الطبخ والأطعمة Page 1289

طريقة تحضير البيتزا بالتونة

البيتزا طبق البيتزا من الأطباق الإيطالية التي انتشرت في جميع أنحاء العالم، فهي تتميّز بمذاقها الرائع وسهولة صنعها، كما يمكن تناولها كوجبة فطور، أو غداء، أو

كيفية استخدام قوالب السيليكون للكيك

ما هو السيليكونيعتبر السيليكون منتجاً مصنوعاً من مادة المطاط يتم تسخينه وتلوينه وتشكيله لعدد كبير جداً من الأشكال، وقد يخاف البعض عند سماعهم لكلمة المطاط

طريقة عمل كيكة قصقوص

كيكة قصقوصيعدّ الكيك من الحلويات الغربية المشهورة في جميع أنحاء العالم، وهو يعد من مكوّنات يتم خلطها وخبزها في الفرن، وتزيينها بالصلصة أو الكريمة المناسبة، حيث

طريقة صينية البطاطس بالبشاميل

صينية البطاطس بالبشاميلصينية البطاطس بالبشاميل من الوصفات المميزة بمذاقها، كما أنّها طريقةٌ جديدةٌ لتناول البطاطس والحصول على الفوائد والقيمة الغذائية التي

طريقة صنع بسكويت سهل

البسكويتيعتبر البسكويت من الحلويات المنتشرة بشكلٍ كبير، ويتوفر بالعديد من النكهات والأشكال، وتتعدد وصفاته باختلاف مكوّناته، وهو من الوجبات الفاتحة للشهية،

طريقة طبخ الشوربة

الشوربةتعتبر الشوربة من العادات السائدة التي تعودنا عليها، ويعدّ وجودها على مائدة الطعام من الأمور المهمة، وخصوصاً في شهر رمضان، وقد أصبحت تقدم في أغلب الأحيان

طريقة عمل أكلات للأطفال

طعام الأطفالكثيرٌ من الأطفال يرفضون تناول طعام المنزل، ويفضلون الوجبات السريعة الدسمة، لتنوع نكهاتها، ومنظرها الشهي الجاذب لهم، وهذا ما يشكل ضغطاً على الأمهات

طريقة عمل الدونات بدون خميرة

الدوناتالدونات، إحدى الحلويات الخفيفة والشهية التي تقدم كوجبة إفطارٍ مغذية؛ لاحتوائها على العديد من العناصر غالذائية الضرورية لصحة الجسم من البروتين الكامل،

طريقة عمل الأرز بطريقة جديدة

الأرز الأرز مادةٌ غذائيةٌ أساسية تشكل الغذاء الأول لبعض الشعوب، وخصوصاً شعوب العالم الثالث الذين ينتجون هذه المادة، ويستهلكونها بكمياتٍ كبيرة. ويدخل الأرز في

طريقة عمل الدجاج المحشي في الفرن

الدجاج المحشييعتبر الحشي من الطرق المتبعة في المطابخ العربية والعالمية لتحضير الاطباق المختلفة، ويكون عادةً باستخدام الأرز، أو الفريكة، أو الخضروات والاعشاب،

طريقة عمل الكيك سهلة وسريعة

الكيكالكيك من الحلويات اللذيذة، والخفيفة التي تحضّر بشكلٍ دائمٍ في البيوت، وفِي محال الحلويات المتخصصة، وهي ليست من الحلويات المستحدثة، بل يعود تاريخها إلى

طريقة عمل الكفتة على الشواية الكهربائية

الكفتةالكفتة هي إحدى الأطباق القديمة التي اشتُهرت كثيراً في الوطن العربي، وخاصة في بلاد الشام، وانتشرت بشكل واسع، ولاقت إقبالاً كبيراً لدى الكبار والصغار،

طريقة عمل بسكويت بيتي فور

البيتي فوريعدّ البيتي فور أحد الحلويات الفرنسية المشهورة في العالم كله، حيث اشتُهر في البداية في فرنسا ثمّ انتشر بعدها إلى باقي دول العالم، ولاقى رواجاً

طريقة عمل إيدام هندي حار

المطبخ الهندييعتبر المطبخ الهندي من أكثر المطابخ العاليمة شهرةً في العالم، فهو يتميز باعتماده على مجموعةٍ من البهارات والتوابل المختلفة، وانسجام اللون والطعم

طريقة صنع الهمبرجر في البيت

الهمبرجر ساندويش الهمبرجر من الوجبات السريعة التي انتشرت بشكلٍ واسع في أنحاء العالم حتّى أصبحت تُسمى وجبة العولمة، وعود سبب تسميتها إلى مدينة هامبورغ

