الطبخ والأطعمة Page 447

طريقة عمل تورتة عيد ميلاد سهلة

تورتة الفانيلا مدة تجهيز المكوّنات ساعة وخمس عشرة دقيقة مدة التحضير أربعون دقيقة الكمية تكفي لـ ستة عشر شخصاًالقيمة الغذائيّة السعرات الحرارية 510 الدهون 30

طريقة عمل الهمبرجر بفول الصويا

الهمبرجريُعتبر الهمبرجر من الوجبات السريعة الأمريكيّة الأصل، وهو منتشر في كافة أنحاء العالم بشكل واسع، وهو من الأطعمة الغنيّة والمليئة بالمواد الدهنيّة والزيوت

ما هي فوائد الماش

الماشالماش من النباتات القرنيّة التي تشبه نبات الفاصولياء، وتنتمي إلى مملكة النباتات، ورتبة الفوليات، وطائفة ثنائيات الفلقة، وفصيلة البقوليات، وشعيبة البذريات،

ما هي ثمار القورو

ثمار القوروالقورو أو جوز الزنج هو عبارة عن بذرة صغيرة الحجم لنبات الكولا الجوز، ولون الثمرة أصفر محمر، ويعتبر نبات الكولا من الأشجار المعمرة وهي دائمة الخضرة،

طريقة عمل البيتزا بالجبن

البيتزايمكن لربة المنزل التفنن في تحضير البيتزا بالجبن باستخدام حشوات وأحجام مختلفة كي تُقدّم الأفضل دوماً، فهذا الطبق الإيطاليّ المميز يحظى بشعبية عالية عند

طريقة عمل طاجن بامية باللحمة

طاجن البامية باللحمةهناك الكثير من المأكولات الشعبيّة التي تخصّ كلّ بلد، فلكلّ دولة يوجد فيها أكلة مشهورة بها وتميّزها، ويعتبر طاجن البامية باللحمة من الوجبات

طريقة تحضير كيكة الجزر

كيكة الجزرمن منّا لا يعرف مقولة الجزر يقوي النظر، وذلك لاحتوائه على عناصر غذائية كبيرة من أهمّها فيتامين A، وتعتبر كيكة الجزر من أكثر أنواع الكيك فائدة، وهي

طريقة عمل بسكويت الأيس كريم في المنزل

الآيس كريم من الحلى المعروفة بشكل كبير في فصل الصيف هي الآيس كريم، حيث إنّنا مع ارتفاع الحرارة ورطوبة الجو، نحتاج لشيء ينعشنا ويخفّف علينا حرارة الجو، ويمكن

طريقة عمل شاورما الفراخ السوري

الشاورما تعتبر الشاورما من المأكولات الشعبية المشهورة بشكلٍ كبير في العالم العربيّ، ومن أشهر الدول التي تحضرها هي سوريا وفلسطين ولبنان، وتختلف طريقة تحضيرها من

طريقة عمل حلويات سهلة للأطفال

هناك العديد من الأطفال لا يفضلون تناول المأكولات الصحيّة التي يتمّ تحضيرها بالمنزل، ويلجؤون إلى المسليات الضارّة لصحّتهم، والحلّ المناسب لهذه المشكلة هو صنع

طريقة عمل بيتزا الفراخ

البيتزاتعتبر البيتزا من الوجبات السريعة الإيطالية المشهورة بشكل كبير في كافة أنحاء العالم، ويمكن تقديمها بصور وأشكال ونكهات مختلفة، فهناك البيتزا بالخضار،

طريقة عمل شوكولاتة لتزيين الكيك

صوص الشوكولاتة بالكريمةالمكوّنات:

طريقة عمل صدور الدجاج بالكريمة

صدور الدجاج بالكريمةتعتبر صدور الدجاج من المأكولات المفضلة لدى جميع الناس، حيث إنّها تمتاز بسرعة تحضيرها، وطعمها اللذيذ والرائع، ويمكن أن نضيف عليها الكثير من

طريقة عمل بفتيك اللحم

بفتيك اللحمبفتيك اللحم هو نوع من اللحم الأحمر المقطّع من ظهر العجل الصغير، ويكون خالٍ من الدهون والعظام، ويمتاز بسرعة استوائه، ويتمّ طهيه بالعديد من الطرق،

طريقة عمل تشوكليت كيك

تشوكليت كيكيفضل معظم الناس في العالم تناول الشوكولاتة عن غيرها من الحلى، سواء البنيّة، أو السوداء، أو البيضاء، فهي تعتبر من أبرز الحلويّات الشعبيّة المنتشرة في

