طريقة عمل ذرة بالزبدة
الذُّرةتعتبر الذُّرة من النباتات التي تقع ضمن أهمّ المحاصيل على مستوى العالم من بعد القمح والأرزّ، والتي يرجع موطنها الأصليّ إلى جنوب المكسيك وغواتيمالا، ومن
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
الذُّرةتعتبر الذُّرة من النباتات التي تقع ضمن أهمّ المحاصيل على مستوى العالم من بعد القمح والأرزّ، والتي يرجع موطنها الأصليّ إلى جنوب المكسيك وغواتيمالا، ومن
القيمة الغذائيّة لكريمة الشانتيه القيمة الغذائيّة لكلّ مئة غرام الطاقة 410 سعرة حراريّة البروتين 5.13 غرام الدهون 18 غرام الكربوهيدرات 54 غرام الألياف 5 غرام
البيتزاتعدّ البيتزا من الوصفات التي تلقى رواجاً واسعاً بين الناس صغاراً أو كباراً، وهي إحدى أهمّ الوصفات التي تعود أصولها إلى المطبخ الإيطالي، ثمّ انتشرت بعدها
العلّيقيُعتبر نبات العلّيق، والمعروف أيضاً بالعلندة (بالإنجليزيّة: Ephedra) نباتاً عشبيّاً مُعمّراً، يعود أصله إلى المناطق شبه الاستوائيّة من آسيا، وأوروبا،
اللحوماللّحوم من الأغذية الأساسيّة والمهمّة لتجديد وتكوين خلايا وأنسجة الجسم، فاللّحوم تساعد على بناء العظام، وترميم الخلايا التالفة.، وتنقسم اللّحوم إلى قسمين
عشبة القيصومحَبى الله سبحانه وتعالى صحاري وفيافي المنطقة العربية بأنواع عديدة من النباتات والأعشاب التي استخدمها الأقدمون، وعرفوا فوائدها العلاجيّة، والطبيّة،
الكاكاويعود استخدام الكاكاو قديماً منذ قرابة 1000 قبل الميلاد لسكان أمريكا الوسطى؛ حيث استخدمه شعب الأزتيك كمشروبٍ سائلٍ للمساعدة على مقاومة الإعياء، وقد كان
الدحدحالدحدح حلويّات تقليديّة معروفة من زمن أجدادنا، ولها مذاق خاصّ وارتباط بالطفولة، والمكوّن الأساسيّ لها هو السميد، وهي حلوى مُناسبة لشهر رمضان المبارك؛ لما
بذرة الشيابذرة الشيا أو ما تعرف عربياً بالميرمية أو بذور القصعين هي نوعية من النباتات الأرضية الوعائية، تستخدم بذورها مطحونة أو كاملة لتدخل في تحضير العلاجات
اللحميُقصد بكلمة اللّحم أنّه النسيج العضليّ الذي تتكوّن منه أجسام الحيوانات بالإضافة إلى الدهون التي تكون متعلقة بها، وتتربّع اللّحوم على قائمة الهرم الغذائيّ،
المشمشيعتبر المشمش من الفواكه المتواجدة في حوض البحر الأبيض المتوسط، حيث تتميز بلونها الأصفر والبرتقالي الذي يحتوي على جلد خارجي يتكون من شعيرات صغيرة، ومن
الرمانيُعرف الرمان علمياً باسم .Puncia granatum L، وهو نوعٌ من الفاكهة التي تزرع في مناطق مختلفةٍ من العالم بما في ذلك؛ جنوب شرق آسيا، وفي أجزاءٍ من غرب
غصن البانغضن البان أو المورينجا (بالإنجليزية: Moringa oleifera)، وهو نبات يعرف بعدّة أسماء منها Drumstick tree، وينتمي أصلهُ إلى الهند إلّا أنه ينمو في آسيا،
الأفوكادوهي نوع من أنواع الأشجار المثمرة ويسمّى ثمرها أفوكادو، وموطنها الأصليّ هو أمريكا اللاتينيّة و تحديداً في المكسيك، وهي شجرة معمّرة دائمة الخضرة، ويتمّ
طريقة تزيين الأكل بالليمونتهذب عصارة الليمون نكهة وطعم الكثير من الأكلات، ويمكن الاستعانة بالليمون من أجل تزيين الأكلات التي تحتاج إلى إضافة الليمون إليها قبل
فخدة الضانيتُعدّ فخدة الضاني فى الفرن من أطيب الأكلات وأشهاها، ويُقدّم بجانبها الأرز أو الفريكة الخشنة، وهِيَ من ألذّ الوجبات التي لا بدّ لكل سيدة أن تُتقنها.
