شاورما الدجاج
مقدمةمن الأكلات المحببة للنفس، والمرغوبة لدى كثير من الناس، الوجبات السريعة، بشتى أشكالها وأنواعها، وعلى الرغم من تأثيرها غير المرغوب فيه على صحة الإنسان الذي
سمك فيليه مقلي
سمك الفيليهتكثر الرحلات إلى في فصل الصيف، وعليه، فإنّ الإقبال على الأطباق الصيفية يزداد، وتتنوّع بين وجبات رئيسيّة، وسلطات، وشوربات. وعلى الرغم من تنوّع
فوائد شاي الزنجبيل
الزّنجبيليعرف الزّنجبيل علميّاً باسم (Zingiber officinale)، وهو عبارة عن نبات معمر ينمو على جذمور (ساق تنمو تحت الأرض) سميك درنيّ، وتعتبر دول آسيا الجنوب شرقية
صينية دجاج بالفرن
صينية الدجاج بالفرنصينية الدجاج بالفرن من أشهى وأسهل الأكلات التي تُقدم كوجبة غذاء متكاملة فهي تحتوي على الفيتامينات، والبروتين، والنشويّات، إذ تتكون من الخضار
كيفية طبخ الارز
الأرزالأرز يعتبر الوجبة المُكمّلة لأغلب وجبات الطّعام، وفيه من السعرات الحرارية ما هو مفيد للجسم . هناك العديد من الأكلات تعتمد اعتماداً أساسيّاً على الأرز،
سلطة التفاح الأخضر
التفاح الأخضرإنّ للتفاح الأخضر فوائد مهمّة جداً لصحّة الإنسان؛ حيث إنّه يساعد على وقاية الجسم من الأمراض وينصح الأطباء بتناول حبّة تفاح يومياً فهو بمثابة
طريقة صنع حلاوة الجبن
حلاوة الجبنحلاوة الجبن من أشهر الحلويات الشامية الشهية والمناسبة للتقديم في العديد من المناسبات، حيث يمتاز هذا الطبق باحتوائه على نسبة عالية من البروتينات،
طريقة عمل تشيز كيك بالفرن
التشيز كيكتتميّز التشيز كيك باختلاف وصفاتها من ربّة منزل لأخرى، فهناك التشيز كيك بالفواكه الصيفية، والتشيز كيك بالفواكه المشكّلة، كما أنّ هناك وصفاتٍ باردة،
طريقة عمل شاورما دجاج
الشّاورمامن منّا لا يحبّ الشّاورما، فهي مُحبّبة من قِبَل الجميع وفي كل الأوقات، كما أنّه بإمكاننا تحضيرها في المنزل بشكل سهل وسريع.
حلويات جديدة وسهلة
حلويات جديدةتتنوّع الحلويات تبعاً لطريقة تحضيرها، والمكوّنات المستخدمة في إعدادها، حيث من الممكن إعدادها بالفواكه، أو بالمكسّرات، أو بالكريمة، وغيرها، ثمّ
فوائد حمص الشام
تحتل وجبة الحمص الشامي مكانة عالية و مرموقة على جميع الموائد العربية ، فهو طبق شعبي شائع و منتشر جدا ، و يمكن ان يؤكل ان كان مطبوخا ، مسلوقا او حتى مقليا ، من
حلويات سهلة جدا
الحلويات السريعةحينما يَشعر الإنسان بالضّيق والملل فإنّه يَحتاج إلى ما يُنشّطه، ويعيد إليه الهمّة والطاقة، ويكون ذلك بإشباع الجسم من المواد المنشّطة، والغنية
حلى بسكوت السمسم
السمسميدخل السمسم في الكثير من الحلويات الشرقيّة، لما فيه من فائدة عظيمة للجسم، فنراه في البسكويت، والكعك، والمخبوزات المتنوّعة، ويُقدّم هذا المقال طريقة تحضير
كريم كراميل بالقشطة
كريم كراميلتنتشر في عصرنا الحالي العديد من الحلويات سهلة التحضير، وتباع في المحلات التجارية على شكل مسحوق، وما على السيدة إلا إضافة المسحوق للمكونات المكتوبة
سلطات مع السمك
السمك والسلطاتيُعتبر السمك بمختلف أنواعه من أشهى الأطباق الرئيسية على سفرة الأسرة، فضلًا عمّا يتمتع به هذا الطبق البحري من الفوائد العديدة والمهمّة؛ كاحتوائه
