طريقة عمل البيتزا في عشر دقائق
البيتزاإنَّ الفكرة العامّة عن البيتزا أنّها تحتاجُ إلى وقتٍ طويل لإعدادها وطبخها، لكن بالحقيقة بإمكان المرأة التفنُّن بابتكار طُرق مُختلفة لإعداد ألذ وأشهى
طريقة عمل دجاج مسلوق للرجيم
الوجبات الصحيّةالقاعدة الوحيدة لتناوُل الوجبات الصحيّة للرجيم هيَ أن تكونَ خاليةً من أي نوع من أنواع الدهون والزيوت، مِمّا يجعلها خفيفة وقليلة في السُعرات
طريقة عمل بطاطس بالثوم
البطاطاالبطاطس هي من أكثر المأكولات شهرةً في العالم وتزرع في معظم مناطق العالم، ويمكن طبخها بعدّة طرق فقد تكون مقلية، أو مسلوقة، أو مشوية، أو مهروسة، ويصنع
طريقة عمل طرشي الثوم
الفوائد الصحية للثومورد ذكر الثوم في عدد من الآيات في القرآن الكريم دلالة على عظيم فائدتها لصحة الإنسان، والتي تم إثباتها في الكثير من الدراسات الغذائية
طريقة عمل كنافة رمضان
الحلويات في رمضانالحلويات وما تحتويه من سكريات ضروريةٌ للجسم، وخاصةً في شهر رمضان الكريم، كون الإنسان يمتنع عن تناوب الطعام لمدة أربعٍ وعشرين ساعةً متواصلةً،
فوائد عشبة الزيزفون
عشبة الزيزفونالزيزفون أو التليو، وكذلك يسمّى بزهر الليمون، هو نبات ذو مذاق طيب ورائع، وهو مفيد جداً لجسم الإنسان بفضل احتوائه على كمّ كبير من المواد التي من
فوائد الزنجبيل وكيفية استعماله
الزنجبيليُعتبر الزنجبيل جزءاً من العائلة الزنجبيلية (بالإنجليزيّة: Zingiberaceae) مثل الهيل والكركم، كما أنّه يُعدّ من المكونات شائعة الاستخدام في الطهي خاصةً
طريقة عمل شاي تركي
الشاي التركييُعتبر الشاي من أهم المشروبات وأكثرها انتشاراً في العالم، وهو جزء من ثقافة شعوب كثيرة، ويُعرف الشاي بفوائده الكثيرة، وطعمه اللذيذ، فهو يحتوي على
طريقة عمل البيتزا بالجمبري
أصل البيتزا بالجمبرينشأت هذه الأكلة عند سكان مصر واليونان وتركيا، ولكنّ الجنود الإيطاليين وخلال حملاتهم العسكرية نقلوا هذه الأكلة إلى إيطاليا لتُصبح من أشهر
طريقة عمل بطاطس مهروسة
البطاطاالبطاطا من النباتات التي تنتشر زراعتها في جميع أنحاء العالم، وهي من أكثر المواد الغذائية استهلاكاً من قبل الإنسان، ويتم تحضيرها بطرق متعددة، وكلها تلقى
طريقة لف ورق الملفوف
الملفوفالملفوف من النباتات التي تَتْبع الفصيلة الورقية الصلبة، ويزرع الملفوف في جميع أنواع التربة الخفيفة والصلبة، وعادةً ما تَنجح زراعته وينتج ثماراً بجودة
طريقة عمل كبة البطاطس
كبة البطاطاكبة البطاطا مع اللحم المفروم من الأطباق التي تشتهر في منطقة الشرق الأوسط، فهي من الأكلات التي تعتمد عليها معظم العائلات على المائدة؛ كطبق جانبي
طريقة عمل الشوفان للإفطار
الشّوفانالشوفان من المواد الغذائية الواسعة الانتشار في جميع الدول الغربية، حيث إنه يُشكل المصدر الغذائي الأساسي في الحياة، وذلك لما له من فوائد عظيمة وكبيرة
طريقة عمل طاجين طبقات
الطاجينالطاجين من الأكلات الخليجية البسيطة والمنتشرة بين جميع العائلات، وتُعتبر ضمن الأكلات الشعبية التي تحظى بالكثير من الرغبة والاستحسان بين جميع الأفراد،
طريقة عمل فول بالبيض
طبق الفول بالبيضالفول بالبيض من الأكلات الشعبية التي تشتهر بها جمهورية مصر العربية، وهي من الأطباق الأصيلة التي يعتمد عليها معظم سكان المنطقة، للحصول على وجبة
فوائد عشبة جنكو بيلوبا
