عمل سلطة سهلة
السلطاتتُعتبر السّلطة من الأطباق الصحيَّة التي ينصحُ الأطباء وخبراء التغذية بتناولها بشكلٍ يوميٍّ؛ لما لها من فوائدَ عظيمةٍ لجسم الإنسان؛ بسبب احتوائهِا على
عمل الفطائر العراقية
الفطائر العراقيةتعد الفطائر العرقية نوعاً من أنواع المعجنات المعروفة في العراق، وهي تعتمد بشكل أساسي على عجينة رقيقة يتمّ حشوها بنكهات مختلفة ومنها: البطاطا،
نقص الكالسيوم عند الأطفال وعلاجه
الكالسيومهو عنصرٌ غذائيٌّ يحتاجه جسم الإنسان لبناء عظام قوية، والمحافظة على وظائف العضلات، وصحة القلب، كما أنّه يُعدّ عنصراً مهمّاً جداً في مرحلة الطفولة، وذلك
وصفة عصير الجزر
الجزرالجزر هو عبارةٌ عن نبات جذريّ، يُزرعُ في جميع أنحاء العالم، ويتميز بتعدُّد ألوانه، فمنه اللون الأرجواني، والأرجوانيّ المُحمَر، والأصفر، والقريب من الأبيض،
عمل الآيس كريم
الآيس كريمتُعتبر الآيس كريم أو كما يُطلق عليها في بعض البلدان اسم الجيلاتي من أطيب المرطّبات الباردة التي يتم تناولها في فصل الصيف، ويعود أصلها إلى العصور
عمل البرغر في المنزل
البرغر إحدى أشهر الوجبات السّريعة التي انتشرت من الولايات المتّحدة الأمريكيّة إلى كافة أنحاء العالم، بحيث أصبحت مطاعم كبرى تتخصّص في إعداده وتقديمه، وقد سُمّي
فوائد الزعتر للصدر
الزعتريُعتبر الزعتر من النّباتات العطريّة اللاذعة ذات اللون الأخضر الداكن، ينمو في الطبيعة وحده، ويُسمّى بالزّعتر البرّي، أو يُزرعُ في حدائق المنزل، ويُسمى
عمل البسبوسة الطرية
البسبوسةتُعتبر البسبوسةُ من الحلويّات الشّرقيّة اللذيذة المشهورة، وخاصّةً في منطقة بلاد الشّام، ومصر، والعراق، لكنَّ المطبخ السّوريّ هو من يتميّز بتحضيرها
طريقة الجبنة الرومي
الجبنة الروميالجبنة الرومي أو التركي هي نوعٌ من أنواع الجبن التي يتمّ صنعها من حليب الأبقار، والتي تَستغرق فترةً طويلةً لتحضيرها وإعدادها، إضافةً إلى أنها
عمل الخبز اللبناني
الخبز اللبنانييُعتبر الخبز من الأغذية الأساسيّة التي نعتمد عليها في تناول العديد من وجباتنا، خصوصاً وجبتي الفطور والعشاء، وهو موجودٌ بأشكالٍ وأنواع عديدة، كما
عمل البسكويت المنزلي
البسكويت المنزلييُعتبر البسكويت أحد أنواع المخبوزات الغربيّة المشهورة في كلّ الأسواق العالميّة والمحلّية، وهو مُتعدّدُ الأصناف والأشكال، يُمكن شراؤه جاهزاً، أو
عمل الأرز الأحمر
الأرز الأحمريُعتبر الأرزُّ أحد الأغذية الرئيسة للعديد من سكّان العالم، يمتاز باحتوائه على نشويّات، وكربوهيدرات، وغيرها من العناصر الغذائيّة، وهو مُتعدّد
عمل الزعتر في البيت
الزعتريعتبر الزعتر نباتاً عطريّاً طبيّاً، يكثر وجوده في بلاد الشام، وله فوائد عدة، حيث يُستخدم في علاج الكحة، والسعال الديكي، والتهابات الحلق، واللثة، إضافة
عمل الجلاش الملفوف
الجلاشتُستخدم عجينة الجلاش في تحضير العديد من أصناف المأكولات؛ لما تتميّز به من سُرعةٍ وسهولةٍ في الاستخدام، إضافةً إلى إضفائها قَرمشةً لذيذةً على أصناف
عمل البيتزا بالتوست
بيتزا التوستتُعتبر البيتزا من الأطباق الشّعبية المشهورة في إيطاليا، وقد اتّسعت شُهرتها لتصل إلى جميع أنحاء العالم، فأصبحت تتخصّص الكثير من المطاعم في تقديم
