وصفات جديدة للفطور
وجبة الفطوريحرص الأفراد الصحيّون على تناول وجبة الإفطار صباحاً قبل البدء بالنشاطات والمهام اليومية، فهي تزوّدهم بالطاقة الضروريّة للقيام بها على أكمل وجه، ولكن
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
وجبة الفطوريحرص الأفراد الصحيّون على تناول وجبة الإفطار صباحاً قبل البدء بالنشاطات والمهام اليومية، فهي تزوّدهم بالطاقة الضروريّة للقيام بها على أكمل وجه، ولكن
زبدة الفول السودانيتعدّ زبدة الفول السوداني أحد الأطعمة المحبّبة لدى العديد من الأفراد كباراً وصغاراً على حدّ سواء، وتمتاز بلونها العسلي، وبقوامها المتماسك
الأكلات الخفيفةيعاني الكثير من الأفراد من مشكلة زيادة الوزن، والتي تكون نتيجة تناول الأطعمة غير الصحيّة والتي تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحراريّة، ولذلك
الحباريُعتبر الحبار أو الكليماري من الأطعمة البحرية التي تقدمها الدول التي تطل على البحار، حيث تحضر بأصنافٍ منوعة من الأطباق الشهية التي تعد من ألذ وأشهى
الخيار الكوريهو نبات حولي زاحف، له تسميات شعبية أخرى كالكمثرى البلسمية أو القرع المر، وهو مر المذاق ثماره تشبه لحد كبير الخيار العادي أو الكوسا من حيث الشكل
المطبخ المغربييعتبر المطبخ المغربي أحد المطابخ التي تشتهر باختلاف مأكولاتها؛ ومنها: المغربية، والكسكسي، بالإضافة إلى تنوع حلوياتها الشهية والمميزة؛ مثل:
جبنة الفيتاجبنة الفيتا هي جبنة طرية مملحة، تنتج من خثارة اللبن، أجودها يصنع من حليب خليط الأغنام، والماعز، والأنواع الأخرى منها تصنع من حليب الأبقار، وقد صنعت
لحمة رأس العصفورتعتبر اللحمة إحدى المكوّنات الرئيسية التي تدخل في إعداد الكثير من الأطباق الشهية، وذلك بسبب قيمتها الغذائية العالية، وطعهما اللذيذ، وإمكانية
خبز قاطوالقاطو، أو الجاتو هو الكيك الاسفنجي التقليدي المحضّر للتزيين والتقديم في المناسبات الخاصة، مثل: حفلات أعياد الميلاد والزفاف، وتختلف الوصفات المستخدمة
فيتامين دفيتامين د هو من الفيتامينات الذائبة في الدهن، كما أنّه من الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، لاحتوائه على كمية كبيرة من الكالسيوم الذي يقوي العظام،
الدجاجيعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء المستهلكة حول العالم؛ وذلك لفوائده المتعددة للجسم مثل: تقوية القلب، وتحسين مستوى الضغط في الجسم، وإنقاص الوزن؛ لذلك يلجأ
السفرجلالسفرجل أو كما يعرف باسم القصاص هو أحد الأنواع النباتيّة التابعة للفصيلة الورديّة التي تنتمي للورديّات، ويعتبر من الفواكه الشتويّة القريبة من التفاح
الشاي الأخضرالشاي الأخضر ويسمى بالشاي الياباني، ويعد أحد أنواع الشاي ذي الأكسدة القليلة أثناء التصنيع على عكس الشاي الأحمر، ويتكون من عدة عناصر كيميائية ضرورية
المندييعد المندي من الأكلات اللذيذة المشهورة في العالم العربي، فقد عُرف بدايةً في المطبخ اليمني، ثمّ انتقل ليصل إلى باقي الدول العربية، وهو من الأكلات الدسمة
البيتزاتعتبر البيتزا من أطباق الطعام اللذيذة والخفيفة العائدة أصولها إلى الإيطاليين ودول شرق البحر الأبيض المتوسط، وانتشرت منها إلى العديد من دول العالم العربي
أرز بشاورأرز البشاور هو أحد أنواع الأرز المفضلة، والمعروفة، وهو باكستاني الأصل، حيث يختلف عن الأرز المصري ، وأرز بسمتي بشكل كلي، ويجدر بالذكر أنه يختلف في
الشوفانالشوفان، أو كما يعرف باسم الخرطال، أو القرطمان، هو عبارة عن نوع نباتي عشبي حولي ينتمي للفصيلة النجيليّة، ويكثر انتشاره وزراعته في المناطق الرطبة الباردة
حبوب أوميغا3حبوب الأميغا3؛ عبارة عن مكملات غذائية تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة يتم استخلاصها من زيوت الأسماك الذكر، التي تتكون بشكل أساسي من عنصري EPA وDHA
تناول الشوربة في رمضانتعتبر الشوربة من المصادر الغذائية والأطباق الصحية الضرورية على مائدة الإفطار في شهر رمضان؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الفيتامينات
الشاي الأخضر المثلجيعتبر الشاي الأخضر من المشروبات المفيدة لصحة الجسم؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والعناصر الأساسية ومضادات الأكسدة
الفطيرةتعدّ الفطيرة من المعجنات التي يتم خبزها حيث تتكون من عجينة يتم حشوها بحشوات متعددة كاللحم المفروم، أو الجبنة، أو الدجاج لتخبز في الفرن، كما توجد أنواع
الثوميعد الثوم من النباتات الحولية المعمرة من فصيلة الزنبقيات، حيث إنّه غني بالفيتامينات والأملاح المعدنية كالفسفور والكالسيوم، ويعمل كمضاد حيوي في مواجهة
نقص فيتامين ديعرف نقص فيتامين د بأنه انخفاض تركيز الفيتامين في الدم عن معدله الطبيعي، وهذا الأمر يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأعراض التي تؤثر في حياة الإنسان؛
الزبادييعدّ الزبادي أحد مشتقات الحليب الغني بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على الكالسيوم، والبوتاسيوم، واليود، والفسفور، وفيتامين ب، والعديد من الفيتامينات
الحساءالحساء أحد الأطباق الجانبية التي تقدم على السفرة، وخصوصاً في شهر رمضان؛ وذلك لما يتمتع به من طعم لذيذ ومميّز، ومن قيمة غذائية عالية، حيث إنّ له العديد من
الحليب والقرفةالحليب على أنه من المواد الهامة لبناء الجسم، فالحليب غنيّ بمجموعة متنوّعة من البروتينيات والفيتامينات الضروريّة للجسم، أمّا القرفة فهي من
الحملالحمل هو عملية إخصاب البويضة بالحيوان المنوي لتكوين الزيغوت الذي ينمو ليصبح جنيناً، وتستمر عملية نمو الجنين تسعة أشهر، كما تشهد هذه الفترة العديد من
الأسماكتعد الأسماك من المأكولات البحرية المفضلة لدى العديد من الأفراد، وذلك نظراً لمذاقها اللذيذ وطعمها الطيب، ولاحتوائهاعلى نسبة عالية من العناصر الغذئية
الزنجبيلالزنجبيل (الاسم العلمي: Zingiber officinale) هو نباتٌ مزهرٌ ينتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية (الاسم العلمي: Zingiberaceae)، ويعود أصله إلى جنوب شرق آسيا،
غذاء ملكات النحل غذاء ملكات النحل هو سائل لونه أبيض تفرزه النحلات الصغيرات أو حديثات العمر، وهو ذو قوام هلامي، ويشكل هذا السائل الهلامي غذاء ملكة النحل الذي