طريقة عمل كريمة الكاكاو
القيمة الغذائية للكاكاو العنصر الغذائي القيمة الغذائية البروتين 1 غرام الدهون 74 غرام الكربوهيدرات 3 غرام الألياف 2 غرامصوص الشوكولاتة بالكاكاو الكريمي
طريقة عمل الطحينة الخام
الطحينةالطحينة من المواد الغذائية المهمّة، والتي تدخل في تحضير العديد من وصفات الطبخ والحلويات مثل السلطات، والحمص، وتضاف للمربيات لتعطي مذاقاً مميزاً. تُصنع
طريقة عمل الغريبة الهشة
الغريبة الهشةتعرف الغريبة بطعمها اللذيذ الذي يذوب في الفم بسرعة بمجرد دخولها إليه، بالإضافة إلى قوامها الهش والطريّ، إلّا أن بعض ربات البيوت يعجزن عن الحصول
طريقة المكدوس
الباذنجانيعد الباذنجان من الخضراوات المعروفة وشائعة الاستخدام والانتشار بين الناس وفي كل مكانٍ في العالم، وهو خضارٌ غامق اللون يميل إلى السواد الليلكي، ويتراوح
وصفات لحلويات عيد الأضحى
عيد الأضحىعيد الأضحى أحد أعياد المسلمين؛ حيث يأتي بعد وقوف حجاج بيت الله الحرام على جبل عرفات. قد تحتار سيدة المنزل في أنواع الحلويات التي ستقدِّمها للزوار؛
أضرار عصير البرتقال
البرتقاليُصنع عصير البرتقال من ثمار البرتقال الطازجة أو المجففة، حيث تُعصر الثمار ثمّ يضاف إليها الماء، ولهذا العصير العديد من الفوائد، حيث يحتوي العصير على
طريقة عمل الهريسة المصرية
الحلوياتلكل بلد أكلاته وحلويّاته المميزة، وجمهورية مصر العربية مشهورة بالعديد من الأطباق التراثية والشعبية التي انتشرت إلى كافة الوطن العربي، ومن أشهر أطباق
طريقة عمل صلصة الشوكولاتة بالكاكاو
صلصة الشوكولاتةتُعتبر صلصة الشوكولاتة من أكثر أنواع الصلصات استخداماً من قبل الطهاة أو ربات البيوت، حيث يتم استخدامها في تزيين الكيك، أو البسكويت، كما وأنّه
طريقة عمل الشيش طاووق فراخ
الشيش طاووقيُعتبر الشيش طاووق من أطيب الأكلات وأكثرها طلباً من الناس بشكل عام سواء في المطاعم، أم عند الاجتماعات العائليّة وحفلات الشواء، حيث يُقدّم بالعادة مع
طريقة كيكة اللوتس
القيمة الغذائية لبسكويت اللوتس يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة ، وذلك لكل علبة من بسكويت اللوتس:
استعمالات الأوميغا 3
الأوميغا 3يعتبر الأوميغا-3 (بالإنجليزية: Omega-3 fatty acid) من عائلة الأحماض الدهنية الأساسية التي يجب الحصول عليها من الحمية الغذائية، إذ تمتلك دوراً مهماً
مكونات السوشي
السوشيالسوشي من الأكلات اليابانيّة العريقة، وهو يتكوّن من الأرز المُغطّى بشرائح السمك النيئة منزوعة الجلد، ثم يتمّ اختيار حشواتٍ مختلفةٍ للف هذا الأرز والسمك،
طريقة صنع المعمول
المعموليُعتبر المعمول من أشهر الأطباق التي تُقدّم في المناسبات والأعياد الدينيّة، مثل عيد الفطر والأضحى عند المسلمين، ويمتاز بمذاقه اللذيذ ورائحته الطيّبة،
طريقة الكنافة بالجبنة
الكنافةتُعدّ الكنافة من أشهر الحلويات المنتشرة في الدول العربيّة والكثير من الدول حول العالم، وتقدم الكنافة في المناسبات والحفلات؛ لجمال منظرها واختلاف
طريقة عمل الأوزي بالدجاج
عمل الأوزي بالدجاجيعتبر من الأطباق الرئيسية الفلسطينية المعروفة، وسنتعرف في هذا المقال على الطريقة المثالية لتحضير الأوزي.
