الطبخ والأطعمة Page 1353

عمل عشاء مميز

عمل عشاء مميزتعتبر وجبة العشاء من الوجبات المهمّة لدى بعض الناس، كما يجب أن تكون وجبة العشاء قبل ساعتين من النوم حتى لا تتسبب اضطرابات للجهاز الهضمي، وحتى

عمل غداء خفيف

عمل غداء خفيفتعتبر وجبة الغداء الوجبة الرئيسية في العديد من البلاد العربية على عكس البلاد الغربية حيث تعتبر وجبة العشاء هي الوجبة الأساسية، ولا بد من الانتباه

عمل عصير منجا

عصير المنجاالمنجا، أو كما يطلق عليها اسم المانجو، أو المنجة، والأنبة، من الفواكه الاستوائيّة التي تتميّز بلون قشرتها البرتقالي المخضرّ، ولون ثمرتها البرتقالي

عمل كيكة إسفنجية سهلة

الكيك الإسفنجييعتبر الكيك الإسفنجي من أنواع الحلويّات المعروفة في البلاد العربيّة والغربيّة، والتي تتميّز بسهولة وسرعة تحضيرها، وتقدّم في العادة في العديد من

عمل لحم في الفرن

اللحمتعتبر اللحوم الحمراء من أنواع اللحوم المطلوبة، وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الضرورية لجسم الإنسان أهمّها البروتينات، والفيتامينات، والأملاح

عمل عصير ليمون مع نعناع

عصير الليمون والنعناععصير الليمون مع النعناع من أفضل العصائر؛ لأنّه في فصل الصيف يروي العطش، ويمنح الجسم الطاقة، والنشاط، والانتعاش، وفي فصل الشتاء يقضي على

عمل كشري إسكندراني

الكشريالكشري من الأكلات الشعبية التقليدية والمشهورة في مصر، ولا سيما في مدينة الإسكندرية، حيث انتشر هناك بشكلٍ كبير وسريع، فهو من الأكلات غير المكلفة جداً،

عمل عيش شامي

عمل عيش شامييعتبر الخبز من الأغذية الرئيسيّة المهمّة التي تقدم على كلّ مائدة، إلى جانب جميع الأطباق تقريباً، وقد تطوّرت صناعة الخبز عبر السنين من الخبز اليدويّ

عمل لحمة محمرة

اللحمةتُعد اللحمة من المكونات الأساسية التي تدخل في تحضير أنواع مختلفة من الأطعمة، ويعود ذلك إلى طعمها اللذيذ، وبالإمكان طهيها على هيئة مكعبات كبيرة، أو

عمل عصير برتقال طازج

عصير البرتقاليعد عصير البرتقال من أشهر العصائر الطبيعيّة، ومن أكثرها طلباً، فهو يتميّز بطعمه اللذيذ المنعش، وبسهولة تحضيره، إضافة إلى احتوائه على العديد من

عمل كعك العيد بالعجوة

كعك العيدكعك العيد هو أحد الأطباق المشهورة جداً في العالم العربي، ويعد بكثرة خاصة في عيد الفطر السعيد، كما تتنوع أصناف الكعك المقدم في العيد تبعاً للوصفة،

عمل فراخ البانيه

فراخ البانيهتعتبر الفراخ، أو كما تسمّى أيضاً بالدجاج أو الفروج من أكثر أنواع اللحوم استخداماً حول العالم، حيث تدخل في إعداد الأطباق الرئيسيّة المختلفة، وتعتبر

عمل فطائر لذيذة

الفطائرتُعدّ الفطائر من أنواع المعجّنات المحبّبة، وتُعدّ في مختلف دول العالم الشرقيّة والغربيّة؛ حيث تُقدّم إلى جانب الوجبات الرئيسيّة كنوع من أنواع المقبّلات،

عمل فتة العيد

الفتةتعتبر الفتة من الأطباق الشعبية المشهورة في مختلف بلاد العالم العربي، وخاصة مصر، وبلاد الشام، والعراق، وتعدّ أكثر في شهر رمضان الكريم؛ حيث تختلف طرق

عمل عصير مانجا لذيذ

عصير المانجاتعتبر المانجا من أشهر أنواع الفواكه الاستوائيّة التي تتميّز بتعدد أصنافها، وبمذاقها الرائع، كما تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضروريّة لجسم

