فوائد فاكهة الكاكا
فاكهة الكاكاالكاكا (بالإنجليزية: Persimmon) هي ثمرة برتقالية اللون، وشكلها يشبه القلب، وتتميز بطعمها الحلو الذي يشبه طعم العسل، ويعود أصلها إلى الصين؛ حيث تمّت
طريقة عمل الرز الصيني
الأرز الصينييعدّ الأكل الصيني من أشهى وألذ وأخف وصفات الطعام؛ حيث يمكن تحضيره باستخدام العديد من الخضروات المتنوّعة التي تعتبر أساس الأطباق، مع إمكانيّة إضافة
طرق عمل الكبدة
تعتبر الكبدة من العناصر الغائبة عن موائد البعض؛ فالكثير من أفراد بعض العائلات لا يحبّونها، ولكن لو تمّ تحضيرها بطريقةٍ شهيّة فإنّها ستجذب الجميع إليها؛ فهي
فوائد الأرز
الأرزيُعد الأرز أحد أقدم الحبوب المستخدمة على وجه الأرض، ويعتقد أنَّه قد أُنتج قبل ما يزيد عن 5000 سنة، كما أنَّه يمتلك شعبية واسعة؛ فهو الغذاء الأساسي لأكثر
فوائد زيت الجرجير
الجرجيريُعتبر الجرجير (بالإنجليزية: Watercress)، أحد أقدم الخضار الورقية في العالم، حيث تشير السجلات إلى أنّ الإغريق القُدامى، والفينيقيين، والفرس، والرومان
فوائد الخبز الأسمر
الخبزيعتبر الخبز بأنواعه المختلفة الرفيق الدائم لموائد الناس وخاصّة مائدة الإفطار، فيختار الشخص نوع الخبز الذي يناسبه ويرغب به، فلدينا الخبز الأبيض والخبز
طريقة عمل الكريمة للكيك
القيمة الغذائية للكريمة يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لكريمة الكيك، وذلك لكل ملعقة كبيرة منها:
طريقة الليزي كيك
ليزي كيك بالكاكاوالمكوّنات:
طريقة الشاورما بالدجاج
الشاورماتعدّ وجبة الشاورما من أكثر الوجبات السريعة الشائعة والمحبّبة لدى الكثيرين، ولكن في الوقت نفسه يراودنا دائماً هاجس النظّافة بالنسبة لهذا النوع من
فوائد زيت الورد
الورديعدّ الورد من أجمل النباتات التي تستهوي وتلفت انتباه العديد من الناس، ومن المعروف أنّ للورد شكلاً جميلاً، ورائحة زكيّة، كما أنه يمتّعنا بتنوّعه في أشكاله
فوائد حبوب الخميرة
خفض مستويات الكولسترولأظهرت الدراسات الأولية أنّ خميرة البيرة يمكن أن تُساهم في تقليل نسبة الكولسترول الضار في الجسم، وترفع مستويات الكولسترول الجيد، ووفقاً
فوائد ورق العنب
تقليل الالتهابتعمل أوراق العنب على تخفيف الالتهابات مثل: التهاب المفاصل، والتهاب المعدة المزمن، والتهاب اللوزتين، حيث تحتوي أوراق العنب على الأحماض الدهنية
فوائد زيت الصبار
نبات الصبارمنذ آلاف السنين، استخدم الناس نبات الصبار (بالإنجليزية:aloe vera) لترطيب البشرة، كما اشتهرت أوراق الصبار باستخدامها كعلاج شعبيّ للعديد من الأمراض،
طريقة عجينة المعجنات
عجينة المعجّناتتختلف طرق تحضير عجينة المعجّنات أو الفطائر، إذ توجد مكوّنات موجودة في بعض العجائن ولا توجد في الأنواع الأخرى، وكما تختلف مكوّنات العجينة فإنّ
طريقة عمل عش العصفور
طريقة عمل عش العصفورالمكونات كوبان وربع من السكر. كوب من الماء. ملعقة صغيرة ونصف من عصير الليمون. كوبان من الفستق الحلبي الكامل للحشوة. نصف باكيت من كنافة
طريقة البسبوسة
البسبوسة مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي لِــ 11 شخصاً طريقة الطهي خَبزالمعلومات الغذائيةيحتوي كل أربعمئة غرام من البسبوسة على:
