طريقة عمل تشيز كيك اللوتس
تشيز كيك اللوتسالتشيز كيك، من الحلويات المفضلة، و المنتشرة حول العالم، أصولها يونانية، تعود لسنة ألفين قبل الميلاد، حيث كان يستخدمها اليونانيون في احتفالاتهم
فوائد القمح المسلوق
الحبوب الكاملةللحبوب الكاملة فوائد كثيرة تجعل منها غذاءً متكاملاً للجسم، ومنها القمح، والأرز، والشوفان، والبرغل، ونقصد بالحبوب الكاملة هي الحبوب التي لا زالت
طريقة عمل رأس العبد
رأس العبد بجوز الهند مدّة تجهيز المكّونات 10 دقائق مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لِــ 15 شخصاًالمكوّناتمكوّنات رأس العبد:
طريقة عمل الزبادي البلدي
الزبادي البلدياللبن الزبادي من الوجبات التي يقبل الناس على تناولها يومياً بسبب طعمه اللذيذ وفوائده الصحية الكبيرة، وهو مصدر غني بالكالسيوم والبروتين سهل الهضم،
طريقة عمل كبة التمن
عمل كبة التمنكبة التمن هي أحد الأطباق المشهورة في العراق، وتحضر من الأرز واللحم بدلاً من البرغل، وطريقة تحضيرها سهلة ولا تحتاج الكثير من الوقت والمكونات. وهي
طريقة عمل النودلز الصيني
النودلز الصينيهي من الوصفات اللذيذة والتي يفضلها الناس في مختلف أنحاء العالم، وقيمتها الغذائية عالية لاحتوائها على الخضار، والسمسم، وزيت السمسم ( هو مكون أساسي
طريقة عمل الهيطلية
الهيطليةالهيطلية من الحلويات الشهيرة في منطقة بلاد الشام وخصوصاً في سوريا، وهي حلوى لذيذة وسريعة التحضير، ويفضلها الكبار والصغار بسبب طعمها الخفيف والمميز،
طريقة عمل النوتيلا
النوتيلاتعد النوتيلا أو زبدة الشوكولاتة القابلة للدهن وجبةً خفيفةً يحبها الصغار والكبار على حدٍ سواء، ويمكن أن تُعد طبقاً من أطباق الحلويات إذا استخدمت في عمل
طريقة استعمال قشر الرمان
فاكهة الرمانتتميز فاكهة الرمان بشكلها الدائري المستدير وتحتوي على عدد كبير من البذور طيبة الطعم، ذات اللون الأحمرأو الأبيض البراق، وتنضج في فصل الخريف وتتواجد
طريقة عمل دجاج كودو
دجاج كودوهو نوعٌ من السندويشات الآسيويّة وهي مُسمّاةٌ باسم المطعم الذي يقوم ببيعها، وهي عبارةٌ عن دجاجٍ منكّهٍ بالكثير من البهارات المشكلة، والذي يُقدّم مع
طريقة عمل الجريش باللبن
الجريشالجريش نوعٌ من أنواع القمح المجروش، وهو على نوعين؛ الجريش الخشن والجريش الناعم، وتعد هذه الوجبة من أفضل الوجبات الشعبية المنتشرة في العديد من البلدان
طريقة عمل حمص بالطحينة
الحمص بالطحينةالحمص بالطحينة من الأطباق المشهورة في العديد من البلدان العربية وخاصة في الشام، ويعتبر هذا الصنف من المقبلات التي يتم تقديمها قبل الوجبات
طريقة الفراخ البانيه
الفراخ البانيهيعد دجاج البانيه أو فراخ البانيه باللهجة المصرية من أكثر الأكلات المحببة والمرغوبة لدى كثير من الناس، وهي أيضا من الوجبات سهلة التناول للأطفال،
طريقة عمل الدونات بالشوكولاتة
الدوناتالدونات هي من الحلويّات المشهورة عالمياً، وتُعتبر من أساسيّات لائحة الحلويّات الأمريكيّة ومن أكثرها مبيعاً في العالم، تُحضّر أقراص الدونات مقليةً أو
طريقة عمل سمبوسة
السمبوسةهناك العديد من الأطباق الجانبيّة التي تقدّم إلى جانب الوجبات الرئيسيّة، والتي من الممكن تحضيرها في وقت مسبق لتسهيل الأمر على ربة المنزل، كطبق السمبوسة
