هل الجزر يسبب السمنة
الجزريعدّ الجزر من أنواع الخضار الجذريّة التي تستخدم بكثرة، ويسمّى هذا النوع من الخضار علميّاً باسم Daucus carota، وقد زُرِع الجزر الأرجوانيّ، والأحمر،
ما هي فوائد الصمغ العربي للسكري
الصمغ العربيّالصمغ العربيّ هو عبارة عن مادّة مستخرجة من أشجار السنغال، ويعتبرُ مزيجاً من البروتين السكريّ والسكريات المختلفة الأخرى، ويمتاز بأنّه مادة دبقة
كيفية رفع فيتامين د
فيتامين دتؤدّي الفيتامينات دوراً مهمّاً في جسم الإنسان؛ حيث تُعتبر مكمّلةً لبعضها البعض وبالتالي تحفّز الجسم على أداء مهامه وإفراز هرموناته على أكمل وجه.
ما فائدة حبوب الكالسيوم
الكالسيوميُعدّ الكالسيوم أحد أكثر العناصر وفرةً في جسم الإنسان، إذ يوجد الكالسيوم بشكلٍ أساسيّ في العظام والأسنان؛ بحيث تحتوي كلّ منها معاً على ما نسبته 99% من
طريقة عمل فرن الزرب
فرن الزربتعُدّ أكلة الزرب من أكثر المأكولات المشهورة في الوطن العربيّ خاصة في فلسطين والأردن، وتعد من الأطباق اللذيذة والمميزة التي تحضر في الخلاء، حيث يُجهز
نقص فيتامين د والاكتئاب
فيتامين دفيتامين د أو ما يُعرف بفيتامين الشمس (بالإنجليزيّة: Sunshine vitamin)؛ وذلك لأنّ الجسم يُنتجه بشكلٍ طبيعيٍّ عند تعرُّضه لأشعة الشمس، كما يمكن الحصول
ما فوائد القرفة والزنجبيل
القرفة والزنجبيلالقرفة هي ثمرة غامقة اللون تنبت على شجرة معمّرة ذات خضرة دائم، حيث يتمّ الحصول عليها من اللحاء الداخلي، حيث يتم تجفيفها وترطبيها، وتوضع بشكل
ما فوائد الكركم والزنجبيل
الكركم والزنجبيلتُستعمل الأعشاب بشكلٍ كبير من قِبل النّاس؛ وذلك لتأثيرها الكبير في صحّة جسم الإنسان، فاشتهر استخدام بعض الأعشاب كعلاج للعديد من الأمراض، كما
ما هي فوائد حبة الكتان
بذور الكتانتُعدّ بذور الكتان أحد أقدم أنواع المحاصيل الزراعيّة في العالم، وقد زُرعت في مصر القديمة، والصين، كما يُعدّ نبات الكتان من النباتات الحوليّة التي
فوائد شحم الخروف
شحم الخروفشاع في مجتمعنا العربيّ الحديث أنّ شحم الخروف أو "الليّة" كما يُسمونها تُسبّب الكثير من المشاكل الصحية الخطيرة كانسداد الشرايين، وارتفاع الكوليسترول،
أسرع فيتامين لتطويل الشعر
الفيتاميناتتُعتبر الفيتامينات إحدى المواد التي يحتاجُها الجسم للنموّ والتّطور، وتصنف لمجموعتين؛ الأولى قابلة للذّوبان في الدّهون، وتُخزن في الأنسجة الدّهنية،
ما تأثير نقص فيتامين د على الجسم
فيتامين ديعتبر فيتامين د مركباً مسانداً للهرمون (بالإنجليزية: Pro-hormone) وليس فيتاميناً حقيقياً بالرغم من اسمه، وذلك لأنّ الفيتامينات هي مركبات يجب الحصول
ما علاج نقص الحديد في الجسم
الحديديعتبر الحديد من أهم العناصر الغذائيّة التي يحتاج إليها الجسم، حيث إنّه يدخل في عمليّة إنتاج كريات الدم الحمراء المسؤولة عن نقل الغذاء والأكسجين إلى كافة
ما أهمية فيتامين ك
فيتامين كيعتبر فيتامين ك من الفيتامينات المهمّة لصحة جسم الإنسان، ويتميز بأنه من الفيتامينات التي تذوب في الجسم، وينقسم إلى ثلاثة أقسام رئيسيّة وهي: فيتامين ك1
ما فائدة البقدونس للجسم
البقدونسيعدّ البقدونس من الأعشاب الحوليّة التي تنمو في مناطق البحر الأبيض المتوسّط، كما تتمّ زراعته حالياً في العديد من الدول، وتنمو لهذا النبات أزهار صغيرة
ما أضرار شرب الماء بعد الأكل
