فوائد شرب عصير الجرجير
الجرجيريعتبر الجرجير من الخضروات المورقة التي تساعد على تعزيز صحة الإنسان، حيث تحتوي على الكثير من الفيتامينات مثل: فيتامين سي، وفيتامين أ، وفيتامين ب 12، كما
كيف أستخدم زيت الخروع لتنظيف البطن
زيت الخروعزيت الخروع (Ricinus communis) هو أحد الزيوت النباتية الطبيعيّة التي يستخدمها الإنسان على نطاقٍ واسع في العديد من المجالات الحياتية، بما فيها المجال
من ماذا يصنع السكر
السكريعرف السكر على أنّه مادةٌ من المواد التي تنتمي لفئة الطعام، والتي يطلق عليها المواد الكربوهيدراتية، ومن أهمّ وأشهر موادها سكر الطعام، وهو عبارةٌ عن مادةٍ
فوائد شرب عصير الليمون بعد الأكل
عصير الليمونيعتبر عصير الليمون (Lemon Juice) أحد أشهر أنواع العصائر الطبيعيّة اللذيذة التي يفضلها العديد من الأشخاص حول العالم، نظراً لطعمه اللذيذ، وفوائده
طريقة عمل طواجن في الفرن
الطاجنالطاجن هو عبارةٌ عن طبقٍ يُصنع من الطين، ويعود أصله إلى المطبخ الأمازيغيّ المغربيّ، حتّى انتشر إلى جميع الدول العربية، ويتميز الطاجن بصلابته وتحمله
طرق تقديم المعجنات للضيوف
تقديم الطعاميُعتبر تقديم الطعام فنّاً قائماً بذاته؛ فالعين تَأكل قبل الفم، ومنظر المائدة المرتبة والمُنظّمة بشكلٍ جميلٍ وأنيقٍ يُساعد على فتح الشهيّة، ويُعطي
طريقة عمل الصاج باللحم
صاج اللحمصاج اللحم من الأكلات العربية المشهورة جداً في الوطن العربيّ، وخاصةً في دولة مصر، وتُحضّر بطريقةٍ خاصّة، ليتمّ تسريع عملية نضج اللحم على صاجٍ حديديّ،
طريقة كيكة القصقوص
الكيكيعتبر الكيك من أكثر الحلويات انتشاراً حول العالم، وهو من الحلويات التي تقدم في المناسبات والحفلات الخاصّة مثل: الأعراس، وأعياد الميلاد، والمناسبات
طريقة عمل كشري بالعدس الأصفر
الكشرييعود أصل طبق الكشري إلى جمهورية مصر العربية، ومنها انتشر بشكلٍ أوسع ليصل أغلب دول الوطن العربيّ، ويتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية ويعتبر من
تعلم طبخ الأرز
الأرزيصنف الأرز كأحد الأطباق الرئيسية التي تقدم في المطبخين العربيّ، والآسيوي، لاسيما في اليابان وكوريا، ولا يمكن لأيّ مائدة غداء أن تخلو منه، فيقدم مع
عمل عرايس اللحمة
عرايس اللحمةتعدّ عرايس اللحمة من الساندويشات المفضلة عند الكبار والصغار وخصوصاً في النزهات، وهي من الوجبات الخفيفة المغذية التي تمدّ الجسم بالطاقة؛ لاحتوائها
طريقة عمل تبولة سورية
التبولةتعتبر التبولة من السلطات المشهورة في الوطن العربي خاصّةً في بلاد الشام، وهي عبارة عن خليط من الخضار الطازجة المفرومة فرماً ناعماً، مع إضافة مكوّناتٍ
طريقة عمل الترمس المستورد
الترمسعادة ما يطلق اسم ترمس على حبوب نبات الترمس، الذي هو من عائلة النباتات البقوليّة، وهو نبات قديم عُرف الرومان بزراعته، وهم من نشروه في مناطق مختلفة حول
عمل عجينة الجلاش
عجينة الجلاشيعتبر الجلاش أو كما يعرف أيضاً باسم "كلاج" من الأكلات المنتشرة بشكلٍ كبير في دول بلاد الشام ومصر، وهو عبارةٌ عن عجينةٍ رقيقةٍ جداً تشبه الورق يطلق
فوائد زيت الورد للبشرة الدهنية
زيت الوردهو من الزيوت العطرية المستخدمة في صناعة العطور، وينتج من خلال عملية التقطير بالبخار، وله العديد من الفوائد الجمّة للبشرة، وذلك لاحتوائه على العديد من
