طريقة صيادية السمك
صيادية السمكيمتاز السمك بغناه بالعديد من العناصر الغذائية التي تجعل من تناوله أمراً ضروريّاً للحفاظ على صحة الجسم، والذي يمكن تناوله كمكوّن أساسي في العديد من
طريقة العجة بالبطاطس
العجّةالعجّة، طبق سهل التحضير، يعتمد في تحضيره على مكونات متوفّرة، وبسيطة هي: البيض، والطحين، يُعتقد أنّ أصولها تعود إلى البيرو، وهي مشهورة جداً أيضاً في منطقة
أكلات رمضانية مصرية سهلة وسريعة
القيمة الغذائية لأفخاذ الدجاج القيمة الغذائية 100 غرام من أفخاذ الدجاج الطاقة 250 سعرة حرارية البروتين 12.50 غرام الدهون 22.32 غرام البوتاسيوم 170 غرام
طريقة عمل مخلل القرنبيط والجزر
مخلل القرنبيط والجزر مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 0 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكوّناتكوب من كلٍّ من: القرنبيط الأبيض المقطع، والجزر المقطع أعواد،
الفرق بين الكريب والبان كيك
الكريب والبان كيكيعتبر الكريب والبان كيك من الحلويات الّتي تعدها ربات البيوت في وقتنا الحالي، ويختلف كل منهما عن الآخر في أنّ عجينة الكريب سائلةٌ أكثر من عجينة
أطباق جزائرية حديثة
خبز الطاجين مدّة تجهيز المكوّنات 45 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي ل 10 أشخاصالمكونات خمسمئة غرامٍ من الطحين. أربعمئة وأربعون ملليلترًا من الماء الدافئ. ملعقة
صناعة الكعك المنزلي
صناعة الكعك المنزلييعتر الكعك من الحلويات التي يتم تقديمها في الكثير من المناسبات، مثل الأعياد الدينية، والمناسبات التذكارية، وجلسات الشاي، ويختلف الكعك من
طريقة عمل دجاج بانيه
طريقة تحضير دجاج بانيهتعتبر الدجاج بانيه من الوصفات المعروفة والتي تحضّر في مختلف دول العالم، وتسمّى بأسماء مختلفة، وللدجاج بانيه أكثر من طريقة للتحضير،
كيف تصنع حلوى الترك
حلوى الطحينية التركيةالمكوّنات نصف كوب من الزبدة غير المملحة. كوبان من دقيق القمح. ثلاثة أكواب من السكر. أربعة أكواب من الماء.طريقة التحضير تُذوب الزبدة على
كيفية طبخ الهريس
أكلات خليجيّةتتميّز الأكلات الخليجيّة الشعبيّة بتوابلها الخاصّة بها، ومكوّناتها التي تميّز الوصفات الخاصّة بها؛ كالكبسة مثلاً، أو البرياني، أو المندي، أو
طريقة عمل السمك بالفرن
طريقة عمل السمك بالفرنالسمك أكثر أنواع المأكولات البحريّة انتشاراً وتناولاً خاصّةً في عالمنا العربيّ، وللسمك أنواع كثيرة ومختلفة، كما أنّه يحتوي على عناصر
طريقة عمل بقسماط للرجيم
ناغيت الدجاج صحي بالبقسماط مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل شخصينالمكوِّناتملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.رذاذ زيت الزيتون.حبتان متوسطتا
طريقة تحضير ستي زبقي
ستي زبقييعتبر طبق ستي زبقي من أشهر الأطباق السورية القديمة، وقد سميت بهذا الاسم؛ لأنّها تؤكل بسهولة ويسر، ويعد هذا النوع من الشوربات الكثيفة، وهو ذو قيمة
حلويات كيك
كعكة البلاك فورست مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 12 دقيقة عدد الحصص 2 أشخاص درجة الصعوبة سريع طريقة الطبخ خبزالمكوناتبيضتان.مئتا غرام من الدقيق.ملعقة صغيرة
طريقة عمل باتون ساليه
باتون ساليهالباتون ساليه أو ما تعرف أيضاً بالشبورة، هي عبارةٌ عن واحدة من المقبلات التي تتميز بأنّها مالحة الطعم، ومقرمشة وجميلة الشكل كذلك، فهي تعتبر من
