حل مشكلة سوء التغذية
علاج سوء التغذيةيعتمد علاج سوء التغذية على العديد من العوامل ومنها شدة حالة سوء التغذية، ويمكن علاج بعض الحالات في البيت وهنا يستطيع المرضى تناول وهضم الطعام
أطباق متنوعة في الفرن
الستيك المشويالمكوّنات شريحتان من لحم الخاصرة (اللحم البقري). ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود.طريقة التحضير
أفضل طريقة بشاميل
صلصة البشاميل الأساسيةالمكوّنات ستون غراماً من الزبدة المقطعة إلى مكعبات صغيرة. ثلث كوب من الطحين متعدد الاستعمالات. أربعة أكواب ونصف من الحليب السائل. خمسة
أطباق يمنية شعبية
مندي الدجاجالمكوّناتمكوّنات البهارات:
أضرار القرفة للكلى
أضرار القرفة للكلىيمكن لتناول القرفة أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الكلى؛ حيث وجدت إحدى الدراسات التي أُجريت على الحيوانات أنّه يمكن لتناول كمياتٍ كبيرةٍ من
التمر والماء
التمر والماءالتمور (بالإنجليزيّة: Dates) هي ثمار شجرة النخيل التي تُزرع في العديد من المناطق الاستوائية حول العالم، وتُعدّ من الفواكه الصحية الغنيّة بالعديد من
أحسن أنواع البروتين
أفضل أنواع البروتينتتعدّد أنواع البروتين وتتعدّد وظائفها، ويتم اختيار نوع البروتين تبعاً للمقصد المُراد من تناوله، فقد يحتاج البعض لبروتين يساعد على بناء
أضرار شرب القرفة والزنجبيل
أضرار القرفةيُعدّ تناول القرفة بكمياتٍ معتدلةٍ عبر الفم آمناً على الصحة، ولكن يمكن لاستهلاكها بكمياتٍ كبيرةٍ أن يؤدي إلى بعض المشاكل الصحية والأضرار؛ وذلك بسبب
أضرار الليمون على قرحة المعدة
أضرار الليمون على قرحة المعدةقد يستطيع بعض الأشخاص المصابين بقرحة المعدة (بالإنجليزية: Peptic Ulcer) تناول أي نوعٍ من الطعام دون أن يتسبب بمشكلاتٍ صحية، إلّا
أضرار شرب القهوة بالحليب
أضرار شرب القهوة بالحليبإنّ القهوة تُعدّ من المشروبات الغنية بمضادات الأكسدة (بالإنجليزية: Antioxidants)؛ وهي مركباتٌ تقي الجسم من الأكسدة التي تسبب إنتاج
أضرار شرب القهوة للحامل
أضرار شرب القهوة للحامليُعدّ شرب القهوة خلال فترة الحمل آمناً، ولكن يجب عدم استهلاك أكثر من 200 مليغرام من الكافيين في اليوم خلال هذه الفترة، أي ما يقارب كوبين
أضرار شرب الشاي بالحليب
أضرار شرب الشاي بالحليبيُعدّ الشاي من المشروبات الصحية والغنية بمضادات الأكسدة، والتي تقي الجسم من الإجهاد التأكسدي، والتأثيرات الضارة للجذور الحرة، وبذلك
أضرار فاكهة الليتشي
أضرار فاكهة الليتشيتعتبر فاكهة الليتشي مصدراً جيّداً للعديد من العناصر الغذائيّة مثل الفيتامينات، والمعادن، ومضادّات الأكسدة، ولكن الافراط في تناول هذه الفاكهة
أضرار شرب الماء على معدة فارغة
أضرار شرب الماء على معدةٍ فارغةيشكّل الماء ما نسبته 5۰-6۰% من جسم الإنسان، لذا من الضّروريّ جداً الحفاظ على رطوبة الجسم من خلال شرب الماء؛ حتى لا يصاب الجسم
أسماء فيتامينات لزيادة الوزن
فيتامينات مهمّة لزيادة الوزنتحتاج زيادة وزن الجسم إلى الكثير من الجهد تماماً مثلما تحتاج خسارة الوزن، ومن الجدير بالذّكر أنّه لا يوجد فيتامين معين يساعد على
أضرار الامتناع عن السكر
