فوائد كبسولات زيت السمك
زيت السمكيحتوي زيت السّمك على نوعين من أنواع الأحماض الدّهنيّة أوميغا-3 (بالإنجليزيّة: Omega-3 fatty acids)، هما (بالإنجليزيّة: Docosahexaenoic acid (DHA) و
طريقة صنع الجبن
صنع الجبن مدة تجهيز المكوِّنات 45 دقيقة مدة الطهي ساعة تكفي لِ 24 شخصالمعلومات الغذائيةتحتوي الحصة الواحدة من الجبن المنزلي الصنع على:
طريقة عمل هريسة جوز الهند
طريقة عمل هريسة جوز الهندتعتبر الهريسة من الحلويّات الشعبيّة البسيطة التي تشتهر بها جميع الدول العربيّة، وتعتبر من الحلويّات المميّزة في الطعم والمرغوبة من قبل
فوائد قشر الرمان للتخسيس
الرمّانشجرة الرمّان من أشجار الفاكهة التي عرفها الإنسان قديماً، تنمو بشكل عموديّ يتفرّع منها أغصان جانبيّة هي التي تحمل الزهر والذي يتحوّل إلى ثمر، وهي شجرة
طريقة كيكة قدرة قادر
الحلوياتالحلويات من الأطباق المهمّة التي يجب أن تتعلّم كلّ سيدة تحضيرها في البيت، لأنّ أفراد الأسرة يحبون التنويع في الوجبات وخاصة الأطفال منهم، فهم يحبون
فوائد العسل والحبة السوداء
فوائد العسل والحبة السوداءإنَّ فوائد العسل وحبة البركة عديدة حيثُ يُمكن استعمال مزيج العسل مع حبة البركة في علاج أمراض الكبد المُتعددة، حيثُ أثبتت بعض
فوائد زيت الكافور
زيت الكافورالكافور هو مركب عضوي من مجموعة التربينات (بالإنجليزية: Terpene)، ويُسمى علمياً بـ Cinnamomum camphora، ويُستخدم عادةً في الكريمات، والمراهم،
فوائد ملح الليمون
ملح الليمونيتميّزُ ملح الليمون، أو ما يُعرَف بحمض الستريك (بالإنجليزية: Citric acid)، بنكهته الحامضيّة، كما أنّه عديمُ اللّون، والرّائحة، ويوجد بشكلٍ طبيعيٍّ
فوائد العسل والليمون
فوائد العسل والليمونيعتبر موضوع المحافظة على الوزن المثالي والرشاقة أمراً مهماً يشغل بال الكثيرين ويحيرهم، ولكن هناك حل بسيط يمكنك العمل على تجربته وهو خليط
فوائد قشر الرمان المطحون
الرمانيُعتبر الرُمّان أحد أنواع النباتات التي تتمتع بالطعم اللذيذ، فهي غنية بالقيمة الغذائية، وتعود أصول هذا النوع من النباتات إلى إيران، والهند، والصين، إلى
فوائد لحم الدجاج
لحم الدّجاجيعتبر الدجاج ثروة غذائيّة مهمّة، فهو من أهمّ مصادر الغذاء الرئيسة للجسم والمفيدة جداً لصحّة الإنسان، ولكن هنا لا نقصد الدجاج الذي يتم تحفيز نموه
فوائد عصير قصب السكر
نبذة عن قصب السكّرقصب السكّر العصير الأكثر شهرة ليس عند الأطفال فقط وإنّما عند الكبار أيضاً، فهو يتميّز بطعمه اللذيذ الذي يحبه الجميع، هذا بالاضافة إلى أنّه
فوائد عصير العنب الأحمر
عصير العنب الأحمريعتبر عصير العنب الطازج الخالي من الكحول منجماً صحيّاً للمعادن والفيتامينات التي تلعب دوراً أساسيّاً في الحفاظ على صحة الجسم وخلوّه من
فوائد الحليب للجسم
الحليبالحليب هو السائل الذي تنتجه الغدد الثديية (بالإنجليزية: Mammary glands) عند الثدييات لإطعام أطفالها إلى أن يصبحوا قادرين على تناول الأطعمة الصلبة، ومن
طريقة شوي السمك بالفرن
السّمكيُعرف السّمك بقيمته الغذائيّة العالية وفوائده الغنيّة التي لا تُعدّ ولا تحصى، لذا ينصح خبراء التّغذية بضرورة تناول الأسماك باختلاف أنواعها مرّةٍ على