عمل البقسماط المقرمش
البقسماط المقرمشيعتبر البقسماط المقرمش مسحوقاً لأحد أنواع المخبوزات مثل خبز التوست أو الكعك، وعادة ما يستخدم لتحضير العديد من وصفات الشهيّة كالدجاج المقلي على
فوائد الجزر للرجال
الجزريصنّف الجزر أو كما يُطلق عليه في الميدان العلمي (Daucus Carota) بأنّه من الأنواع النباتيّة الجذريّة التي تندرج تحت بند الفصيلة الخيميّة، ويتبع تحديداً
عصير الجزر بالحليب
العصائر الطبيعيّةتعتبر العصائر الطبيعيّة من السوائل المفيدة لصحة الإنسان، وهي مفضلة لدى كثير من الناس، خصوصاً في فصل الصيف؛ حيث تُقدم باردة، فتمدّ الجسم
عمل برياني الدجاج الهندي
البريانييُعتبر البرياني من الأطباق الهنديّة الشهيرة المنتشرة في جميع أنحاء العالم، وهو طبق يعتمد على الأرز الذي يُطهى بطريقة خاصة، ويتميز هذا الطبق بكثرة
عمل الجبنة في المنزل
الجبنةتعتبر الجبنة البيضاء من المواد الغذائيّة الرئيسة على المائدة في وجبة الإفطار والعشاء؛ حيث إنّ لها العديد من الفوائد الصّحية التي تعود على جسم الإنسان؛
فوائد القرع للمخ
القرعيُعدّ القرع (بالإنجليزية: Pumpkin) أحدَ أنواع القرع الشتويّ الذي ينتمي للفصيلة ذاتها التي ينتمي لها كلٌ من الخيار، والبطيخ بأنواعه، والتي تُدعى بالفصيلة
عمل ترايفل عراقي
الترايفليعتبر الترايفل أحد أنواع الحلويات الإنجليزيّة التي انتشرت في أنحاء العالم، حتى وصلت إلى مطبخنا العربيّ كالمطبخ العراقيّ مثلاً، ويتمّ تحضير الترايفل
عصير الجزر للشعر
الجزريعتبر الجزر من الخضروات الجذريّة، وله العديد من الفوائد المهمّة والضروريّة التي تعود على صحّة جسم الإنسان؛ وذلك لاحتوائه على العديد من البروتينات
عمل الدولمة التركية
الدولمةتعتبر الدولمة أكلة شعبيّة مشهورة في بلاد الشام، والعراق، وتُركيا، وهي تُعدّ من الخضروات المحشوة مثل ورق العنب، والكوسا، والباذنجان، والبندورة، والفلفل
عمل القراقيش المصرية
القراقيشتعتبر القراقيش نوعاً من أنواع المخبوزات المصريّة، إلّا أنّها انتشرت بشكل كبير في بقيّة البلدان العربيّة، والقراقيش تقدّم في وجبة الفطور غالباً، وهي
عمل الكب كيك وتزيينه
الكب كيكتلجأ الكثير من الأمهات إلى إعداد الكب كيك في المنزل، وتقديمه لأفراد عائلتها، وخاصة الأطفال منهم، وذلك لما له من قيمة غذائيّة كبيرة؛ نظراً لاحتوائه على
عمل بيتزا بالتوست
البيتزاتعتبر البيتزا إحدى أكثر الأطباق التي يتناولها الكثير من الناس، ويعود أصلها إلى دولة إيطاليا، وبسبب شعبيتها الكبيرة تنتشر الآن العديد من المطاعم حول
عمل السجق الشرقي
السجقيعتبر السجق من الأكلات الشهيّة والمشهورة جداً في جميع البلاد العربيّة والغربيّة، ويُسمى أيضاً بالنقانق، وتعتبر الصين من أكثر الدول المصنعة والمصدرة له بعد
طريقة عمل كليجة حائل
الكليجةتعتبر الكليجة نوعاً من أنواع الحلويات الشعبيّة القديمة، ويعود أصلها إلى العراق، وتقول أحد الروايات الطريفة بأنه كان هنالك مزارع بخيل جداً لا يُطعم
عمل الفاصولياء اليابسة
الفاصولياءتنتمي الفاصولياء إلى الفصيلة البقوليّة، وتُؤكل طازجة أو كحبوب جافّة، وتكثر زراعتها في دولة الهند، والولايات المتحدة الأمريكية، وبورما، والبرازيل،