الطبخ والأطعمة Page 492

أسرع طريقة شاورما

الشاورماهي أحد الأطباق ذات الأصول التركية التي ينتشر تحضيرها في معظم دول العالم خاصة الدول العربية، حيث أن هناك محلات مخصصة لبيع الشاورما فقط، ويمكن تحضيرها

أسرع طريقة موالح

الموالحهناك العديد من وصفات الموالح التي يمكن تحضيرها في المنزل من دون بذل الكثير من الجهد مثل: الفطائر، والأصابع المالحة المتنوّعة، والعديد من الأطباق الأخرى،

أهم مصادر فيتامين د

الفيتاميناتالفيتامينات هي جزءٌ أساسيٌّ وضروريٌّ في غذاء الإنسان اليوميّ؛ حيث تُعرف بالمغذّيات الصغيرة تميّزاً لها عن الكبيرة وهي الدهون والكربوهيدرات

أبسط الأكلات العراقية

المطبخ العراقييَعتمد المطبخ العراقي بمختلف وصفاته على الأطباق البابليّة والآشورية والسومريّة والأكادية القديمة، إضافةً إلى تأثّره بأطباق المطبخ السوري

أسرع طريقة بسكويت

البسكويتيوجد الكثير من أنواع البسكويت المتوفّرة في الأسواق، ولكن من الجّميل أحياناّ أن نحضّرها في المنزل ونستمتع بطعمها اللّذيذمع كأسٍ من الحليب أو فنجانٍ من

فوائد قناع العسل

فوائد قناع العسلإنّ البشرة النضرة، الصافية، الخالية من التصبّغات والبثور هو ما تتمنّاه كلّ سيّدة، لذلك تبحث السيدات عن مواد طبيعيّة مفيدة لبشرتهن فهن متأكدات

طريقة تحضير حلى أم علي

طريقة تحضير حلى أم عليحلى أم علي هي من الحلويّات المشهورة واللذيذة التي نشأت في مصر ثمّ انتقلت إلى جميع الدول العربيّة، وتُعتبر من الحلويّات المفيدة والمغذيّة

أسهل طريقة سلطة السيزر

سلطة السيزرسلطة السيرز هي سلطة ذات أصل مكسيكيّ وإيطاليّ على حدّ سواء لأنّها ابتُكرت من شخص إيطاليّ مُقيم في المكسيك، وتعد ّمن المأكولات الشهيّة واللذيذة،

فوائد نوى البلح

التمرالتمر من أغنى الثمار بالنسبة للإنسان، وهي ذات شأن عظيم لدى العرب منذ القدم، فقد كانوا يصنعون منها أصناماً ليعبدوها قبل مجيء الإسلام، كما أنّ شأنها أصبح

أسهل الأكلات في رمضان

أكلات رمضانشهر رمضان هو أعظم شهور السنة، ننتظره بفارغ الصبر كي نتقرّب به إلى سبحانه وتعالى بمختلف العبادات والطاعات، كما أنّه شهر العمل. من الحاجيّات الأساسية

فوائد شراب الليمون

شراب الليمونيُعدّ الليمون من الفواكه المشهورة، والتي تمتلك نكهةً حامضةً وقويّةً جدّاً، ولذلك فإنّ من النادر استهلاكها وحدها، إّلا أنّها تُستخدم في إعداد

فوائد شرب ماء الورد للجسم

ماء الورديُصنع ماء الورد عن طريق تقطير بتلات الورود باستخدام بخار الماء، ويُعتقد أن أصوله تعود إلى إيران؛ حيث استُخدمَ قديماً كعلاجٍ تقليدي في إيران وأجزاء من

فوائد العسل لمرضى السكري

العسلالعسل هو أحد منتجات الطبيعة التي يتمّ استخدامها في الكثير من الأغراض العلاجيّة بالإضافة إلى استخدامه كغذاء، إذ يتم إنتاجه عن طريق النحل من رحيق الأزهار،

أروع الحلويات المغربية

يعتبر المطبخ المغربي من أشهر المطابخ العربية، حيث يشتهر بالعديد من اأكلات والأطباق الذيذة، ولعل الحلويات من أكثر ما يميّز المطبخ المغربي لذلك اخترنا لك سيّدتي

أهم فيتامين للجسم

أهم فيتامين للجسمجسد الإنسان بحاجة للفيتامينات للمحافظة على صحته بشكل عام، وقيام هذا الجسد بوظائفه الحيوية على أكمل وجه، فنرى بأنّ جميع الفيتامينات ضرورية