سلطة التونة بالمايونيز
السلطات والمقبلاتأحياناً نبحث عن المقبلات، والسلطات المناسبة، والتي يمكن إعدادها بسهولة، وبالوقت نفسه نفكر بالتجديد والإبداع، دون الاكتفاء بالمقبلات
فوائد حصى البان
حصى البانتُعدّ نبتة حصى البان أو إكليل الجبل (بالإنجليزيّة: Rosemary) من أقدم النباتات استخداماً؛ حيث ارتبطت عند الإغريق بتذكّر الأحداث المهمّة، كما أُدخِلت في
طرق عمل حلى سهل وبسيط
الحلوياتتعتبر الحلويات من الأطباق اللذيذة، والبسيطة، وسهلة التحضير، والتي يفضلها الجميع بمختلف أعمارهم، خاصةً الصغار، نظراً لمنحها الجسم الطاقة والحيوية، وذلك
حلى بقوالب السيليكون
قوالب السيليكونتستخدم قوالب السيليكون في تحضير كثير من الحلويات، حيث إنّها تتميّز بإمكانية استخدامها في الفرن، والفريزر، إذ إنّها لا تتأثر بالحرارة، ولا
آثار نقص فيتامين د
فيتامين دالفيتامينات هي مواد أساسية في حياة الإنسان، وتشهد أعراض وأمراض نقصها على أهميّتها، حيث ينفق الناس مبالغ كبيرة سنوياً لتعويض نقص الفيتامينات من
أجنحة الدجاج الحارة
أجنحة الدجاجطبق أجنحة الدجاج من الأطباق اللذيذة، والمشهورة في مختلف أنحاء العالم، والمتميّزة بسهولة تحضيرها، واحتواء مكوناتها على العديد من العناصر الغذائية
حلى عيش السرايا
عيش السراياتعتبر حلى عيش السرايا من أشهر الحلويات التقليدية في البلاد العربية، والتي تعود أصول تحضيرها إلى بلاد الشام، خاصة سوريا، ولبنان، وهي من الحلويات
أبو الكلام آزاد
أبو الكلام آزاد هو محي الدين أحمد بن خير الدين والمعروف باسم أبو الكلام آزاد، وذلك بسبب بلاغته الكبيرة في الكلام والخطابة، أمّا كلمة آزاد فهي باللغة الكردية،
طريقة حشو الحمام
الحمام المحشيالحمام المحشي طبق رئيسي شهي، يتميّز عن الدجاج بصغر حجمه، وسهولة طبخه، ولذة لحمه، وهو طبق إبداعي؛ حيث إنّه بوسع ربة المنزل أن تبدع فيه، وتضيف إليه،
خلطة الدجاج المشوي
الدجاج المشوييعتبر الدجاج المشوي من أهم الأكلات المنتشرة حول العالم، سواء العربي أو الغربي، وهو أكلة ذات طابع خاص، فهي غير تقليدية أو مكررة على السفرة اليومية،
فوائد حب العزيز
حب العزيزحب العزيز أو حب الزلم أو لوز الأرض يعتبر من النباتات التي عرفت منذ القدم، ومما يدل على وجودها منذ العصور القديمة أنها وجدت على شكل عقد يلف رقبة مومياء
حلويات تحضر لمرضى السكري
الحلوياتحلويات لمرضى السكريكيك الشوكولاتةالمكوّنات:
حلى آيس كريم
حلى الآيس كريميعدّ حلى الآيس كريم من الأطباق المفضلة للعديد من الأشخاص، خاصة في فصل الصيف نظراً لبرودته، ولقدرته على زيادة الشعور على الانتعاش، كما يتميز بلذة
حلويات سهلة وغير مكلفة
حلويات سهلة وغير مكلفةيوجد العديد من الحلويات السهلة وغير المكلفة، والتي يمكن عملها في المنزل بطريقة سهلة وفي وقت قصير وفي خطوات سهلة، ومن هذه الحلويّات ما سوف
تنظيف القولون بالأعشاب
القولونيُعرف القولون أيضاً باسم الأمعاء الغليظة، ويمثل أحد أجزاء الجهاز الهضمي، إذ يعتبر القولون أنبوباً عضلياً يبلغ طوله 6 أقدام بحيث يربط ما بين الأمعاء