عمل الدولمة
الدولمةالدولمة هي عبارةٌ عن خُضار محشوّة بخليطٍ من الأرز واللحم، وتشتهر باسم المحاشي في معظم البلدان العربيّة، أمّا في العراق فإنّها تُسمّى بالدولمة، ولكن يوجد
طريقة عمل سلطة المايونيز
سلطة المايونيزتعتبر السلطة من أفضل أنواع المقبلات، فهي تقدم في الكثير من المناسبات والحفلات، ولا يمكن الاستغناء عنها أو عن أحد أنواعها في جانب الكثير من
طريقة عمل صلصة الشوكولاتة للكيك
القيمة الغذائية يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لصلصة الشوكولاتة، وذلك لكل ملعقة كبيرة من الصلصة:
وصفات الأرز
الأرزيعتبر الأرز من أهمّ المواد الغذائية التي يجب أن تتوافر في كل منزل، وذلك لأنّه يدخل كمكوّن أساسي في أغلب الوصفات، كما أنّه يُعدّ من أكثر الوجبات التي
طريقة عمل الكباب العراقي
الكبابتُعتبر المشاوي من أكثر الأكلات المحبوبة لدى أغلبية الناس، ونظراً لاختلاف الثقافات فإنّ لكل بلد حول العالم طريقة خاصّة لتحضير المشاوي بما فيها الكباب من
طريقة الكباب بالفرن
الكبابطبق الكباب من الأطباق الشعبيّة والتقليديّة في معظم البلدان العربيّة وغيرها من بلدان مثل اليونان وتركيّا، ويتميّز هذا الطّبق بتنوّع النكهات التي يُمكن
فوائد الفلفل الأحمر
الفلفل الأحمريُعدّ الفلفل الحلو (بالإنجليزيّة: Bell pepper) والحار (بالإنجليزيّة: Chili pepper) من ثمار نباتات الفلفل المعروفة علمياً بـ Capsicum annuum، وأحد
طريقة عمل الحواوشي فى البيت
الحواوشييعتبر الحواوشي من أشهى وألذ الأطباق الشعبية العربية التي تعود أصولها إلى جمهورية مصر العربية، والتي تحتوي في تركيبتها على العديد من العناصر والمكونات
طريقة عمل اللحمة المفرومة
اللحمةتحتلّ أنواع اللحوم قائمة الهرم الغذائي للإنسان؛ وذلك لأهميتها وفائدتها العظيمة، فضلاً عن طعمها المميز اللذيذ، والمفضّل لدى الصغار والكبار وخاصّةً اللحم
طريقة عمل شوربة المشروم
طريقة عمل شوربة المشرومتعّد شوربة المشروم من الشوربات اللذيذة وسريعة التحضير، كما وتعدّ من أهمّ الأصناف الغذائيّة عامّةً والمقبلات خاصةً، وذلك لما يحتويه
طريقة سورية لعمل الفلافل
الفلافلالفلافل من أشهر أطباق الفطور التي تُقدّم في بلاد الشّام، وهي تُسمّى بالطعميّة في مصر. يُحضّر الفلافل من الحمّص أو الفول المسلوق، ويُقدّم كوجبة فطور مع
طريقة عمل البسبوسة المحشية بالقشطة
البسبوسةهي نوعٌ من أنواع الحلويات العربيّة اللذيذة والشهيّة والتي يستمتع بمذاقها المميّز الصغير قبل الكبيروتعتبر طبقاً مميّزاً نقدّمه في مناسباتنا المختلفة
طريقة عمل البف باستري
البف باستريتُعتبر عجينة البف باستري من العجائن الخفيفة والتي تحتاج إلى دقّة كبيرة في طريقة تحضيرها، وتُسمّى عجينة البف باستري بالعجينة الورقيّة؛ حيث تتكوّن من
طريقة عمل الفراخ بالكاري
الفراخ بالكارييعتبر طبق الفراخ بالكاري من الأطباق الهنديّة المعروفة جدّاً؛ حيث انتشر هذا الطبق حول العالم وأصبح يُحضّر بمختلف الطرق مع الحفاظ على توابله
طريقة عمل عيش باللحم
العيش باللحمالعيش باللحم المفروم أو كما تُسمّى في بعض البلاد العربيّة بالعرايس هي من الأكلات الشعبيّة التي يفضّلها الكثيرون؛ حيث تتخصّص العديد من المطاعم في