طريقة عمل قهوة تركية
القهوةتعتبر القهوة مشروباً واسع الانتشار لدى الكثير من فئات النّاس المختلفة، فرائحة القهوة وحدها رائحة زكيّة جداً تنعش الذهن، ولقد عُرفت القهوة قديماً وانتشرت
طريقة عمل فطائر الجبنة
فطائر الجبنةيُفضّل العديد من الأشخاص تناول فطائر الجبنة؛ حيث إنّها تتميّز بنكهتها اللّذيذة، ورائحتها الشهيّة، إضافةً إلى فوائدها المتنوّعة؛ فالجبنة غنيّة
طريقة شوي اللحم
اللحم المشوييعد طبق اللحم المشوي من الأطباق التقليديّة والقديمة الّتي يحبّها الجميع صغاراً وكباراً دون استثناء، وخاصّةً إذا كان اللحم مشويّاً على الفحم؛ حيث
طريقة عمل فتة الشاورما
فتة الشاورماتعدّ فتّة الشاورما من أكثر الأطباق اللذيذة والخفيفة على المعدة، فهي يمكن إعدادها بطريقةٍ سريعة وسهلة؛ حيث إنّها لا تأخذ الكثير من الوقت. يتمّ تحضير
طريقة عمل طاجن البامية
طاجن الباميةاعتاد الكثير من الناس على فكرة تحضير البامية بشكلٍ عادي مع الأرز الأبيض أو الخبز، ولكن لا يعرف هؤلاء النّاس أنّه يمكن تحضير طاجن باستخدام البامية
طرق عمل الجمبري
الجمبرييعدّ الجمبري كائن بحريّ من فصيلة القشريّات، يعيش في المياه العذبة والمالحة، ويتغذّى على الأعشاب، موطنه الأصلي الكاميرون، وله مسمّيات مختلفة مثل:
فوائد زيت الخروع للرموش
فوائد زيت الخروع للرموشتم استخدام زيت الخروع كمليّن طبيعي منذ حوالي أكثر من 1000 سنة، وقد تم إثباته ليكون مليّناً طبيعي آمن وفعّال من قبل المجتمع الطبي، كما
طريقة تحضير الكريمة
الكريمةتعتبر الكريمة الأساس في تزيين أنواع الحلويات المختلفة سواءً كانت شرقيّة أم غربيّة، بينما يوجد أنواع من الكريمة تستخدم أيضاً في وصفات الطبخ ومنها الكريمة
طريقة تحضير العدس
العدسالعدس من أنواع الحبوب المشهورة والمتوفِرة بكثرةٍ في البلدان العربيِة وتمتاز باحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن، إذ أنها معروفة باسم لحم الفقراء
طرق تحضير الكيك
مقدمةالكيك من الحلويّات اللّذيذة والمغذيّة وخاصة للأطفال، والأنواع الخفيفة منه يمكن تناولها في مختلف الأوقات مع الإفطار أو كوجبة خفيفة خلال النهار، وطرق إعداده
طرق مختلفة لعمل المعكرونة
مقدمةتعتبر المعكرونة إحدى أطباق المطبخ الإيطاليّ التي انتشرت في كل دول العالم وأصبحت طبق من أشهى الأطباق التي تحضّر على أيّ سفرة طعام، يتمّ صنع المعكرونة من
طريقة تحضير المسمن
المسمّنيعتبر المسمّن من الوصفات المغربيّة، وقد اشتهر في جميع مناطق المغرب العربي بالإضافة إلى الجزء الغربيّ من الجزائر أيضاً. وهو وصفة تقليلديّة شعبيّة من
طريقة عمل تارت الفراولة
تارت الفراولةتقدّم تارت الفراولة في أفضل المطاعم والفنادق وبأسعار مرتفعة عكس تارت الفراولة التي يتمّ تحضيرها في المنزل، فهي غير مكلفة ولذيذة وسريعة التحضير،
فوائد عصير البقدونس
البقدونسيعتبر البقدونس أحد النباتات العشبيّة المنتشرة بكثرة في أماكن مختلفة حول العالم، وهو ثنائي الحول، وينتمي إلى الفصيلة الخيميّة، وترتفع سيقان نبتة