عمل الكفتة بالبطاطس

عمل كفتة البطاطستعتبر كفتة البطاطس نوع من الأطباق الجديدة، وهي من المأكولات السهلة والسريعة التحضير والتي تتميز بطعمها اللذيذ والمقرمش، وتصنّف كوجبة غداء؛ فهي

عمل كنافة الشعر

الكنافةتعتبر الكنافة من أشهر وألذ الحلويات الشرقيّة، والتي تعدّ بكثرة في بلاد الشام، والعراق؛ حيث تتنوّع أصنافها، وتختلف طرق تحضيرها من منطقة إلى أخرى، فمنها

عمل كعك يمني

الكعكيعتبر الكعك من أصناف الحلى المفضّلة عند الكثيرين، وتتعدّد أصنافه وطرق تحضيره، ومن ضمنه الكعك المحضّر على طريقة المطبخ اليمني، ويمتاز هذا الصنف من الكعك

عمل فراخ محمرة

الدجاجيعد الدجاج من الأطباق الرئيسية والمعروفة في مختلف أنحاء العالم، حيث يتميّز بإمكانية تحضيره بالعديد من الطرق، سواء عن طريق شيه، أو تحضيره بالأرز، أو مع

عمل فطائر سريعة وسهلة

الفطائرتعتبر الفطائر من أهم الأطباق الجانبية المقدمة على موائد الطعام حول العالم، ولا سيما في الوطن العربي، وأكثر ما يميزها إمكانية إعدادها باستخدام حشواتٍ

فوائد بذور الماش

بذور الماشيعتبر الماش (mung beans) أحد أنواع البقول، تشبه شجرته شجرة اللوبياء، تمتاز حبوبه بكونها صغيرة الحجم، وذات شكل يميل للأسطوانيّ، أمّا لونه فهو أخضر

طريقة إعداد كفتة اللحم

عمل كفتة اللحمتعتبر الكفتة واحدة من أشهى المأكولات الصحية واللذيذة والتي تتميّز بسهولة تحضيرها، وطرق طبخها المتعدّدة من خلال إضافة أنواع وأشكال الخضروات

فوائد الموز للأسنان

الموزالموز من الفواكه الاستوائية التي تحتلّ المراتب الأولى من حيث الاستهلاك البشري، كما يعتبر من الفواكه التي تتميّز بالطعم الحلو، إضافة إلى القيمة الغذائيّة

عمل فطائر مقلية

الفطائرالفطائر هي إحدى أنواع الأطباق التي يسهل تحضيرها في المنزل، نظراً لتوفر مكوّناتها، كما يتم تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية، وتمتاز باحتوائها على الكثير من

عمل لازانيا بالخضار

اللازانيا بالخضارتعدّ اللازانيا واحدة من أنواع الباستا، وهي عبارة عن عجينة ذات شكل مسطح ورقيق، وتحضر بطريقة الطبقات مثل طبقات البسكويت، أمّا الحشوة الداخليّة

عمل كفتة الفراخ بالبطاطس

كفتة الفراختعتبر الكفتة من أطباق الطعام الرئيسيّة المعروفة في بلاد الشام، ومصر، والسعوديّة، حيث تكون على شكل أقراص دائريّة مع مجموعة من النكهات والصلصات،

عمل طواجن بالفرن

عمل طواجن بالفرنيعرف الطاجن بأنّه عبارة أكلة مغربيّة، تقليديّة معروفة في كلٍ من المغرب والجزائر، وله أنواع عديدة من الطاجن، فهناك طاجن اللحم، وطاجن الدجاج،

عمل عيش البرجر

العيشيعتبر العيش من الموادّ الغذائية الرئيسيّة المستهلكة بكثرة؛ حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحّة الجسم، ويدخل في إعداد الكثير من

عمل فطائر التوست بالفرن

فطائر التوستهي إحدى الوجبات الخفيفة التي تقدم على وجبة العشاء، ووجبة الإفطار نظراً لسهولة إعدادها، ولخفتها على المعدة، وتتميّز الفطائر باحتوائها على الكثير من

عمل كعك عراقي بالسمسم

الكعك العراقييتميز المطبخ العراقي باحتوائه على العديد من الأطباق المميزة من ناحية النكهة والشكل، وفيما يتعلق بالحلويات فيعتبر الكعك بالسمسم من أشهر هذه الأطباق