طريقة عمل آيس كريم في المنزل
عمل آيس كريم في المنزليعتبر الآيس كريم من أكثر أنواع الحلويات المحببة والمرغوبة من قُبل الجميع، وهناك عدة طرق ونكهات لتحضيره، ويتوفر بكثرة في المحال التجارية
طريقة عمل الأرز الأحمر
عمل الأرز الأحمرتتعدد طرق تحضير أطباق الأرز، فهناك الكثير من الوصفات العربية والغربية لتحضيره والتي لا حصر لها، ويعتبر الوطن العربي أكثر استهلاكاً للأرز، بحيث
طريقة عمل السمك البلطي
عمل السمك البلطييعتبر السمك من أفضل الأطعمة التي يمكن تقديمها على المائدة، لاحتوائه على الأوميجا3 والأحماض الدهنية بنسبة كبيرة، فهو من المصادر البروتينية
طريقة عمل عجينة الجلاش
عجينة الجلاشهناك العديد من طرق صنع العجينة، فمنها المالح الذي يستخدم للمعجنات والفطائر والبيتزا، ومنها الحلو الذي يستخدم لصنع الحلويات، فيعتمد صنع العجينة على
طريقة عمل سلطة الثومية
الثوميةتتنوع أطباق المقبلات التي ترافق المأكولات الرئيسة الدسمة على موائد الإفطار والغداء والعشاء، ولعل سلطة الثومية أو صلصة الثوم إحدى أشهر المقبلات والسلطات
فوائد حبة الرشاد
حبة الرشادتُعرف نبتة الرشاد علمياً بـ Lepidium sativum L، وتُعدُّ إحدى الأعشاب التي تنمو بشكلٍ سنويّ، ويعود أصل هذه النبتة إلى مصر، وغرب آسيا، وتُزرع في الوقت
فوائد زيت فيتامين هـ
زيت فيتامين هـيعتبر فيتامين هـ واحداً من أكثر الفيتامينات فائدةَ وأهميةً للجسم؛ لأنّه يعود عليه بالكثير من الفوائد الصحيّة والطبيّة، لاحتوائه على زيت يعز من
فوائد كبد الحوت
كبد الحوتيحتوي كبد الحوت على مجموعة من المواد المغذية التي تمنح الجسم فوائد كثيرة، ومن هذه العناصر الفيتامنيات وأبرزها فيتاميني (د) و(أ)، إضافةً إلى مجموعة من
فوائد الكمون
الكمونإضافةً لاستخدام الكمون كأحد التوابل الأساسية المستخدمة لإضفاء نكهة مميزة على الطعام، بحيث يتمّ الحصول على بذوره من نبات معين ينتمي لفصيلة البقدونس، وتطحن
فوائد كربونات الصوديوم
كربونات الصوديوميشتهرُ مُركَّب كربونات الصّوديوم (بالإنجليزيّة: Sodium carbonate) باسم صودا الخبز، أو بيكربونات الصوديوم؛ وهو عبارة عن مسحوقٍ قَلويٍّ أبيض
فوائد فيتامين ب المركب
فيتامينات بتُعدّ مجموعة فيتامينات ب من المواد الغذائيّة المهمّة لصحّة الجسم، وهي من الفيتامينات التي تذوب في الماء، والتي تدخل في تكوين خلايا الدم الحمراء،
طريقة الجريش القصيمي
الجريش القصيمييعد الجريش من أكثر الأطباق شهرة في السعودية ودول الخليخ المختلفة، وهو طبق يمكن عمله بلحم الخروف أو بالدجاج أو حتى عمله نباتياً بالكامل دون أي نوع
فوائد الفريكة
الفريكةلقد حبا الله تعالى الأرض بالكثير من المواد الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، ومن هذه المواد الفريكة، فالفريكة عبارة عن الجزء الصلب والقاسي من القمح، ويتم
طريقة عمل طاجن البامية باللحمة
الطاجن عبارة عن آنية تستخدم للطهي، ويتم فيها عمل كافة أنواع الطعام، ومن أشهرها طاجن البامية الشهي، والتي تعتبر من ألذ الأطعمة التي يتم طبخها في هذه الآنية،
فوائد الرمان للمعدة
الرمانذكر الرمان في القرآن الكريم ثلاث مرات، ويطلق عليه فاكهة الجنة، وتعتبر شجرة الرمان من الأشجار التي تعمّر لفترة طويلة، ويوجد منه ثلاثة أنواع، وهي: الرمان