أين توجد الفيتامينات
جسم الإنسانلا شك في أنّ الجسم هو من أحد أجمل إبداعات الخالق سبحانه وتعالى، ومعرفتنا به مازال يتخلل بها بعض الغموض، وخلق الله الأشياء من حولنا كلها بشكل متكامل
يشمل هذا التصنيف وصفات الطهي والأطعمة الشهية من مختلف المطابخ حول العالم.
جسم الإنسانلا شك في أنّ الجسم هو من أحد أجمل إبداعات الخالق سبحانه وتعالى، ومعرفتنا به مازال يتخلل بها بعض الغموض، وخلق الله الأشياء من حولنا كلها بشكل متكامل
بذور القاطونةهي بذور صَلبة صغيرة الحجم تُشبه إلى حدٍ ما بذور السمسم، وهي تنتج من نبات عشبي حولي مُنتشر في العديد من أنحاء العالم إلا أنّ مَصدره الأساسي هو دولة
السّفرجليُعتبر السفرجل، الذي يحمل الاسم العلميّ (باللاتينيّة: Cydonia oblongata)، فاكهةً مأكولةً ومُستخدمة لأغراض علاجيّة.[1] يعود أصل السّفرجل إلى وسط وجنوب
التّمرتنمو ثمار التمر على شكل عناقيدَ صغيرةٍ على شجرة النّخيل، والتي تنتشرُ زراعتها في المناطق الاستوائيّة، وتُحصد في فصل الخريف وبداية الشِّتاء، ولا يقتصر
فيتامين هـيُعّد فيتامين هـ، أو ما يُعرف بفيتامين E أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون؛ وهذا يعني أنَّها تخزن من قبل الجسم وتستخدم حسب الحاجة، ويتوافر هذا
فيتامين ديُعرَفُ فيتامين د بفيتامين الشمس؛ إذ يستطيع الجسم إنتاجُه عند تعرُّضِ الجلد لأشعة الشمس لمدةٍ تتراوح من 5 إلى 10 دقائق مرتين أو ثلاث في الأسبوع
الشاورماتعتبر الشاورما من الوجبات السريعة الشعبية التي اشتهرت بتركيا، من ثمّ انتقلت شهرتها مع طعمها اللذيذ والمميّز الرائع إلى جميع الدول العربيّة والغربيّة،
البرجريعدّ البرجر من الوجبات السريعة التي تتميّز بالطعم اللذيذ والرائع؛ حيث إنّ نسبة كبيرة من الناس يرغبون بتناوله في جميع الأوقات يحتوي البرجر على نسبة عالية
البهاراتالبهارات هي مجموعةٌ من المواد الطبيعيّة التي يتم إضافتها للطعام لتعطيه الطعم والمذاق الّذي يميّز كل طبق عن الآخر، وتضاف بكميّاتٍ قليلةٍ ومناسبةٍ بحيث
الشمندر( البنجر)يعتبر الشمندر من الخضروات الجذريّة الدرنية، التي تزرع في آسيا وأوروبا. يحتوي الشمندر على العديد من الفوائد والمعادن الّتي يحتاجها الجسم بشكلٍ
الكتانهو نبات ينتمي للفصيلة الكتانيّة، وهو من المحاصيل التي تزرع للاستفادة من البذور والزيت المستخرج منها، ويستعمل جزء من هذه البذور في صناعة القماش، ومستحضرات
الفيتاميناتتُعدّ الفيتامينات من العناصر التي يحتاجها الجسم للتطوّر، والنمو بشكلٍ طبيعيّ، حيث يحتاج ما يُعادل 13 نوعاً منها، ويُمكن الحُصول على ما يكفي من
الكالسيوميعتبر الكالسيوم من العناصر الهامّة لصحة العظام والأسنان، وهو من أكثر المعادن الموجودة في جسم الإنسان، ويوجد معظم الكالسيوم في العظام والأسنان، وتتواجد
لحم البتلوهو أحد أنواع لحوم العجل أو البقر أو الجاموس الصغير، الّذي يتغذّى فقط على الحليب؛ حيث إنّ العمر المتوسّط للحصول على لحم البتلو هو من ( 3 - 13 )