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة سهلة

البسبوسةتعتبر البسبوسة إحدى أشهر الحلويات الموجودة في منطقة الشرق الأوسط، وهي عبارة عن نوع من العجينة يتمّ حشوها بعدّة حشوات، مثل القشطة والجبنة وجوز الهند،

طريقة عمل بابا غنوج بالزبادي

البابا غنوجالبابا غنوج هو نوع من المقبلات التي تقدم بجانب المأكولات الرئيسية، مثل: المشاوي، وأطباق السمك المتنوّعة، ويتميّز البابا غنوج بطعمه اللذيذ الرائع،

طريقة عمل طاجن المعكرونة بالفراخ

طاجن المعكرونةيعتبر طاجن المعكرونة بالدجاج من المأكولات المعروفة بشكلٍ كبير في دول المغرب العربي، ويمتاز بطعمه الدسم والذيذ، ويتم تقديمه في الأعراس والمناسبات

طريقة عمل بطاطس في الفرن

طريقة عمل بطاطس في الفرنيتمّ إعداد البطاطا بالكثير من الطرق، ويعتبر طهيها بالفرن من أسهل الطرق، وأكثرها فائدة مقارنة مع قليها، وتمتاز بطعمها اللذيذ، ويمكن

طريقة عمل بوريك بالجبنة

طريقة عمل بوريك بالجبنةيعتبر بوريك الجبنة من أكثر الوجبات التي يرغب الناس تناولها في الصباح على وجبة الإفطار، ويمكن تناوله في الرحلات، أو أخذها معنا إلى

طريقة عمل صينية السمك بالبطاطس

السمكتعدّ الأطباق الغذائيّة المصنوعة من السمك من ألذّ وأشهى أصناف الطعام، ويعتبر السمك من اللحوم الغنية جداً بالفيتامينات، والأملاح المعدنيّة، والأسماك على

طريقة عمل بطاطس كرسبي

البطاطستعتبر البطاطس (بطاطا) من أكثر المحاصيل الزراعيّة انتشاراً في العالم، حيث يتمّ زراعتها بكثرة في أمريكا الجنوبيّة وأمريكا الشماليّة، وتحتاج البطاطس لعناية

طريقة عمل شاورما الفراخ بالزبادي

الشاورما تعدّ الشاورما من المأكولات السريعة المعروفة في منطقة الشرق الأوسط، ويمكن إعدادها باللحم أو الدجاج، ويتمّ إضافة عليها العديد من الإضافات، مثل:

طريقة عمل جمبري مشوي

يعتبر الجمبري من المأكولات البحرية اللذيذة، ويتمّ تحضيره بالعديد من الطرق والوسائل، ويضاف إليه أنواع مختلفة من الصلصة والمكوّنات، وعلى الرغم من سعره الغالي،

طريقة عمل ستيك اللحم بالصلصة البنية

أطباق اللحميعدّ اللحم من الأطباق الفاخرة التي يتمّ تقديمها في المناسبات العامّة والمناسبات الخاصّة، وهو مفضّل لدى الكثير من الناس، وتختلف طريقة تحضيره من شخص

طريقة عمل خبز الشوفان للرجيم

الشوفان للرجيميبحث الكثير ممّن يرغبون بفقدان عدد من الكيلوغرامات من أوزانهم، أو ممن يرغبون بالإبقاء على وزنهم الحالي دون أن يتعرض للزيادة، عن أطعمة تخفف الوزن

طريقة عمل آيس كريم بالحليب

آيس كريم بالحليبيكثر تحضير الآيس كريم في فصل الصيف كي تنعش الجسم وتخفف من درجة حرارته، لكن في أغلب الأحيان الأنواع الموجودة في الأسواق قد تحتوي على مواد

طريقة عمل الخبزة الجنوبية

الخبزة الجنوبيةتُعد أكلة الخبزة العربيّة من الأكلات الشعبية المتوارثة في السعوديّة تحديداً في منطقة الباحة جنوب السعودية، وتمتاز هذه الأكلة بشكلها الشبيه

طريقة تقطيع البقلاوة

البقلاوةيعود أصل هذا النوع من الحلويات إلى الدولة العثمانيّة، وتعتبر البقلاوة التركية من أفضل وأجود أنواع البقلاوة على مستوى العالم، ويكثر تحضيرها في أيام

طريقة عمل حلى بالبسكويت

حلى بالبسكويتيُعدّ حلى البسكويت طريقة سهلة وسريعة لعمل قالب حلوى من دون عملية الخبز، ومن دون استخدام مكونات الكيك المعتادة مثل البيض والطحين والزيت وغيرها، حيث