طريقة تحضير اللحم بالبرقوق
طريقة تحضير اللحم بالبرقوقيُمكن تحضير اللحم بالبرقوق باتّباع الخطوات الآتية:
فوائد الشوفان للتخسيس
لقد عرف الشوفان منذ زمن بعيد في الكثير من دول العالم، وقد انتشرت زراعته بشكل واسع لكثرة الفوائد المتواجدة فيه والتي تعود على جسم الإنسان بالصحّة، والعافية،
طرق تشكيل المعجنات
طرق تشكيل المعجناتتستخدم العجينة لصنع الفطائر اللذيذة، وهناك الكثير من الأشكال التي يمكن أن نتبعها لتشكيل الفطائر ولكن أصبحت هذه الأشكال تقليدية وغير عصرية،
فوائد نوى التمر
التّمريتميز التّمر بأنه يحتوي على الكثير من المواد المغذية والمفيدة لللجسم، فالتمر يتميّز بطعمه اللذيذ جداً وكما يحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات
فوائد شرب النعناع
النعناعتضم عائلة النعناع الكثير من أنواع النباتات، ومنها النعناع الفلفلي (بالإنجليزية: Peppermint)، والنعناع المدبب (بالإنجليزية: Spearmint)، وقد شاع استخدام
طريقة عجينة التارت
عجينة التَارتيمكن اعتبار التَارت من المقبِلات إذا كانت عجينتها مالحة، ويمكن اعتبارها من الحلويّات إذا كانت العجينة حلوة، لذلك فإنّ هذا النّوع من المخبوزات
فوائد الملح الإنجليزي
الملح الإنجليزيهو ملح كبريتات المغنيسيوم، ويتكوّن فقط من المغنيسيوم والكبريت والقليل من الماء والأكسجين، يتشكّل بصورة رطبة مُتضمّناً المونوهيدرات
طريقة عمل دبس التمر
طريقة عمل دبس التمرالمكونات أربعمائة وخمسون غراماً من التمر منزوع النوى. أربعة أكواب من الماء. كمية من الزيت.طريقة التحضير دهن سكين المطبخ بالقليل من الزيت،
فوائد زيت إكليل الجبل
معالجة الصداعيحتوي زيت إكليل الجبل على موادّ ذات خصائص مضادّة للالتهابات، فهو يعتبر مسكناً قوياً لآلام، فقد استُخدم لمئات السنين في الطبّ الشعبيّ للحدّ من
طريقة عمل التمر الهندي
التمر الهندييعدّ التمر الهندي من أحد المشروبات الباردة اللذيذة التي تطفئ حرارة جسمنا المرتفعة، وتنعش روحنا، ونستلذّ بها ولا سيّما في شهر رمضان. إنّ الموطن
طريقة عمل الصفوف
الحلويّاتيحتوي الطعام على أصنافٍ عديدة، فمنه المر، ومنه المالح، ومنه الحلو، ومنه الحامض، وأكثر ما يحبّه الإنسان ويستلذّ به هو الطعام الحلو؛ حيث إنّ الحلويات
فوائد الماء والليمون
فوائد الماء والليمونيمتلك مشروب الماء والليمون العديد من الفوائد الصحية، نذكر منها ما يلي:[1]
طريقة حفظ البطاطس في الفريزر
البطاطاتُعدّ البطاطا من أكثر الخضروات انتشاراً وأشهرها؛ حيث توجد منها عدّة أنواع وأشكال مثل: البطاطا العادية، والبطاطا الحلوة. جميع أنواع البطاطا لها قيمةٌ
طريقة تحضير الخبز المغربي
الخبزهو أهمّ غذاء في حياتنا اليوميّة، وهو يمدّ الجسم بالطاقة والبروتين اللازم، وللخبز أنواع عديدة، بعضها تصنع يدويّاً، وبعضها تصنع باستخدام الآلات، والجدير
فوائد عصير العنب
عصير العنبيعود تاريخ زراعة العنب إلى ما بين 6000 - 8000 عام، ويتميز العنب بلونه المخملي ونكهته الحلوة، وهناك نوعان من العنب الأسود، حيث إنّ الأنواع القديمة منه