الماءتُعتبر المحافظة على رطوبة الجسم مهمّة للصحّة، لذلك يحتاج الإنسان لشرب كميّات كافية من الماء بشكل يومي، حيث يُشكّل 60% من مكوّنات الجسم، ويعتبر عُنصراً
أهم 5 فوائد للشوفان
الشوفانالشوفان نوع من الحبوب الكاملة، والغنية بالكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم كفيتامينات E وb، ومعادن المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم،
ما أهم الفيتامينات للشعر
الفيتاميناتتُعدّ الفيتامينات (بالإنجليزيّة: Vitamins) مواداً يحتاجها الجسم لإتمام نموّه وتطوّره بشكلٍ طبيعي، ويبلغ عددها ثلاثة عشر فيتاميناً منها؛ فيتامين أ،
ما الفرق بين خميرة البيرة والخميرة الفورية
الخميرةالخميرة هي أحد أنواع الميكروبات وحيدة الخليّة، التي توجد في أماكن وجود الأكسجين؛ ذلك لأنها تتنفس الأكسجين، والخميرة كائنٌ حقيقي النواة من نوع الفطريات
ما هي أضرار بذور دوار الشمس
بذور دوار الشمسيطلق عليه أيضاً اسم اللب السوريّ، وفستق المفاليس، وهو مأخوذ من نبتة زهرة الشمس، ويعتبر من أهم المحاصيل الزراعيّة في العالم في الرتبة الثالثة،
ما هي فوائد شرب ماء الورد على الريق
ماء الورديعتبر ماء الورد من المستحضرات التجميلية الهامة التي لها العديد من الفوائد لكل من: البشرة، والشعر، والجسم، والعين، والرموش، بالإضافة إلى صحة الأطفال،
ما فوائد أكل السمسم
السمسميتميز السمسم بشكله الذي يُشبه الجوز وطعمه المقرمش الذي يضيف مذاقاً رائعاً للعديد من الأطباق في الشرق الأوسط، وهو يُزرع في المناطق الاستوائية وشبه
كيف تصنع الداطلي
الداطليالداطلي هو نوع من الحلويات التقليدية المشهورة جداً في بلاد الشام، وخاصةً في سوريا والعراق، وهو قريب جداً من لقمة القاضي والعوامة. ويكثر تقدّيم الداطلي
ما الفرق بين زيت السمك وزيت كبد الحوت
زيت السمك وزيت كبد الحوتزيت السمك (بالإنجليزية: Fish Oil)، وزيت كبد الحوت (بالإنجليزية: Cod Liver Oil) هما مكمّلان غذائين مفيدان لصحة الجسم، وتنبع فائدتهما من
كيفية صنع كب كيك بالشوكولاتة
الكب كيكيعتبر الكب كيك أحد أنواع الكيك المشهورة حول العالم والتي تلقى إعجاب وإقبال الجميع وخصوصاً الأطفال، حيث نستطيع تقديمه في العديد من المناسبات وخاصة في
كيفية صنع سلطة السيزر
كيفية صنع سلطة السيزرسلطة السيزر هي أحد أصناف السلطة التي ابتكرها الطاهي الشهير "سيزر كارديني" وهو طاهٍ إيطاليّ الأصل ومكسيكيّ المولد، وتعتبر هذه السلطة من
كيفية صنع الكيكة العادية
الكيكيعتبر الكيك من أكثر الحلويات التي انتشرت بشكلٍ واسع وكبير في مختلف أنحاء العالم، فهو من الحلويات المُفضلة عند الجميع، صغاراً كانوا أو كباراً. وللكيك نكهات
كيفية صنع كيك شوكولاتة
كيكة الشوكولاتةهي نوع من أنواع الكيك الفخمة، والتي تُقدّم في كثير من الحفلات، والمناسبات الاجتماعية، وذلك لطعمها المميّز، وتوافقها مع العديد من النكهات،
كيفية صنع عجينة السمبوسك
السمبوسكتعدّ السمبوسك إحدى أنواع المعجنات المشهورة في العالم، ولا سيّما في تركيا، ودول الخليج، ويكثر تحضيرها في شهر رمضان المبارك؛ نظراً لخفتها على المعدة
كيفية صنع الكيك بالكاكاو
كيفية صنع الكيك بالكاكاويعدّ الكيك من الحلويّات اللذيذة الأكثر شيوعاً على الإطلاق؛ حيث يتمّ صنعه في المناسبات المختلفة وغيرها، كما يُمكن تناوله كفطور إلى جانب