طريقة عمل السجق في البيت
السجقالسجق من المقبّلات المرغوبة، ويقدّم إلى جانب أطباق الطعام الرئيسيّة، وعادة ما يتمّ شراؤه جاهزاً من السوق، ولكن تبقى الأغذية المصنّعة في البيت هي الأفضل من
فوائد شرب القهوة للنساء
القهوةتعدّ القهوة واحدة من أهمّ المشروبات الطبيعيّة المُنبّهة التي يُقبل على تناولها الأشخاص من مختلف أنحاء العالم بشكل يوميّ، ويتمّ تصنيعها من بذور البُن
طريقة عمل فطير بالسكر واللبن
الفطير يعتبر الفطير من الأطباق الجانبية المشهورة في العديد من الدول الشرقية، وهو من الحلويات المرغوبة لدى كثيرٍ من الناس؛ فحشواته المالحة والحلوة تلائم كل
عمل عجينة المطبق
المطبّق تتميّز عجينة المطبق بهشاشتها وخفتها على المعدة، وتستعمل في العديد من الوصفات وتختلف باختلاف الحشوة مثل: المطبق المالح بالجبن، والمطبق باللحم، والمطبق
طريقة الفول المصري
الفول المصريّيشتهر المطبخ المصريّ بالعديد من الأكلات والطبخات المختلفة، والتي استطاعت أن تصل لكثير من البلاد العربية، نظراً لمذاقها الشهي، بالإضافة لسهولة
طرق تحضير موالح ليبية
المطبخ الليبيتتنوّع الأطباق والأطعمة في المطبخ الليبيّ، وتتشابه بشكلٍ كبير مع المطبخ الإيطالي حيث إنّها تتضمن الباستا، والمأكولات البحرية، والبيتزا، كما يشتهر
أسهل طريقة لعمل العوامة
العوامةللعوّامة العديد من المسمّيات التي تُعرف بها في مختلف البلاد العربيّة منها: لقمة القاضي، واللقيمات، وهي من أصناف الحلى السهلة التي لا تتطلّب جهداً كبيراً
أفضل طريقة لعمل مخلل الخيار
مخلل الخيارهو أحد أنواع المخلل المشهورة في جميع أنحاء العالم، ولا سيما في المطبخ العربي، حيث يتمّ وضعه بجانب الأكلات الرئيسيّة المختلفة، ولا سيما الشوربات،
الفواكه التي تحتوي على الكالسيوم
الكالسيوميُعتبر الكالسيوم أحد المعادن الضرورية لجسم الإنسان، حيث تتراوح كميته في جسم الإنسان ما بين 1- 1.5 كغم، ويتركّز معظمها في العظام والأسنان، كما يوجد
طريقة الجبن
طريقة الجبنيعتبر الجبن واحداً من أهمّ الموادّ الغذائية الواجب توفّرها في المنزل، حيث إنّ الجبن يُستعمل في تحضير الفطور، والمقبّلات، وساندويشات الأطفال بالإضافة
طريقة عمل الحواوشي فى المنزل
الحواوشيتعتبر أكلة الحواوشي من الأكلات التقليديّة الشعبيّة المصرية، وهي معروفة أيضاً في بلاد الشام بمسمّيات عديدة، منها: العرايس باللحم، والسفيحة، واللحم
طريقة عمل الفطائر المحلاة الأمريكية
الفطائر المحلاةتعتبر الفطائر المحلاة من أشهر الأكلات التي تُقدّم عادةً على الإفطار مع العديد من الصلصات حسب الرغبة، ويعود أصلها إلى أمريكا، والفطائر المحلاة
طريقة عمل طبخات سهلة وسريعة
طريقة عمل طبخات سهلة وسريعةهنالك الكثير من الطبخات اللذيذة والسهلة التي تُحضر في المنزل، والتي ترغب سيّدة المنزل في تعلُّم طريقتها لتحضيرها حين لا تملك الوقت
طريقة عمل العوامات العراقية
المطبخ العراقييعتبر المطبخ العراقي من أقدم المطابخ العربية التي تقدّم أنواعاً مختلفة ومتنوّعة من الأطعمة؛ حيث تأثّر بالحضارات القديمة المختلفة التي مرت بأرضه،
طريقة عمل المبروشة بالتفاح
طريقة عمل المبروشة بالتفاحتعتبر المبروشة من الحلويات التقليدية الشعبيّة، ويتم ّتحضيرها بكثرة في بلاد الشام، ولا سيما في سوريا وفلسطين، وتُقدّم في المناسبات