أضرار الامتناع عن تناول السّكرتعتبر المواد الغذائيّة التي تحتوي على السّكريات هي المصدرٍ الرئيسيٍّ للطاقة في أنسجة الجسم بما في ذلك الدّماغ، حيثُ إنّ الأنظمة
أضرار عسل النحل
أضرار عسل النّحليعدّ عسل النّحل من أفضل المحلّيات الغذائيّة الطّبيعيّة؛ لما له من فوائد صحيّة كبيرة للجسم، وعلى الرّغم من ذلك، قد يكون لعسل النّحل أحياناً بعض
أضرار عصير الجزر
أضرار تناول عصير الجزريعدّ تناول عصير الجزر الطّازج والمنعش وسيلةً جيدةً للحصول على بعض العناصر الغذائيّة الأساسيّة مثل الفيتامينات والمعادن، ولكن الإفراط في
أفضل أكل بعد التمرين
وجبة ما بعد التّمرينيعتبر الحصول على العناصر الغذائيّة اللّازمة عند الإنتهاء من القيام بالتّمرين أمراً ضرورياً جداً، وذلك لإعادة بناء البروتينات في العضلات،
أضرار الشوفان
أضرار الشوفانيعرف الشوفان بأنّه عشبة يستخدم بذورها وسيقانها والأوراق والنخالة في العديد من الاستخدامات الطبية، ولكن الاستخدام الأكثر شيوعاً للشوفان هو خفض
أكلات رحلات خفيفة
جبن الحلومي المشوي مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي عشر دقائق عدد الحصص شخصان طريقة الطهي تحمير بالزيت الساخن على النارالمكوناتأربع شرائح من التوست الأبيض.ثماني
أطعمة خفيفة للعشاء
كفتة بصلصة الفطر مدّة التحضير عشر دقائق مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص ثلاثة أشخاص طريقة الطهي تقليب بالزيت الساخن على النارالمكوّناتمكوّنات الكفتة:
أضرار شرب الحلبة
أضرار شرب الحلبةإنّ شرب الحلبة بالكميات الموصى بها لا يسبّب في العادة أيّ أضرار جانبية خطيرة على الصحة، إلّا أنّ استخدام مكمّلاتها الغذائية قد يسبّب بعض
أكلات رمضانية خليجية
مصحن زبيدي مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس وأربعون دقيقة عدد الحصص سبعة أشخاص طريقة الطهي قلي السمك، طهي على النارالمكوّناتملعقة صغيرة من كلٍ من:نصف
أكلات رمضانية بالفرن
طاجن الأرز المخبوز مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي أربعون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرنالمكوّناتربع كوب من جبنة الموزاريلا
أضرار الليمون للكلى
أضرار الليمون للكلىعلى الرغم من اعتقاد بعض الأشخاص أنّ الليمون ضارّ للكلى، إلّا أنّه ليست هناك دراساتٌ تشير إلى أضراره، وفي الحقيقة فإنّ بعض الدراسات تشير إلى
أفضل طريقة أكل في رمضان
مقلوبة الدجاج بالباذنجان مدّة التحضير ثلاثون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوّناتملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.ثلاثة أكواب ونصف من مرق
أطعمة سريعة التحضير
مطبقة على طريقة جنوب تونس مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي تحميص بالزيت الساخنِالمكوناتمكونات الصلصة:
أكلات رجيم للعشاء
الطماطم والباذنجان باللبن الرائب مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص شخص طريقة الطهي شوي بالفرنالمكوناتفص من الثوم.ملعقة كبيرة من كلٍ من:حبة
أكلات دهنية
طاجن المعقودة (كريات البطاطا) عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي تقليب على النار ثمّ خبز بالفرنالمكوناتثلاث قطع من جبنة المثلثات.خمسمئة غرامٍ من البطاطا.مئة غرامٍ