طريقة تتبيل دجاج المندي

المنديالمندي من الأطباق اليمنيّة التي انتشرت في كافة البلدان العربية بسبب طعمِ الدجاج المتبل والمشويّ في الفرن، ويمتازُ هذا الطبق أيضاً بطعم البهارات القويّة

طريقة عمل تمر بالمكسرات

التمريعدّ التمر أحد الثمار التي تدخل في تحضير العديد من أطباق الحلويات والوصفات المختلفة، مثل: كرات التمر، وكيكة التمر، وحلى التمر بالمكسرات، وبراونيز التمر،

طريقة تناول العسل

العسليُعرف العسل بأنّهُ سائلٌ حُلو المذاق، يُصنع بواسطة النحل بإستخدام رحيق النباتات المُزهرة، حيث إنّه يوجد للعسل 320 نوعاً يختلفون بالمذاق، واللون، والرائحة،

طريقة عمل بيتزا سريعة التحضير

بيتزاتُعتبر البيتزا من أكثر المُعجنات شعبيةً في العالم، وقد تحدت حدود إيطاليا بسرعة، فقد انتشرت ووصلت إلى جميع بقاع العالم، ليُضيف إليها السكان في كلّ بلد بعض

طريقة عمل حلى سهل وبسيط وسريع

الحلىتبحث الكثير من السيدات عن طرق تحضير أطباق حلويات سهلة وبسيطة وسريعة التحضير، بحيث لا تأخذ الكثير من الوقت لدى تجهيزها، وهناك الكثير من أصناف الحلويات التي

طريقة عمل حشوة البسبوسة

البسبوسةالبسبوسة هي من الحلويات الشرقية التي يفضلها عددٌ كبيرٌ من الناس لطعمها اللذيذ وفوائدها، فهي تمدّ الجسم بالطاقة، وهي من الوصفات التي يمكن تحضيرها بعدّة

طريقة عمل آيس كريم فانيلا منزلي

آيس كريم يعتبر حلى الآيس كريم من أفضل المثلّجات والمرطّبات التي تقدّم في أيام فصل الصيف الحارّة، حيث إنّه يعمل على ترطيب الجسم، والتخفيف من حرارته، ويزيد من

طريقة تحضير حمص الشام

حمص الشامتتنوع الأطباق السورية التي تنتشر في جميع الدول العربية، ومنها الحمص، والذي يعتبر من المقبلات الخفيفة التي تُقدم بجانب الكثير من الأكلات الرئيسية

طريقة حنيذ الدجاج

الحنيذالحنيذ هي طريقةٌ لطهي اللحم أو الدجاج، ويعتبر من الأطباق التقليدية المشهورة في معظم مناطق شبه الجزيرة العربية كاليمن، والعسيرة، والقنفذة، وهو من الاطباق

طريقة تحضير حلاوة الجبن السورية

حلاوة الجبن تصنف حلاوة الجبن من الحلويات السورية التقليدية والمشهورة في البلاد العربية، وهي على عدة أنواع كالجبن بالقشطة، أو العادية. وتأخذ الطعم والنكهة

طريقة سلق العدس

العدسينتمي العدس لفصيلة البقوليات، وهو من الحبوب التي تكثر زراعتها في جميع دول العالم، وهو على عدة أصنافٍ وأنواع، إضافة إلى أنّه من البقوليات المفيدة والغنية

طريقة تحضير كفتة السردين

كفتة السردينيعتبر السردين من الأسماك التي يكثر وجودها في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وهو من الأنواع الصحية التي يُنصح بتناولها باستمرار كونها لا تحتوي على

طريقة طبخ البطاطس بالصلصة

البطاطس بالصلصةيُعرف طبق البطاطس بالصلصة بأسماء مُتعدد حسب المنطقة التي يُحضرُ فيها، مثل كواج البطاطا في الشام، أو صينية البطاطا بالصلصة الحمراء، كما انّها

طريقة عمل تشيكن برجر

تشيكن برجريعتبر التشيكن برجر، أو برجر الدجاج، من الوجبات السريعة المنتشرة في معظم دول العالم، العربي والغربي، وهي من الوصفات التي يفضلها العديد من الناس من

طريقة تحضير الصفيحة السورية

المعجناتتعتبر المعجنات من الأطباق التي تحضّر بشكلٍ كبيرٍ، لتعدد أصنافها وأشكالها، والصفيحة هي إحدى أشهر أصناف المعجنات، وخاصةً في بلاد الشام، كما تعتبر الصفيحة