عمل المكدوس بالباذنجان
المخللاتتتعدد أنواع المقبلات التي تٌُدم كطبق ثانوي بجانب الأطباق الرئيسية، ومن بينها المخللات، وهناك العديد من الخضروات التي يمكن تخليلها كالجزر، والزيتون،
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
المخللاتتتعدد أنواع المقبلات التي تٌُدم كطبق ثانوي بجانب الأطباق الرئيسية، ومن بينها المخللات، وهناك العديد من الخضروات التي يمكن تخليلها كالجزر، والزيتون،
شراب العرقسوسيعد شراب العرقسوس من المشروبات الشائعة والمفضلة الكثير من الناس في الوطن العربي،لاحتوائه على عناصر غذائية كثيرة تعود على جسم الإنسان بالفائدةوتسبه
السمبوسة السمبوسة أو ما تعرف أيضاً بالسنبوسك، أوالسنبوسة، هي عبارة عن عجينة يتمّ حشوها بحشوات مختلفة، مثل: الجبن، أو اللحم، أو الخضار، وينتشر هذا الطبق بشكلٍ
الهريسالهريس أو الجريش وهو من الأطباق الشرقية التقليدية المعروفة والمشهورة في معظم البلاد العربية، وتختلف تسميته من دولة إلى أخرى، ففي الكويت والدول الخليجية
فطائر بالتوستتؤكل الفطائر كوجبة طعامٍ خفيفة وصحية وخاصة على وجبة الفطور أو العشاء، أو عند الذهاب في نزهة، وهناك العديد من الأنواع التي يمكن تحضيرها بسهولة
المعكرونةتُعتبر المعكرونة من الأطباق التي يُسهل تحضيرها بفترة زمنية قصيرة مقارنة بغيرها من الأطباق، بالإضافة إلى أنّها من الأطباق المفضلة عند الأطفال مما يُسهل
البسبوسة بالحليب المكثفطريقة البسبوسة بالحليب المكثفالمكوّنات كوب من الزبدة. ربع كوب من السمن. ثلاثة أرباع الكوب من الزبادي. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيلا
البيتزاتُعتبر البيتزا من الأطعمة الإيطالية الشهيرة والتي عُرفت في جميع أرجاء العالم، ويعود ذلك إلى تنوع حشواتها وطرق تحضيرها وتقديمها، فهناك البيتزا بالخضار،
تمن عراقييعتبر التمن من أشهر أطباق المطبخ العراقي، حيث يقدّم بشكلٍ كبير في الولائم، وهو عبارة عن أرز مضاف إليه العديد من المنكهات والمطيّبات ومطبوخ بطريقة
سندويشات التوستسندويشات التوست تحضّر من خبز التوست بشكلٍ أساسي، والذي يُعرف بالخبز المحمص، وهي كلمة لاتينية تعني الحرق أو التحميص، ويمكن استخدام هذا النوع من
الديك الرومييستخدم الديك الرومي، أو كما يعرف أيضاً باسم الحبش، في تحضير العديد من الأطباق حول العالم، وتحديداً في عيد الميلاد، وعيد الشكر عند المسيحين، وهو من
المعكرونةتعتبر المعكرونة من المعجنات الجافة التي يعود أصلها إلى دول شرق آسيا وإيطاليا، حيث تتوفر بأشكالٍ وأنواع مختلفة، فهناك المصنوعة من دقيق القمح، أو
سمك الدنيسسمك الدنيس أحد أنواع الأسماك التي تشتهر بكثرة في دول البحر المتوسط، وخصوصاً في المناطق الساحلية، ويعتبر من أكثر الأسماك طولاً، إذ يبلغ في بعض الأحيان
صواني الدجاجيعتبر الدجاج من أكثر اللحوم ااستهلاكاًَ حول العالم، بسبب سرعة نضجه، وإمكانيّة إعداده بطرقٍ مختلفة، والتي من أشهرها صواني الدجاج، والتي يمكن أن تكون