طريقة طبخ شطيطحة الدجاج
شطيطحة الدجاجتعد الشطيطحة من الأطباق الشعبية المنتشرة بكثرة في بلاد المغرب العربي، وخاصةً في الجزائر، حيث تتميز بلذة طعمها، وسهولة تحضيرها، بالإضافة إلى
طريقة قلي سمك السردين
السردين أحد أنواع الأسماك التي تعيش في المحيط الأطلسي، وفي الجزء الغربيّ من البحر الأبيض المتوسط، والسردين من أهمّ وأشهر أنواع السمك التي تؤكل وتدخل في تحضير
أنواع الطبخ في رمضان
القيمة الغذائية لللحمة المفرومة القيمة الغذائية 100 غرام من اللحمة المفرومة الطاقة 254.0 سعرة حرارية البروتين 17.14 غرام الدهون 20.0 غرام الكربوهيدرات 0.0 غرام
أكلات مسائية خفيفة
ناتشوز مكسيكي مدّة التحضير عشرون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرنالمكوناتعبوة كبيرة من رقائق الذرة (تورتيا الذرة).ثلاثة أرباع الكوب من جبنة
عجينة لكل أنواع المعجنات
المعجّناتتصنع المعجّنات من العجينة المحشوّة بأيّ نوعٍ من الحشوات والموالح المفضّلة لديك؛ لذا فهي متعدّدة الخيارات وتناسب أذواق الجميع، فلا تحصرك بنوعٍ معيّنٍ
طريقة عمل لبن الشيشبرك
الشيشبركتعتبر الشيشبرك أكلة شاميّة تُحضرها فلسطين، والأردن، وسوريا، ولبنان، وهي عبارة عن قطع من العجين تكون على شكل آذان القطط، مطبوخة في اللبن، وإلى جانب
أسهل طريقة لعمل العدس
دجاج بالعدس مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات دجاجة بوزن كيلوغرام مقطعة إلى أرباع. فصّان مهروسان من الثوم. نصف ملعقة
طريقة عمل عصير فراولة
عصير الفراولةتعتبر الفراولة من الفواكه التي نرغبها بشكل كبير جميعنا بلا استثناء، لمذاقها اللذيذ وفوائدها العديدة التي لا تعد ولا تحصى، ولا تقتصر الفراولة على
طريقة إعداد عجينة السمبوسة
السمبوسةتعد فطائر السمبوسة من الأطباق الجانبيّة اللذيذة، وتتعدّد طرق حشوها، وهي من الفطائر المحببة بشكل كبير، ويكثر تحضيرها في دول الخليج خاصةً في شهر رمضان
طريقة شاورما الدجاج سريعة
الشاورماهي طبق من المأكولات العربيّة الشرقيّة التي تعود بأصولها إلى الشعب التركي، ومعنى اسمها هو اللحم المشويّ بطريقة خاصّة، وتُقدّم الشاورما في كثير من
طريقة عمل طاجن اللحمة بالخضار
الطاجنتعود الأكلات التي يتم تحضيرها باستعمال الطاجن إلى المغرب العربي، وحيث انتشرت إلى جميع دول العالم، وتتميّز هذه الأكلات باستعمال الطاجن أي الفخارة، ولكن
طريقة صينية البطاطا بالجبن
صينية البطاطا بالجبنتعتبر البطاطا من أكثر أنواع الخضار المستخدمة في تحضير ألذ الأكلات، وفي العادة يتم تناولها مقلية، أو مشوية، أو مسلوقة، ومن الأطباق التي
أطباق البطاطا
صينيّة كفتة وبطاطا بالطحينة مدّة التّحضير عشرون دقيقة مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة تكفي ل خمسة أشخاصالمكوّنات كيلوغرام من لحمة الخروف مفرومة فرماً ناعماً. نصف كيلو
أكلات بدون طهي
أوارق السبانخ الصغيرة مع التمر واللوز مدة التحضير 10 دقائق عدد الحصص 4 أشخاص درجة الصعوبة سريع وسهلالمكونات نصف كوب من التمر منزوع النوى، والمقطّع إلى أرباع
كيفية صنع طحينة السمسم
الطحينةتُعدّ الطحينة من أهم المكوّنات الأساسية التي يجب توافرها في المطبخ العربي؛ إذ إنّها تُستخدم في الكثير من المأكولات المختلفة، وكما هو معروف فإنّ لها