البسبوسة بالقشطة مدّة التحضير 10دقائق مدّة الطهي 40 دقيقة تكفي لـ 6-8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات العجين:
السمكيعدّ السمك من الأغذية المهمّة للبشر ويُعتبر غذاءً رئيسيّاً ومهمّاً لما له من فوائدٌ عديدةٌ على صحّة الإنسان، إذ يحتوي السمك على أحماض أمينيّة مهمّةً لبناء
عشبة الراوندتُعتبر الراوند (بالإنجليزية: Rhubarb) من النباتات المعمرة، ولها طعوم جذرية مخروطية الشكل، وتنتج أوراقاً كبيرةً، ويتراوح طول الواحدة منها بين 30 إلى
التينفاكهة التين من أنواع الفاكهة التي يفضّلها كثير من الناس، حيث إنّها تتميّز بطعم وقوام مختلف عن باقي أنواع الفاكهة، وتحتوي على نسبة كبيرة من العناصر
طرق تتبيل الدجاج المشويإنّ اللّحم الأبيض وخاصّة لحم الدجاج من الأطباق المحبّبة للجميع، والتي لا يمكن الاستغناء عنها في تحضير العديد من الأطباق، فيمكن تحضير
كبيس اللّفتتعتبر المخلّلات من المقبّلات المرغوبة من قبل الكثيرين، وغالباً ما نلاحظ أنّ المائدة العربيّة لا تخلو من أحد أنواع المخلّلات وخاصّة مع الأكلات
صدر دجاج مشوي بصلصة اللبن الزباديالمكوناتمائة وسبعون غرام لبن زبادي خالي من الدسم.ربع كوب بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة.ملعقة كبيرة أوراق النعناع الطازج
خبز الدارمن الأكلات العربيّة الأصيلة وذات النكهة المميّزة هو خبز الدار الذي اشتُهرت به جميع الدول العربيّة، ولكن فلسطين والجزائر هما أكثر الدول التي بقيت تصنع
كيك بالقرفة مُدّة التحضير 10 دقائق مُدّة الطهي 40 دقيقة تكفي لــ 8 أشخاصالمكوّناتمكوّنات الحشو:
الدجاجهو أحد أكثر أنواع الطيور انتشاراً واستهلاكاً في جميع أنحاء العالم، ويُعتبر من الأطباق الأساسيّة التي تقدم على السفرة، يحتوي لحمه على البروتينات،
الستيكالشرائح البقريّة أو الطباهجة أو الستيك هي عبارة عن قطع لحم يتمّ تقطيعها بشكل طوليّ على الأنسجة لكي نحصل على قطعة طريّة من اللّحم، ويمكن إعداد الستيك من
الحلويّات الشرقيةهي أنواع الحلويّات ذات الأصول العربيّة والتي كانت تحضّر منذ القدم، ولا زالت تحضر حتّى أيّامنا هذه حتّى مع وجود أنواع كثيرة من الحلويّات
حلى عشاء فاخرهناك العديد من الحلويات الخفيفة والفخمة التي يتم تحضيرها بأسهل وأسرع الطرق ويمكن تحضيرها في وقت مسبق، وتتميّز بطريقة تقديمها الفخمة خاصة في
العسلالعسل هو منتج من منتجات الطّبيعة التي يتمّ استعمالها في العديد من الأغراض العلاجيّة،[1] حيث يتمّ إنتاجه عن طريق النّحل من رحيق النباتات،[2] ويحتوي العسل