صينية اللحم تعتبر صينية الحم بالفرن من الاطباق الشهية المعروفة في جميع الدول العربية، حيث يتمّ تقديمها في الولائم، والمناسبات الخاصة، ولها العديد من الفوائد
شوربة الحريرةالحريرة هي عبارة عن شوربة تعود أصولها إلى بلاد الأندلس، وهي معروفة بشكلٍ كبير في المطبخ الجزائري والمغربي، حيث تعتبر وجبة غذائيّة كاملة يتم
فيتامين ديطلق عليه إرجوكالسيفيرول، وكما يعرف بفيتامين أشعة الشمس، حيث إنّ الأشخاص الذين يعيشون في المناطق الصناعية أكثر عرضة للإصابة بمشاكل العظام والأسنان،
الهريسالهريس هو حب القمح الذي يسلق ويستخدم في تحضير مختلف الأطباق التقليدية والشعبيّة، مثل طبق الهريس السعوديّ الذي يحضّر من مكوّنات قليلة ومتوفرة، ويقدّم
السبرنج روليُعتبر السبرنج رول من أنواع المقبلات الصينية الشهية، والمنتشرة في جميع أنحاء العالم، وهو يتميز بشكله الجميل، وسهولة تحضيره، ويمكن حشو السبرنج رول
شاورما الدجاجتعتبر شاورما الدجاج واحدة من أشهر أنواع الشاورما وألذها على الإطلاق، خاصةً عند إضافة أنوع التوابل المختلفة إليها، وعادة ما يتم تقديمها على شكل
الدجاج بالبطاطسيعتبر طبق الدجاج المشوي مع البطاطس في الفرن من ألذ الأطباق وأسهلها تحضيراً، كما أنّه يعتبر من الأطباق الصحية؛ لاحتوائه على كلٍ من البروتينات،
السلطاتتعتبر السلطات من المقبلات التي تقدم على ةجبة الغذاء عادةً، ولكن قد بفضلها البعض كوجبة عشاء لأنّه خفيفةٌ على المعدة، كما انّها غنية بالفيتامينات والعناصر
الشرباتتعتبر الشربات من أنواع الصلصات الكثيفة، والتي تمتاز بمذاقها شديد الحلاوة، وبإمكانية إضافة العديد من المُطيبات إليها مثل: القرنفل، والهال، والقرفة، هذا
اللبن الزبادييعتبر اللبن الزبادي من مشتقات حليب الأبقار والأغنام، ويمتاز بقيمته الغذائية المرتفعة؛ لاحتوائه على العديد من الفيتامينات ومنها: فيتامين ج،
الشاورماتعتبر الشاورما من الوجبات الشعبية المشهورة في منطقة بلاد الشام على الرغم من أنّ أصولها تعود إلى تركيا، والتي تتميز بطعمها المميز، وهناك العديد من
الشابورةالشابورة أو البقصم أو البقصمات هي أحد أنواع الخبز المحمر والمحمص، وتكون على شكل بيضاوي أو أصابع، ويُمكن اعتبار المطبخ الهولندي أول من ابكترها، ثمّ
بسكويت العيدتعتبر الأعياد من المناسبات السعيدة التي يحتفل فيها كافة الأشخاص حول العالم باختلاف أديانهم، وهناك العديد من الطقوس التي يقومون بها كالصلاة، وزيارة
البريانييعرف البرياني على أنّه طبقٌ من الارز المنكه بأنواع متعددة من التوابل الهندية، والذي يطهى بمرقة اللحم او الدجاج، وهو معروفٌ في العديد من الدول لا سيما
شوربة الجريشيعدّ الجريش من الأكلات الشعبية العربية الشائعة في الجزيرة العربية، وبلاد الشام، وتشتهر به منطقة نجد. وأصل الجريش هو القمح الصلب المكسّر المعروف
عسل السدريعتبر عسل السدر من أجود أنواع العسل في العالم لأنّه مستخلص من أزهار شجرة السدر الشجرة العظيمة الغنية بفوائدها الكثيرة، وتشتهر دولة اليمن بإنتاج هذا