عصير الجلابهو شراب اشتهر بالدول العربيّة، ومن الدول المشهورة بتحضيره؛ الأردن، وسوريا، وفلسطين، ومصر، كما ويعد هذا المشروب من العصائر المفضّلة التي توضع على
فيتامين ب 12يُعاني العديد من الأشخاص من ضعفٍ عام وعدم القدرة على التركيز، وقد تكون هذه الأعراض في كثير من الحالات ناتجة عن نقص فيتامين ب12، والذي يعرف أيضاً
الكجراتالكجرات أو الكركديه هو نوع من أنواع النباتات المزهرة ثنائيّة الفلقة، والتي تنتمي للفصيلة الخبازيّة، وهي شجيرات حوليّة يصل ارتفاعها إلى حوالي المترين،
الكالسيوميعتبر الكالسيوم من أهمّ العناصر الموجودة في جسم الإنسان؛ فهو يدخل في تركيب العظام، ويعمل على تقويتها، وتتحكّم في مستوى الكالسيوم في خلايا الجسم أربع
عشبة باماهي عبارة عن مجموعة من الأعشاب التي اشتهرت بها مقاطعة باما الصينيّة، تعدّ هذه الخلطة من المواد التي لاقت الطلب والرّغبة بين نسبة كبيرة من الناس، لما
بذور دوار الشمستتميز بذور دوار الشمس (بالإنجليزية: Sunflower Seeds) بقشرتها الملوّنة بالأبيض والأسود والتي تغلّف النواة التي تُعدّ صالحة للأكل، كما يمكن أكل
عن أبي هريرة – رضي الله عنه –قال: قال رسول الله صلّى الله عليه وسلّم: " العجوة من الجنة وفيها شفاء من السم والكمأة من المن وماؤها شفاء للعين "
خضار سوتيهمن الأطباق اللذيذة والمرغوبة وخصوصاً للأشخاص الذين يتّبعون حمية لإنقاص الوزن، ولطبق الخضار السوتيه قيمة غذائيّة عالية لاحتوائه على أصناف عديدة من
لحم الجزورلحم الجزور هي لحوم الإبل، ويعتبر هذا النوع من اللحوم الأكثر صحيّة بين أنواع اللحوم بسبب كميّة الدهون القليلة الموجودة فيها، وهي من أنواع الغذاء
بطاطس ودجزتعتبر وصفة بطاطس الودجز من الوصفات المحبّبة للصغار والكبار، وهي من الوصفات الصحيّة، نظراً لما تحويه من كميّات قليلة من الدهون، حيث يتم شويها في
أول من فكر بالذرةقام المفكران اليونانيان ليوسيبوس وديموكريتوس باقتراح أول فكرةٍ تتحدث عن الذرة، وتقوم هذه الفكرة على أنّ المادة تتكون من جزيئاتٍ صغيرةٍ جداً
الزلابيةتعد حلوى الزلابية من الحلويات العريقة والشعبيّة المعروفة منذ القدم، ومن أطباق الحلوى المعروفة في كثير من مدن الشرقيّة والغربيةّ وبشكل خاص في دول المغرب
تشريب الدجاجتمثل الوصفات العراقية جانباً هاماً من الوصفات العربية التي يفضل الكثير من الناس تعلمها وإتقانها وتناولها لما تتصف به من مذاق شهي ومختلف، حيث يحتل
عصير الجلابهو أحد المشروبات الباردة التي تحضّر في شهر رمضان المبارك بكميات كبيرة للصائمين، واشتهرت صناعة هذا الشراب في عدد كبير من الدول العربية وتحديداً في
عسل النحلكلنا نعرف عسل النحل، وفوائده العظيمة، وكلنا نعلم أنه غذاء كامل، وفيه شفاء للناس. ولكن هناك نوع آخر من العسل لا ينتجه النحل ولكنه يحمل مجموعة كبيرة من
الفراخ المشويةتعدّ الفراخ من المصادر الغذائيّة التي يعتمد عليها كثير من الأشخاص في تحضير أطباقهم الرئيسيّة، حيث إنّها تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من العناصر