الجنكو بيلوباتُعرف الجنكو بيلوبا Ginkgo Biloba أيضاً باسم Maidenhair، و تُعدّ من أقدم فصائل الأشجار المتواجدة على هذه الأرض، حيثُ يعود تاريخها إلى ما يُقارب
طريقة عمل عصير التوت
القيمة الغذائيّة للتوت القيمة الغذائيّة 100 غرام من التوت الماء 84.21 غرام الطاقة 57 سعرة حراريّة البروتين 0.74 غرام الدهون 0.33 غرام الكربوهيدرات 14.49 غرام
طريقة كبسة الحاشي بقدر الضغط
لحم الحاشيلحم الحاشي هو لحم الإبل، ويمتاز بأنّه غنيّ بالحديد وفيتامين C أكثر من اللحم البقريّ، على الرّغم من التشابه الكبير بينهما في اللون والرائحة، ولكنّ
طريقة عمل العدس الهندي
العدسيُعتبّر العدس من فصيلة البقوليّات، وتُستخدم بذوره في الطهي، بينما تُستخدم أوراقه كعلف للحيوانات وخاصَّةً الأبقار المُنتجة للحليب، وكما يستخدمه بعض
فوائد عشبة الكبار
عشبة الكبارالكبار، أو الشفلح، أو الأصف، شجيرة تعيش في المناطق الجافّة والحارّة، خاصّة في مناطق الأبيض المتوسّط، وأستراليا وكذلك جنوب آسيا، وأيضاً في المحيط
طريقة عمل الذرة المحمصة
الذرةتعتبر الذرة من النباتات النجيلية والتي يصل ارتفاعها قرابة المترين، كما أنّها من النباتات أحادية المسكن لها أزهاراً أنثوية وأخرى ذكرية، النبتة الواحدة
طريقة عمل معجون الثوم والزنجبيل
فوائد الثوم والزنجبيليحتوي الثوم على عدد من الفيتامينات وهي فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، وهو يحوي مادّة مطهّرة طبيعيّة يمكن الاستفادة منها
طريقة لف كبة البرغل
كبة البرغلتعد الكبة من الوصفات الشامية الشهيرة والتي يفضّلها العديد من الناس في معظم الدول العربية، وطريقة تحضيرها تختلف من بلد لآخر، وهي من الوصفات الغنيّة
طريقة عمل بهارات القهوة
بهارات القهوةالقهوة العربية من المشروبات السائدة في الدول العربية وخاصّة دول الخليج العربي والأردن، وتعدّ القهوة رمزاً من رموز الأصالة، وتقدم في مجالس الشيوخ
كيف أرفع نسبة فيتامين د بسرعة
فيتامين دفيتامين د هو الفيتامين المسؤول عن قوّة العظام وحمايتها من الهشاشة، حيث إنّه الفيتامين المسؤول عن تسهيل عملية امتصاص الكالسيوم، فنقص فيتامين د في الجسم
أين يوجد عنصر الحديد
أهمية الحديدالحديد من أهم العناصر التي يحتاج إليها جسم الإنسان على الإطلاق، فهو يدخل في تركيب كريات الدم الحمراء حيث يشكل أكثر من 70% من تكوين الهيموغلوبين
طريقة عمل شاي مغربي
أصل الشاييُعدّ الصينيون أول من قام بزراعة الشاي واستخدامه كنوعٍ من المشروبات، وهذا على عكس ما يعتقده البعض من أنَّ أصل الشاي هو من الهند، واشتهرت عن الشاي قصة
طريقة عجينة فطائر السبانخ
السبانخمن النباتات الحوليّة، ينمو في فصل الشّتاء، وهو من الخضراوات الورقيّة الخضراء الغنيّة بالحديد والكالسيوم، ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة، كتحضير شوربة
طريقة عمل بطاطا مشوية
البطاطا المشوية المكسيكيةالبطاطا من الخضراوات المهمّة في البيت، فهي سهلة الهضم وتستخدمها ربات البيوت بكثرةٍ في الطبخات المختلفة، ولكنها تحتوي على كمياتٍ كبيرةٍ
كيف تصنع غزل البنات في البيت
غزل البناتتكثر العربات المتنقلّة في الشوارع التي تختص ببيع حلوى غزل البنات، حيث يصنع البائع غزل البنات أمام عيني المشتري، باستخدام ماكينة تحوّل السكّر الملوّن