة عن نوع من أنواع الحيوانات البحرية التي يشتهر أهل مصر بطبخها؛ حيث يقدّم هذا الطبق بشكلٍ خاص في الأعياد والمناسبات الخاصّة، وهو لذيذ
طريقة عمل حلاوة جبن
حلاوة الجبنحلاوة الجبن حلوى تقليديَّة سوريَّة، وهي من الحلويَّات اللَّذيذة سهلة التَّحضير، الَّتي تمدُّ الجسم بالكثير من الطَّاقة والحيويَّة، ويعود تاريخها إلى
طريقة عمل الفلافل العراقية
الفلافليعتبر طبق الفلافل من أشهر الأطباق في الوطن العربي، وخاصةً في بلاد الشام والعراق والسعوديّة، كما أنّه انتشر أيضاً في اليونان، ويُحضّر من الفول أو الحمّص
طريقة عمل تلبيسة الكيك
تلبيسة الكيكهناك الكثير من المناسبات التي يلزم وجود قالب من الكيك فيها كحفلات الزفاف، وأعياد الميلاد، والحفلات التي تقام لإحياء ذكرى معيّنة كعيد الزواج مثلاً،
تزيين الكيك بالشوكولاتة
الشوكولاتةتُعتبر الشوكولاتة من أكثرِ أنواع الحلويَّاتِ استهلاكاً في العالم؛ إذ يتمُّ تناولها كما هيَ أو تُستخدمُ في تحضيرِ مُختلفِ أنواع الحلويَّات المخبوزةِ،
طريقة عمل الكريمة في المنزل
عمل الكريمة في المنزلتعتبر الكريمة من أفضل الوصفات المستخدمة في تزيين الحلويات، حيث يتمّ وضعها كطبقة نهائيّة تدهن بها الحلوى، وخاصّةً قوالب الكيك والتورتة،
طريقة عمل سجق لبناني
السجقالسجق هو عبارة عن أصابع من لحم العجل، أو البقر، أو الدجاج، يتم تتبيلها بتشكيلة متنوّعة من البهارات والموادّ الحافظة، ثمّ يتم لف اللحم بطريقةٍ مبتكرة،
عمل عيش الفينو
عيش الفينويعتبر عيش أو خبز الفينو، من أشهر أنواع الخبز المعروفة حول العالم، ويتميّز بقشرته الخارجية القاسية نوعاً، ولبّه الداخلي المليء بالزغب، ويحضّر عيش
طريقة عمل الطرشي الأصفر
الطرشيالطرشي هو نوع من أنواع المُخللات التي تُحضّر عن طريق حفظ مجموعة من الخضروات في محلول ملحي، ويقدم الطرشي كطبق من المقبلات المهمة على مائدة الطعام، ويتميّز
طريقة عمل الثريد السعودي
الثريديعتبر طبق الثريد أحد الأطباق الخليجية اللذيذة والمشهورة جداً، ويمكن إعداده باللحم، أو بالدجاج، وبإضافة العديد من الخضروات المختلفة، ويحتوي طبق الثريد على
طريقة عمل الثريد النبوي
الثريد النبويالثريد هو أحد الأطباق الإماراتية اللذيذة والمشهورة، وهو عبارة عن خبز مُفتت في مرق اللحم، ويمكن إعداده باللحم أو بالدجاج، وبإضافة أنواعاً مختلفة
طريقة عمل تبسي البطاطا باللحم
تبسي البطاطا باللحميعتبر طبق تبسي البطاطس باللحم من الأطباق العراقيّة الشعبية التقليدية التي انتشرت بشكلٍ كبير في دول الخليج العربي، حتى وصلت للكثير من الدول
طريقة عمل الزبادي المثلج
الزباديالزبادي هو أحد منتجات الحليب، ويتم تحضيره عن طريق تخمير اللبن باستخدام بكتيريا أو فطريات خاصّة، وله عدّة مسميات، منها الياغورت، والرائب، والروب، وله
طريقة عمل عش البلبل باللبنة
عش البلبل يعود أصل حلوى عش البلبل إلى المطبخ السوري، حيثُ تشتهر به سوريا أكثر من غيرها من الدول العربية، وتعتبر هذه الحلوى من الحلويّات الخفيفة والشهيّة،