أبسط وألذ الأكلات

أبسط وألذ الأكلاتيوجد الكثير من الأطعمة الّتي لا يصعب على أيّ شخصٍ تحضيرها ولا تتطلّب أيضاً الكثير من الوقت والمال، أطباق الدّجاج من هذه الأطباق، فالمأكولات

أسرع طريقة لطبخ الدجاج

الدّجاجالدجاج من أكثر أنواع اللحوميّات المرغوبة لدى جميع الأفراد، وذلك بسبب طعمه اللذيذ، واحتوائه على كميّة قليلة من الدهون. يمكننا تحضير الدجاج بعدّة طرق؛

كيفية صناعة خل التفاح

علم الكيمياءيعدّ علم الكيمياء أحد فروع علم الكيمياء الطبيعية؛ وهو العلم الّذي يهتمّ بدراسة المركّبات التي تتكوّن من سلاسل من الكربون والهيدروجين متّصلة ببعضها

أسرع طريقة كبسة دجاج

كبسة الدّجاجتُعتبُر كبسة الدجاج من الأطباق المشهورة في دول الخليج العربي خاصّةً في المملكة العربية السعودية؛ حيث تعدّ الطبق الشعبي الرئيسي فيها، غالباً ما يتمّ

فوائد بذور البابايا

الباباياتتّخذ ثمار البابايا شكلاً كروياً، تمتلك اللون البرتقالي، أو الوردي، أو الأصفر من داخلها، يتوسّطها تجويفٌ أسود، يوجد فيه بذور شبيهة بالمادة الهلاميّة

أسهل طريقة لتحضير الكيك

أغلب الأشخاص يفضّلون تناول الكيك ويُعتبر من أطباق الحلوى المفضّلة لديهم، البعض يفضّل الكيك العادي، أو كيك الشوكولاتة، أو الكيكة البيضاء، ويمكن تحضير الكيك في

طريقة تحضير خبز الشعير

خبز الشّعيريُعتبر خبز الشعير نوعاً من أنواع الخبز التي كان يستخدمها الإنسان منذ القدم وحتّى في يومنا هذا، خاصّةً في حميات التنحيف، ويُعدّ الشعير من الحبوب التي

ماهي فوائد نواة التمر

قال تعالى: (وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَبًا جَنِيًّا)، بهذا الخطاب خاطب الله سبحانه وتعالى السيدة مريم بعد أن جاءها المخاض

فوائد لبن عيران

لبن عيرانهو نوع من أنواع الألبان يسمى اللبن الرائب أو ما يسمّى بلبن الشنينة وهو مماثل للبن الزبادي إلّا أنّه سائل ذو طعم حلو وحامض بعض الشيء، وهو شراب لذيذ

أسهل الطرق لعمل تشيز كيك

يُعتبر التشيز كيك من الأطباق الغربيّة التي تشتهر بطعمها اللّذيذ، وهي من مطبخ الحلويّات ويمكن صنعها بأكثر من طريقة وأكثر من طعم، وقد اخترنا لك هذا الطريقة

أسرع وأسهل باستا

الباستاتّعتبر الباستا من أشهى المأكولات الغربيّة التي دخلت على المطبخ الشرقيّ، وذلك بسبب طعمها اللذيذ وفوائدها العديدة بالإضافة إلى أنّها سهلة التحضير، ويتمّ

طريقة تحضير أرز أبيض بالخضار

الأرزّ مع الخضارالأرزّ من الحبوب الّتي تحتوي على النّشويّات بشكلٍ كبير، لذلك لا ينصح بتناوله بكميّات كبيرة، ولكن بعد يومٍ طويل وشاق من الدراسة أوالعمل فإنّ

طريقة حشو ورق العنب

ورق العنبيعتبر هذا الطبق من الأطباق المعروفة بشكلٍ كبير في جميع أنحاء الوطن العربي، وله عدّة مسميات أخرى تختلف باختلاف البلد التي يُحضّر فيها مثل: الدوالي،

أسرع طريقة لشوي الفراخ

الدجاج المشويالدّجاج المشويّ من الأطباق المغذيّة والمفيدة والتي يمكنكِ تقديمها بجانب طبقٍ من الخضار أو الأرزّ أو الباستا، أو البطاطا المحمّرة، وتختلف طرق

طرق طبخ القرع

القرعهو نبات ينتمي إلى الفصيلة القرعيّة، ويكون لونه أصفر أو برتقالي، ويتواجد في الأسواق بكميّات كبيرة خاصّةً في فصل الشتاء، وله مسمّيات أخرى مثل: اليقطين،